Carence en calcium dans les tomates: que faire ?

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Carence en calcium dans les tomates

Le calcium est un contributeur majeur à la stabilité des feuilles et des fruits dans les plants de tomates. Dans certaines circonstances, cependant, les tomates peuvent souffrir d'une carence en calcium, qui est généralement facile à traiter. Vous pouvez également faire beaucoup pour l'empêcher.

astuce vidéo

En un mot

  • Carence en calcium due à une mauvaise fertilisation ou à de mauvaises conditions de terrain
  • Pourriture apicale due à une carence en calcium
  • prendre des contre-mesures tôt
  • Chauffer le sol si nécessaire
  • fournir suffisamment de calcium, par exemple grâce à des engrais spéciaux

Table des matières

  • détecter une carence en calcium
  • des mesures correctives
  • chaux le sol
  • Administrer un engrais calcique
  • La prévention est la meilleure protection
  • Questions fréquemment posées

détecter une carence en calcium

Un manque de calcium dans les tomates peut être causé par une fertilisation incorrecte, par exemple trop d'azote, trop d'humidité, la sécheresse et des fluctuations de température fréquentes ou brusques. Le résultat est ce qu'on appelle la pourriture apicale. Les signes de carence en calcium sont généralement clairs :

  • La tomate pourrit d'en bas
  • indépendant de Stade de maturité
  • Symptômes principalement sur les fruits inférieurs
  • aux inflorescences du fruit
  • aqueux, agrandissant les taches grises à brunes
  • Tissu affecté légèrement enfoncé, dur comme du cuir, brun foncé
  • les jeunes feuilles restent petites, sont déformées
Tomate avec pourriture apicale

Un avis: La pourriture apicale causée par une carence en calcium n'affecte généralement que les fruits individuels, les panicules complètes plutôt rarement. Elle est particulièrement fréquente dans les serres et par temps chaud et humide.

des mesures correctives

Si vos tomates ont une carence en calcium, vous devez agir rapidement pour éviter qu'elle ne se propage à d'autres fruits. Plus vous réagissez rapidement, plus de fruits peuvent être conservés et récoltés plus tard.

chaux le sol

Après avoir d'abord enlevé tous les fruits infestés, vous pouvez contrecarrer une carence en calcium des tomates avec un chaulage ciblé du sol :

  • l'état du sol ou Tester le pH
  • Améliorer un sol trop acide avec de la farine de roche
  • alternativement chaux d'algues, chaux de jardin ou engrais foliaire contenant du calcium
  • doses hebdomadaires en cas d'infestation aiguë
  • Saupoudrer de chaux autour de la plante
  • puis bien arroser, verser la chaux dans le sol
Main pleine de chaux de jardin
chaux de jardin

La chaux assure une amélioration rapide de la qualité du sol. Cependant, cet engrais agit lentement et seulement à des températures modérées. De plus, la chaleur peut entraîner une absorption irrégulière de l'eau et donc des nutriments, de sorte que la pourriture apicale peut se propager davantage. La fertilisation foliaire avec du calcium peut être plus efficace.

Administrer un engrais calcique

La fertilisation foliaire au calcium est particulièrement rapide et efficace. Il est particulièrement apprécié lorsque la carence en calcium de vos tomates est déjà avancée. Les nutriments pénètrent dans la plante par le chemin le plus court et peuvent les fournir de manière optimale. Cependant, une fertilisation normale via les racines est également possible. Cependant, une plante déjà affaiblie ne peut généralement pas absorber suffisamment de calcium par ses racines.

Pour la fertilisation foliaire, vous devez utiliser un engrais foliaire spécial au calcium que vous utilisez après la première utilisation. dilué selon les instructions du fabricant (généralement écrites sur l'emballage), comme suit utiliser:

  • Vaporiser les zones touchées sur les fruits et les feuilles
  • Les feuilles doivent pouvoir sécher rapidement
  • dans la serre laisser la porte ou la fenêtre ouverte si nécessaire
  • utiliser uniquement à l'extérieur par temps couvert
  • jamais sous le soleil de plomb
  • idéalement tôt le matin ou le soir
Pulvériser les tomates avec un engrais calcique
Lors de la pulvérisation des feuilles, n'oubliez pas le dessous des feuilles !

