Le meilleur substrat pour les fraises

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jardin éditorial
11 minutes

Table des matières

  • Le meilleur substrat dans la boîte de balcon
  • 1. Substrat prêt à l'emploi
  • 2. Terreau spécial fraises
  • 3. Le bio et l'éco-terre
  • 4. La solution simple: bio, éco, pas cher
  • La terre est la fondation
  • 1. La terre du jardin
  • 2. Terre Mère

Le meilleur substrat pour les fraises ne se trouve pas sous un sol spécial, mais doit contenir beaucoup de terre, y compris de l'humus et du sable ou similaire. etc., de sorte qu'il devienne perméable et agréable et lâche. L'achat de terre était autrefois un exercice facile: passage à la pépinière locale, motte de mortier Pelle pleine de terreau et invite les plants de fraises, remplis les bacs de balcon à la maison et les fraises usine. Aujourd'hui, la sélection de substrats est beaucoup plus large, mais cela ne signifie pas qu'il y a plus de terre.

astuce vidéo

Le meilleur substrat dans la boîte de balcon

Le fait que la sélection de substrats disponibles dans le commerce soit beaucoup plus large aujourd'hui que par le passé ne facilite pas l'achat du meilleur substrat pour les fraises. Au contraire, il faut trier plus de « substrats pas bons pour les fraises » :

1. Substrat prêt à l'emploi

Aujourd'hui la pépinière n'existe plus à proximité; La jardinerie et Cie proposent une immense variété de terreaux à fleurs etc. de quelques centimes à quelques euros le litre :

  • Il existe de nombreux substrats adaptés aux balcons et autres plantes de la maison et du jardin
  • Terre active, terreau, terreau de jardinier, terreau de plantation de jardinier et 18 autres, jusqu'au sol universel
  • 18 des 22 substrats ont le mot "terre" dans leur nom
  • Aucun n'en contient des quantités qui justifient la désignation de produit "Terre".
  • La Terre est un mélange d'env. 50% minéraux, jusqu'à 20% humus, air + eau
  • L'air et l'eau sont plutôt difficiles à vendre en substrat, vous en avez assez dans le jardin (s. mais juste en dessous)
  • Par "minéraux", on entend le loam, l'argile, le sable et le limon
  • Ils ne sont pas rares non plus dans le jardin (encore plus vers le centre de la terre)
  • Ce qui manque au jardin c'est le houmous
  • Il est fondamental pour un sol dans lequel les plantes poussent
  • Car, outre les oligo-éléments, il contient les nutriments ou économise après la fertilisation
  • Et parce qu'il assure une répartition homogène de l'air et de l'eau dans le sol
  • Le sol forestier contient env. 20% humus, prairie 5-10%, champ 2%
  • Une teneur en humus comprise entre 10 et 30% est recommandée pour la terre de jardin

En conséquence, on pourrait supposer que les substrats disponibles dans le commerce sont constitués (dans une large mesure) d'humus - le cependant, la production industrielle de substrat ne s'est pas développée pour vendre de l'humus (mais de la tourbe, qui est le fond fonctionne encore).

C'est pourquoi la Stiftung Warentest n'a trouvé que de (petites quantités) d'humus ou de compost (humus + nutriments plus concentrés) dans moins de la moitié des « terreaux » examinés. Sur la description du produit, vous ne trouverez également aucune information sur la teneur en humus, qui ne doit pas être communiquée aux utilisateurs finaux conformément à l'ordonnance sur les engrais.

La vente d'air et d'eau dans le terreau est également tentée: Pour qu'un substrat ne soit pas (plus) de l'eau peuvent être rendues plus lourdes et plus coûteuses, notre gouvernement a adopté il y a quelques années la mesure du volume requis.

Avec pour résultat que "un morceau d'air dans des sacs" est maintenant souvent vendu avec le substrat. Le législateur a stipulé que la quantité de remplissage doit être vérifiée lors du remplissage en usine. Le substrat est soigneusement rempli très lâchement jusqu'à ce que le sac soit plein à ras bord. Ensuite, le sac est transporté et jeté d'avant en arrière et stocké l'un sur l'autre jusqu'à ce qu'il soit vendu - c'est pourquoi 50 sur 100 sacs de terreau de 20 litres testés, seuls les deux tiers ou moins du bac de balcon de 20 litres chez le consommateur remplir.

substrat de fraise

Conseil:

Si vous achetez du substrat (ou d'autres produits) qui semble avoir un "mauvais tas" dans ce qui semble être une grande quantité, vous pouvez envoyer le colis à votre bureau local des poids et mesures. Cela prend soin de vous donner, le consommateur, le poids que vous méritez. Comme il est impossible de contrôler tous les produits en vente, les autorités comptent sur votre aide.

