Table des matières
- Marc de café
- Attention: le marc de café est acide !
- Le pH
- Plantes ornementales intolérantes à la fertilisation du marc de café
- Légumes intolérants aux engrais au marc de café
- Alternatives au marc de café
- copeaux de corne
- peaux de banane
- coquilles d'oeufs
Même les grands-parents savaient que le marc de café n'avait pas sa place à la poubelle, mais sur le lit. Les déchets libres contiennent des nutriments précieux pour les plantes tels que l'azote, le potassium, le soufre et le phosphore. Alors pourquoi acheter des engrais coûteux? Mais attention, toutes les plantes ne le tolèrent pas. Nous vous présentons 8 plantes potagères et ornementales où il faut éviter cet ajout.
Marc de café
Le café est la boisson préférée des Allemands, c'est pourquoi le marc de café s'accumule chaque jour dans la plupart des ménages. Ses ingrédients, l'azote, le potassium, le soufre et le phosphore, sont similaires à la composition des engrais commerciaux.
Azote
- favorise la croissance des plantes
phosphore
- élément constitutif des parois cellulaires
- Une carence en phosphore ralentit la croissance des plantes
- les feuilles décolorées et ratatinées indiquent une carence en phosphore
potassium
- requis pour tous les processus dans lesquels l'eau est transportée
- Prérequis pour les processus osmotiques
- régule l'ouverture et la fermeture des stomates
- impliqué dans tous les processus métaboliques de la plante
soufre
- nécessaire à la formation de protéines
- favorise les processus métaboliques
- Une carence en soufre ralentit la croissance des plantes
Ces ingrédients ont un effet positif sur presque toutes les plantes. Les surdosages ne sont guère possibles.
Attention: le marc de café est acide !
Le café est légèrement acide. Cela peut abaisser le pH du sol. Cette propriété décide si la fertilisation du marc de café est recommandée. Les hortensias, les rhododendrons, les cornouillers, les magnolias, les myrtilles et les canneberges font partie des plantes éricacées acidophiles et bénéficient de l'ajout. Travaillez régulièrement les résidus de café secs dans le sol. La situation est complètement différente pour les plantes qui préfèrent les sols basiques et calcaires. Ils ne tolèrent pas la fertilisation du marc de café.
Le pH
La terre du jardin peut réagir alcaline ou acide. La valeur du pH fournit des informations à ce sujet. La classification est basée sur une échelle internationalement valable, dans laquelle la valeur pH 7 marque le point neutre. La plupart des plantes aiment un sol légèrement acide.
Les sols sont divisés en niveaux de pH
- acide (calcaire): Valeur PH 4,6 à 5,5
- légèrement acide : pH 5,5 à 5,9
- légèrement acide à neutre : pH 6,0 à 7,0
- neutre à légèrement alcalin : pH 7,1 à 7,5
- légèrement alcalin : pH 7,5 à 8,0
- alcalin: pH supérieur à 8,1
Plantes ornementales intolérantes à la fertilisation du marc de café
aster (Aster)
Les asters font partie des plantes préférées des jardiniers amateurs. Pas étonnant, après tout, avec de bons soins, ils fleurissent dans de nombreuses couleurs vives et transforment le jardin en une mer de fleurs. Plus de 180 espèces sont connues.
- Emplacement ensoleillé à semi-ombragé
- sol calcaire et bien drainé
- pH du sol légèrement alcalin
- adapté aux rocailles
oreiller bleu(Aubriète)
Les coussins bleus sont appréciés comme couvre-sol dans le jardin. Ils sont excellents pour les bordures de plates-bandes ou comme point lumineux de couleur. Les oreillers bleus sont peu exigeants. Ils poussent sur des murs en pierres sèches et sont parfaits pour la rocaille.
- Endroit ensoleillé
- sol sablonneux, calcaire et bien drainé
- pH du sol légèrement alcalin
- peu exigeant
- robuste
lavande(lavande)
La plante aromatique et médicinale populaire préfère les sols arides et calcaires. Même un sol caillouteux ne gêne pas la lavande pourpre. Il ne tolère pas les pieds mouillés ni même les sols acides et tourbeux. Par conséquent, la fertilisation du marc de café n'est pas recommandée.