Si vous souhaitez compenser le manque de calcium par une fertilisation normale du sol, vous devez vous assurer que l'engrais ne contient pas de fortes concentrations de potassium et de magnésium, car ceux-ci augmenteraient l'absorption du calcium entraver. N'oubliez pas d'arroser après la fertilisation! Au fait, si vous coupez les feuilles inférieures, celles qui restent seront mieux aérées, ce qui est aussi celle que l'on redoute Mildiou et mildiou peut contrecarrer.

Un avis: Étant donné que les tomates ont généralement un problème avec les feuilles humides, cette forme de fertilisation ne doit être utilisée que dans des cas exceptionnels, par ex. B une carence importante en calcium.

La prévention est la meilleure protection

En tant que mesure préventive, non seulement une fertilisation basée sur les besoins est importante, mais aussi une fertilisation optimale l'approvisionnement en eau, car le calcium est absorbé par le flux d'eau dans la plante, c'est-à-dire les feuilles et les fruits, transporté. Parce que les feuilles évaporent constamment de l'eau, elles ont besoin d'être constamment renouvelées. A cet égard, vous devez notamment Surveillez l'humidité dans la serre. Plus précisément, vous pouvez prévenir une carence en calcium dans les tomates avec les mesures suivantes :

  • Testez le pH du sol avant de commencer la culture
  • Fournissez toujours aux plantes suffisamment de calcium
  • Ne plantez pas les tomates de trop près
  • Réguler l'humidité dans la serre par ventilation
  • régulièrement maximum et enlever les feuilles inférieures
  • Fertiliser régulièrement quel que soit l'endroit
  • eau après fertilisation
  • assurer un arrosage uniforme et une humidité constante du sol

Pendant une période de chaleur, vous devriez essayer de réduire l'évaporation des plantes dans la serre, par ex. B par un ombrage supplémentaire, il faut plutôt le booster dans les phases de mauvais temps, par exemple par une aération plus longue le soir pour que l'air chaud et humide puisse s'échapper.

verser les tomates

Conseil: Les plants de tomates ne doivent être arrosés que par le bas et jamais par-dessus les feuilles. Aussi, gardez à l'esprit que chaque jour de sécheresse peut provoquer une carence.

Questions fréquemment posées

Existe-t-il des variétés particulièrement menacées ?

En règle générale, toutes les tomates peuvent être affectées par une carence en calcium, il n'existe pas de variétés résistantes. Pourtant, certains variétés de tomates plus à risque que les autres. Il est particulièrement courant sur les variétés à gros fruits, à croissance rapide et à chair ferme telles que les tomates italiennes, les tomates italiennes et les tomates Beefsteak, en particulier les types San Marzano. Plus les fruits sont gros et pointus, plus ils sont sensibles.

Les tomates atteintes de carence en calcium sont-elles encore comestibles ?

Les tomates souffrent également de la pourriture apicale vous pouvez toujours manger, si vous découpez généreusement les zones touchées. Cependant, vous devez le faire immédiatement après la récolte, le stockage n'est pas conseillé.

Quels sont les engrais appropriés pour les tomates?

Le commerce spécialisé propose des engrais spéciaux pour tomates sous forme d'engrais à long terme ou des engrais liquides adaptés aux besoins des tomates. Si vous souhaitez uniquement fertiliser naturellement, vous pouvez également utiliser des fertilisants dilués purin d'ortie, copeaux de corne, poulet et fumier de cheval ou utiliser du compost. L'engrais pour fleurs normal n'est pas adapté, il contient souvent trop d'azote, ce qui favorise principalement la croissance des feuilles et non la floraison et la formation des fruits.

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