Hivernage des fraises: voici comment elles traversent l'hiver

click fraud protection
Page d'accueil»Potager & Légumes»des fraises»Hivernage des fraises: voici comment elles traversent l'hiver
auteur
Rédaction à domicile
6 minutes
Fraises - Fragaria

Table des matières

  • Pertinence de la variété
  • Pertinence de l'emplacement
  • Hibernation à l'extérieur
  • Hibernation dans le lit surélevé
  • Hibernation dans le pot
  • Pourquoi enlever le feuillage ?
  • apport en nutriments
  • Hibernation au sous-sol
  • Prendre soin des fraises en hiver
  • Combien de temps pour hiberner ?

Les fraisiers ont-ils besoin d'une protection hivernale? Quel est le meilleur endroit pour conserver les fruits sucrés? Les fraises suspendues peuvent-elles rester dehors toute l'année? Et est-il possible de conserver des fraises des bois en cave en hiver? De nombreux conseils utiles pour l'hivernage des fraises peuvent être trouvés dans ce guide.

astuce vidéo

Pertinence de la variété

Selon la variété, les grandes cultures rouges ont non seulement un goût plus ou moins intensément sucré, mais présentent également des différences végétatives. Les fraises mensuelles, par exemple, sont considérées comme très faciles à entretenir, car elles ne produisent pratiquement pas de rejets que le jardinier doit séparer avant l'hiver. Néanmoins, l'élimination des feuilles mortes est également nécessaire pour cette espèce. Les fraises des bois, également appréciées, sont une variété relativement nouvelle considérée comme particulièrement robuste. Néanmoins, une protection hivernale est nécessaire.

Fraises des bois - Fragaria vesca

Que le jardinier cultive des fraises uniques ou permanentes n'a aucune importance pour l'hivernage. Presque toutes les variétés sont vivaces, c'est pourquoi le nom semble un peu trompeur. Dans ce cas, une seule production ne signifie pas que les plantes doivent être éliminées après la récolte, mais qu'elles ne fructifient qu'une seule fois par saison. D'autre part, il est important de savoir à quel moment la variété respective produit des fruits. Le jardinier ne doit pas tailler les variétés tardives après la récolte, car elles ne récupéreraient pas avant la chute des températures.

Un avis:

En principe, toutes les variétés de fraises sont pérennes. Cependant, même les espèces remontantes produisent moins de fruits après trois ans au plus tard. Ceci est tout à fait naturel et n'a rien à voir avec un hivernage inapproprié.

Pertinence de l'emplacement

Fragaria est un rooter peu profond. Étant donné que le système racinaire passe juste sous la surface de la terre, les plantes fruitières sont particulièrement sensibles au gel. Une fois que la terre gèle complètement, la plante meurt. Le type de culture détermine l'étendue de la protection hivernale nécessaire.

Hibernation à l'extérieur

Les fraises d'extérieur sont exposées à des températures inférieures à zéro sans aucune protection. Le risque de gel du substrat est élevé, en particulier sur les sols limoneux, car l'eau s'accumule rapidement dans ces conditions en hiver. Le jardinier empêche ses récoltes de mourir de froid comme suit :

  • Après la récolte, coupez toutes les parties flétries de la plante
  • supprimer également les ramifications inutiles
  • ne pas endommager la feuille du cœur
  • ameublir le sol avec du sable
  • appliquer une couche de paille ou de paillis sur le disque racinaire
  • utiliser alternativement une polaire d'hiver respirante
  • Enrichir en plus le substrat avec du compost

Un avis:

Il est également possible de recouvrir les fraises mensuelles d'une bâche. Dès que les températures montent durablement au-dessus du point de congélation, les autoportants doivent les retirer à nouveau. Étant donné que l'air s'accumule sous le matériau, il existe un risque aigu de moisissure dans le cas contraire.

Hibernation dans le lit surélevé

Fraises (Fragaria) avec paille

Le lit surélevé est un endroit populaire pour les fraises mensuelles. Bien qu'elle offre une bonne protection contre les ravageurs, la terre menace de geler complètement en hiver. Pour éviter cela, le jardinier recouvre le lit de feuilles de polystyrène. Ils peuvent être fixés avec du fil ou des palettes en bois supplémentaires. Après la phase froide, ils sont à nouveau retirés.

Hibernation dans le pot

En principe, il y a un risque plus élevé avec la culture en bac que le substrat gèle complètement car Cependant, cette forme d'élevage se déroule généralement sur le balcon, les fraises bénéficient de la protection d'un Mur de maison. L'autonome doit tenir compte du fait que les fraises suspendues ne sont pas exposées aux courants d'air froids. Il hiverne ses fraises près de la façade comme suit :

  • tailler après la récolte
  • appliquer une couche protectrice de paillis, de paille, de perlite, de copeaux de bois ou de sciure de bois
  • placez les pots debout sur une planche de bois ou de styromousse
  • Tapisser le seau de jute ou de papier bulle

Pourquoi enlever le feuillage ?