- Emplacement ensoleillé, abrité du vent
- sol sablonneux et graveleux
- pH du sol légèrement alcalin
- Éviter l'engorgement
- Ajout de chaux recommandé en automne
- adapté à la plantation en pot
achillée(Achillée)
Quiconque ne connaît que l'achillée millefeuille comme plante sauvage devrait visiter une pépinière de vivaces. Vous serez surpris par la variété des variétés. Vous obtenez la belle plante dans différentes tailles et couleurs allant du blanc au jaune et orange à un rouge foncé profond. Toutes les variétés ne tolèrent pas la fertilisation du marc de café.
- Endroit ensoleillé
- sol calcaire et bien drainé
- pH du sol légèrement alcalin
- peu exigeant
- pâturage d'abeilles
Lis Africain(agapanthe)
Les lys africains bleus et blancs sont parmi les plantes en pot les plus populaires. Les plantes d'ornement inspirent également l'extérieur avec leurs magnifiques fleurs rappelant les oignons d'ornement.
- Emplacement chaud, ensoleillé, à l'abri du vent
- sol calcaire et bien drainé
- pH du sol légèrement alcalin
- convient comme plante en pot
- pas rustique
euphorbe(Euphorbe)
Les euphorbes sont parfaites pour les sols sablonneux et secs. Les plantes vivaces faciles d'entretien prospèrent dans les rocailles et conviennent aux toits verts. Ils agissent individuellement et peuvent être facilement combinés avec d'autres plantes ornementales qui aiment la chaux.
- Endroit ensoleillé, sec, chaud
- sol sableux
- pH du sol légèrement alcalin
- entretien facile
- La sève des plantes peut provoquer une irritation de la peau
Légumes intolérants aux engrais au marc de café
poireau(Allium porum)
Le pH du sol doit être compris entre 7,0 et 8,0 pour que les poireaux puissent se développer de manière optimale. Les poireaux sont sains et une source importante de vitamines en hiver.
- Endroit ensoleillé
- sol profond et riche en nutriments
- Éviter l'engorgement
D'ailleurs:
Saviez-vous que les poireaux sont l'un des symboles nationaux du Pays de Galles? Sa signification est comparable à celle de la rose anglaise.
asperges(Asperge officinale)
Alors que de nombreux types de légumes préfèrent les sols acides, les asperges aiment les endroits limoneux et sablonneux. Le pH du sol doit être d'au moins 6,0 pour une récolte réussie. Un endroit chaud et ensoleillé est important pour le développement du légume royal.
- Endroit ensoleillé, chaleureux
- sol sablonneux riche en humus
- Éviter l'engorgement
- nappe phréatique basse
- L'asperge verte est un peu moins exigeante que l'asperge blanche
Alternatives au marc de café
Pour tous ceux qui comptent sur la fertilisation biologique dans le jardin, nous présentons des alternatives efficaces à la fertilisation du marc de café.
copeaux de corne
Les copeaux de corne sont obtenus à partir de cornes et de sabots de bovins. Ils sont riches en azote et contiennent du potassium. Les copeaux de corne ont un pH neutre et peuvent être utilisés sans hésitation dans le jardin. Les copeaux de corne ne conviennent pas à la fertilisation des plantes d'intérieur et en pot. Pour déployer leur effet, ils ont besoin des micro-organismes du sol. Dans le sol des plantes d'intérieur, leur proportion est trop faible. Les copeaux de corne sont disponibles dans les magasins spécialisés dans différentes granulométries.
peaux de banane
Comme le marc de café, les pelures de banane sont gratuites. Ils contiennent du potassium, du calcium, du magnésium et un peu d'azote et de soufre. Avant utilisation, les peaux de banane doivent être écrasées, car elles ne se décomposent que lentement. La teneur élevée en potassium stimule la floraison des vivaces. Attention: N'utilisez que des peaux de banane bio pour fertiliser vos plantes. En culture conventionnelle, les bananes sont entre autres traitées avec des fongicides qui ont un effet conservateur et empêchent la peau de se décomposer. Les pelures de banane peuvent être séchées suspendues et utilisé au besoin.
coquilles d'oeufs
La teneur élevée en calcium fait des coquilles d'œufs un engrais parfait pour toutes les plantes qui aiment les sols calcaires. Toutes les plantes qui ne tolèrent pas les effets acides du marc de café bénéficieront de l'ajout de coquilles d'œufs. En plus du calcium, ceux-ci contiennent également du fluor, du phosphore, du soufre, du zinc, du manganèse, du fer et du cuivre. La préparation d'engrais de coquille d'œuf est facile. Concassez les coquilles de 2 à 3 œufs. Ajouter 1,5 litre d'eau. Laissez le mélange toute la nuit, versez-le à travers un tamis le lendemain matin et l'engrais coquille d'œuf est prêt.
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