La qualité de l'ensemble a été examinée par Stiftung Warentest, et voici les meilleures citations du rapport de test: "Lors de l'achat de terreau... même le calcul le plus simple fonctionne pas ouverte", "expérience de frustration", "... avarice de nombreux fournisseurs", "En cas de carence en azote: pas de croissance", "plantules rabougries", "presque un échantillon sur huit s'est avéré être une "semence sac" (pour mauvaises herbes), "Lorsque le terreau s'assèche, il peut se fissurer comme un sol désertique desséché", "Les inscriptions (incomplètes, incorrectes) de beaucoup étaient une nuisance Emballages".

Stiftung Warentest a quelques conseils dans sa manche, tels que "fertilisez-vous s'il y a un manque de nutriments" ou "mettez des plantes séchées dans le Mettez un bain d'immersion », voici une astuce très utile pour les plantes: Si possible, ne mettez pas ces substrats sur les plantes à. Facile à dire, mais un problème pour les citadins sans jardin? Faux, même dans ce cas vous apprendrez à satisfaire facilement vos fraises.

2. Terreau spécial fraises

Bien sûr il y a aussi de la terre Substrat spécialement pour les fraises, comme des dizaines d'autres sols spéciaux, du sol d'azalée au sol pour plantes d'intérieur.

Les substrats spéciaux pour les fraises sont appelés par ex. B « PRO verde CD25 » et « Ligno Mix C fruits à baies grossières ». Voici une déclaration (destinée aux professionnels) de quoi sont faits les substrats s'ils contiennent peu ou pas de terre ou d'humus :

  • 70 ou 75% de tourbe blanche
  • 25 – 30% CocoDrain® (matière première de la coque de noix de coco)
  • Ou LignoDrain® (matière première issue de résineux sans écorce)
  • oligo-éléments (combien ?)
  • Agent mouillant (lequel ?)
  • 500 g de NPK (c'est-à-dire engrais, lequel ?)
  • Structure fibreuse grossière à grossière
  • pH 5,7

Cependant, "l'invention de produits spéciaux" n'a d'intérêt qu'en termes de prix, car il n'existe pas de DIE ERDE pour les azalées (bambou, camélias, strelizias...) et les plantes d'intérieur. Le type de plante n'est qu'un des nombreux critères - il n'est donc pas surprenant que les substrats spéciaux soient de qualité (souvent médiocre) les substrats universels (peut-être un peu différemment composés, mais pas toujours et sinon nécessairement au profit des Usine).

Dans le test Z. B du cadmium toxique à la limite, une teneur en nutriments insuffisante, des graines de mauvaises herbes et un environnement acide qui n'a permis qu'une « croissance modeste ». Ce qui ne correspond alors même plus aux "critères de qualité des supports de culture", bien que la seule exigence sous "compatibilité avec les plantes" soit: "pas d'inhibition de croissance ou de dommages aux plantes".

Dans l'ensemble, on a l'impression d'en tirer beaucoup plus si vous prenez le temps de le chercher un substrat spécial pour les fraises pour connaître les exigences du sol des fraises informer.

3. Le bio et l'éco-terre

paille de fraise

Si les jardiniers amateurs sont informés que la tourbe se forme dans les tourbières selon un processus qui dure depuis de nombreuses générations et que les tourbières jouent un rôle écologique important, par ex. B lier le gaz à effet de serre nocif CO2 (c'est pourquoi l'extraction extrême de tourbe des dernières décennies la protection du climat sur terre s'est considérablement détériorée), ils n'aiment plus voir de la tourbe dans leur jardins.

Si vous savez que l'industrie horticole peut obtenir de la tourbe si bon marché que même le moins cher (que Terreau camouflé) "la tourbe en sac" génère des marges bénéficiaires record, ils voient encore moins la tourbe volontier. Lorsqu'ils se rendent compte que l'industrie horticole ne paie pas pour les dommages environnementaux (en 2013: 1,4 milliard €), mais les contribuables se font du mal à chaque achat de tourbe - la tourbe reste finalement devant la porte du jardin.

Ainsi, le jardinier amateur se renseigne sur les ingrédients des substrats :

  • Le terreau bon marché de la quincaillerie contient par ex. B Compost de déchets verts, écorces de résineux, fibre de bois et tourbe
  • Cependant, selon les rapports, il se compose à 70% de déchets déchiquetés feutrés
  • De plus, des résidus de bois et de la moisissure à l'ouverture ont été retrouvés
  • Le "terreau avec de l'argile naturelle" le plus cher est constitué de "terreau standard de haute qualité"
  • Donc par définition quasiment que de la tourbe et un peu d'argile :
  • Le sol standard est "un milieu de culture pour l'horticulture développé vers 1950" qui "se compose d'environ 60 à 70% de tourbe blanche ou se compose de tourbe de tourbière surélevée et de 30 à 40 % d'argile ou de loam de sous-sol"
  • Aussi "bio" n'est pas forcément "éco", du moins pas avec le support de culture
  • Le "substrat bio-actif spécialement pour les fraises" est composé à 60% de tourbe de tourbière élevée
  • Ce que seul l'utilisateur qui pénètre dans la "Fiche technique" découvrira
  • En dernier recours, le "substrat bio-actif est sans tourbe"

En ce qui concerne les milieux de culture, cependant, «biologique» n'est pas nécessairement «biologique» car le terme n'est pas légalement protégé ici. Les annexes de l'Ordonnance sur les engrais précisent quelles matières premières peuvent être transformées en substrats. Si vous n'en voulez pas dans votre pot de fleurs/jardin, la seule solution est de rechercher des substrats avec un sceau biologique (et de découvrir ce que le sceau biologique pertinent exige.

"Les jardiniers amateurs n'ont pas besoin d'avoir la main verte, ils ont besoin d'une main chanceuse lorsqu'ils achètent du terreau" était la conclusion (abrégé ici) de la Stiftung Warentest à partir du grand test de terreau. Conclusion supplémentaire intégrale: "Dans le sol dans lequel les plantes testées poussaient particulièrement bien, le taux de compost contenant était disproportionnellement élevé."

Légèrement reformulée, cette phrase conduit à la découverte la plus importante de toutes en ce qui concerne les substrats, le sol et La plantation va: Les sols dans lesquels les plantes de test ont magnifiquement poussé contenaient (pour un substrat) beaucoup Compost; En d'autres termes: les plantes poussent magnifiquement lorsqu'un substrat contient un peu de terre – en plus de toutes sortes d'autres substances qui bloquent les substances nocives.

Pour le dire encore plus brièvement et précisément: les plantes poussent à merveille dans le sol! - Oui! Et: L'humus est le meilleur substitut de la tourbe; La terre est le meilleur substitut de la terre.

4. La solution simple: bio, éco, pas cher

De plus en plus de jardiniers amateurs assemblent eux-mêmes le sol pour leurs plantes. C'est possible, c'est en fait assez simple :

  • Procurez-vous une terre simple et bonne avec une teneur en humus entre 10 et 30% et mélangez dans cette terre :
  • 20 à 30 % de compost pur et assaisonné de plantes vertes apporte des nutriments
  • 20 - 30 % des composants de desserrage tels que le sable grossier, l'argile, la pierre ponce, la perlite, le gravier fin ou l'humus d'écorce
  • Quelques oligo-éléments et un peu d'azote, par ex. B sous forme de farine de roche primaire et de copeaux de corne

tout si nécessaire bien tamiser et mélanger, cela donne un sol de jardin meuble, qui se compose d'environ la moitié du sol normal et sinon la structure du sol est assez bonne imite la façon dont les fraises sont à l'aise dans la nature - les fraises seront heureuses du "morceau de terre de la maison" et donc satisfaites grandir.

Conseil:

Qu'il s'agisse d'un pot ou d'une plate-bande: préparez le sol des mois ou au moins deux semaines avant de planter les fraisiers afin qu'ils puissent s'installer. Avant la plantation des fraisiers, il ne faut pas travailler ce sol pour en changer la structure, les fraisiers n'aiment pas du tout les sols "fraîchement mélangés".

La terre est la fondation

Récolte de fraises

La base pour mélanger votre propre substrat est le sol, que vous pouvez obtenir des sources suivantes :

1. La terre du jardin

Fondamentalement, la meilleure source pour mélanger le substrat. La façon dont vos fraises prospéreront dans le mélange de substrat dépend de l'état du sol de votre jardin.
Si votre jardin est géré de façon naturelle, le sol est soigné et en bon équilibre écologique, vous avez la terre de jardin parfaite pour mélanger les substrats disponibles (et je suppose que vous en êtes conscient sont).

Si votre jardin a été cultivé de manière "conventionnelle" (avec des engrais de synthèse + pesticides), mieux vaut utiliser de la terre du même sous 2. Procurez-vous les sources mentionnées, les fraises n'aiment pas tellement les éléments du sol dont la composition chimique leur est inconnue.

2. Terre Mère

Si vous avez besoin d'acheter de la terre, vous pouvez l'acheter là où la terre est vendue en grande quantité: chez un négociant en matériaux de construction disposant d'un stockage de terre près de chez vous (l'ev. contient également du sable minéral de diabase ou de basalte = farine de roche primaire, et du sable, etc. vous pouvez également l'y amener pour vous détendre).

Vous pouvez le trouver sur www.baustoffe-liefern.de, pour Berlin il y a par ex. B chez Tietz Baustoffe GmbH 1 m³ = 1,5 tonne de terre végétale avec 30 % d'humus pour 90 €. 90 € pour 1,5 tonne soit 9 centimes pour 1,5 kg ou 1,20 € pour le sac de 20 litres; mais là encore vous pouvez passer avec le mortier (ou vous faire livrer la terre si ça vaut le coup). Il y a aussi souvent de la terre à acheter aux forestiers, qui serait alors la « vraie terre de fraise ».

Conseil:

Vous pouvez également acheter le compost nécessaire au mélange si votre propre tas de compost n'est pas encore prêt. Aujourd'hui, chaque municipalité exploite une usine de compostage publique où vous, en tant que citoyen, pouvez obtenir un bon compost contrôlé à faible coût.

auteur jardin éditorial

J'écris sur tout ce qui m'intéresse dans mon jardin.

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