En taillant le feuillage au sol, les jardiniers les empêchent de drainer les plantes d'une énergie inutile. Sans la croissance au-dessus du sol, ils peuvent se concentrer pleinement sur leur propre défense contre le froid. Idéalement, la taille a lieu rapidement, vers le mois de juillet. En octobre, le jardinier enlève au besoin les stolons qui se sont formés au cours des deux derniers mois. Pour éviter les coupures, il doit utiliser des sécateurs tranchants et stériles.

Fraises - Fragaria

Un avis:

Une tondeuse à gazon convient également pour séparer la croissance aérienne des fraises d'extérieur. Comme les points de coupe des tiges doivent sécher avant les premières gelées, les jardiniers devraient s'attaquer à cette technique radicale quelques semaines plus tôt.

apport en nutriments

Bien que les fraises soient de faibles consommateurs, l'application d'engrais avant l'hiver promet une récolte plus riche l'année prochaine. Quelle que soit la forme de culture, l'incorporation de matière organique (par exemple un engrais fait maison) est suffisante.

Hibernation au sous-sol

L'hivernage au sous-sol n'est pas recommandé si cela peut être évité. Avec les plantes en pot, le déménagement est encore assez facile. Les fraises d'extérieur devraient être déterrées et mises en pot.

Une exception sont les jeunes plantes qui ne peuvent plus être plantées dans le sol à temps. Ils doivent être stockés dans un endroit totalement à l'abri du gel.

Un avis:

Les autosuffisants doivent planter de nouveaux plants de fraises dans la plate-bande surélevée au plus tard à la fin du mois d'août afin qu'ils aient suffisamment de temps pour s'habituer au nouvel emplacement.

Prendre soin des fraises en hiver

Malgré les températures froides, les jardiniers doivent maintenir l'approvisionnement en eau. Les jours sans gel, vous devez toujours arroser les plantes. Il est très important qu'il n'y ait pas d'engorgement. Cela augmente le risque que les plantes meurent lorsqu'il gèle la nuit.
La lutte antiparasitaire régulière fait également partie des soins hivernaux.

Un avis:

Pour protéger les racines, les jardiniers doivent toujours utiliser du nouveau matériel. Le feuillage flétri des plantes ne convient pas, car des spores fongiques peuvent s'être logées. Les feuilles mortes doivent toujours être enlevées immédiatement.

Combien de temps pour hiberner ?

Avec le réveil du printemps, l'hibernation n'est pas encore terminée. Des gelées tardives sont possibles jusqu'aux Saints de Glace à la mi-mai. Les jardiniers oublient souvent la chute de température habituelle après les mois d'hiver. Si les fleurs gèlent, la récolte estivale échouera.

auteur Rédaction à domicile

En savoir plus sur les fraises

des fraises

Rhubarbe: le temps des récoltes | Quand la rhubarbe est-elle mûre? | récolte de rhubarbe

La récolte de la rhubarbe s'étend sur le printemps. Il existe aujourd'hui de nombreuses formes cultivées qui prolongent cette période. Les mêmes caractéristiques concernant le degré de maturité s'appliquent à toutes les variétés. La bonne approche de la récolte assure des rendements élevés dans les années qui suivent.

des fraises

Plantez des fraises sur le balcon - c'est comme ça que ça se passe

Vous n'avez pas besoin d'un grand jardin pour pouvoir récolter des fraises fraîches année après année. Les petits fruits aromatiques peuvent facilement être cultivés sur le balcon, quel que soit l'espace disponible.

des fraises

Culture mixte: 15 bons voisins des fraises

Une culture mixte est très avantageuse pour les fraises, car cela peut augmenter la croissance. De plus, les plantes sont protégées contre les maladies et les ravageurs dangereux par des voisins appropriés. Comme une mauvaise combinaison a souvent des effets négatifs, le bon choix est extrêmement important.

des fraises

Cultiver des fraises mensuelles - soins, propagation et hivernage

Les fraises dites mensuelles sont une alternative sophistiquée et délicieuse aux fraises conventionnelles du jardin. Ils sont extrêmement productifs, vivaces et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Ils sont aussi très amusants. Ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous cultivez des fraises mensuelles, comment en prendre soin, comment les propager et comment les hiverner est écrit ici.

des fraises

Les fraises sont saines: tout sur les valeurs nutritionnelles, les vitamines et les calories

Snacking et promotion de la santé en même temps? - la consommation de fraises rend exactement cela possible! Malgré leur douceur, les fruits rouges sont extrêmement peu caloriques et contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux. Les fraises sont considérées comme de véritables bombes vitaminées dont la consommation a un effet positif sur la santé.

des fraises

Cultiver des fraises dans la jardinière - instructions + variétés idéales

Si les fraises prospèrent dans le bac à fleurs, le balcon se transforme en jardin de collations décoratif. Avec cet objectif à l'esprit, des faits importants doivent être observés dans la cultivation. Ces instructions expliquent tous les détails importants, du bon bac à fleurs à l'emplacement parfait et aux soins professionnels. Une liste vous montre les variétés idéales pour la boîte de balcon.

Abonnez-vous à notre lettre d'information

Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle