Lulo, Solanum quitoense: Soin du Quitorange de A à Z

Que ce soit Lulo, Solanum quitoense, Quitorange ou Quito Orange - la plante d'Amérique du Sud porte de nombreux noms et est encore presque inconnue en Europe. Avec les connaissances appropriées, les soins sont extrêmement faciles et les fruits exotiques apportent variété au menu et contiennent également des micronutriments précieux qui ont un impact positif sur la santé peut avoir.

Emplacement

Les plantes, qui viennent d'Amérique du Sud, poussent à l'origine dans les régions montagneuses ou les zones plus élevées. Ils sont donc relativement robustes et résistent bien aux fluctuations de température. En raison de leur hauteur de un à trois mètres et de leur sensibilité au gel, il y a tout de même quelques points à prendre en compte lors du choix d'un emplacement. Ceux-ci sont:

• évitez le soleil brûlant mais choisissez un endroit clair à partiellement ombragé
• les endroits abrités avec une température quasi constante d'environ 20 °C sont bien adaptés
• il doit y avoir suffisamment d'espace libre en hauteur

substrat

Un substrat meuble, perméable et riche en nutriments doit être choisi pour les plantes adultes. Par exemple, les sols végétaux ou végétaux avec du sable ou des fibres de coco sont bien adaptés au desserrage. Le rapport de mélange doit être de 2:1, c'est-à-dire deux parties de terre et une partie de sable ou de fibres de noix de coco.

Usine

Solanum quitoense peut être planté directement à l'extérieur après le dernier gel tardif. Cependant, il est très sensible au gel et doit donc être rentré à l'automne. Si vous souhaitez planter la plante à l'extérieur, vous devez donc la planter avec un pot ou un seau, cela facilite son retrait avec la jardinière lorsque les températures baissent. En raison de la hauteur attendue du Quitorange, il est encore plus facile de le cultiver dans un seau.

culture en bac

Le Lulo peut être idéalement cultivé en godet. Tout ce qu'il faut, c'est une jardinière suffisamment grande et stable pour la plante. Un chariot à plantes est également recommandé, sur lequel le bac et la plante peuvent encore être déplacés lorsque la plante de morelle a atteint une hauteur impressionnante.

Dans le cas de la culture en seau, il faut également veiller à ce qu'il y ait un approvisionnement suffisant en eau et en nutriments. Étant donné que la quantité de substrat est relativement faible, il doit être arrosé et fertilisé plus souvent. Il est logique de soutenir la plante à l'extérieur et dans le seau. L'expérience a montré que trois à quatre tuteurs végétaux sont un bon choix pour cela.

Verser

Bien que le Lulo pousse dans les régions montagneuses de sa patrie d'origine, il est sensible au calcaire. Lors de l'arrosage, il faut donc veiller à ce que l'eau soit la plus douce possible et donc pauvre en calcaire. L'eau du bassin et l'eau de l'aquarium, par exemple, sont idéales - tant qu'elles ne contiennent aucun médicament ou autre additif. L'eau de pluie récupérée est également recommandée.

Si ces variantes ne sont pas disponibles ou s'il n'y a pas assez d'eau, l'eau du robinet peut également être utilisée. Si l'eau est dure, cependant, il faut la laisser reposer pendant au moins une semaine afin que le calcaire puisse se déposer au fond. Le sédiment n'est alors bien sûr pas utilisé pour l'arrosage. Il est également important lors de l'arrosage du Quitorange que le substrat soit toujours maintenu légèrement humide, mais en évitant l'engorgement. L'assèchement occasionnel du sol n'est pas un problème, mais il est sensible à l'engorgement et le risque de pourriture augmente.

Fertiliser

L'oranger est un gros mangeur et nécessite donc de grandes quantités d'engrais. La fertilisation peut être effectuée toutes les semaines ou toutes les deux semaines pendant la phase de croissance d'avril à septembre. Les intervalles entre les apports en nutriments dépendent des moyens choisis. L'eau de bassin et l'eau d'aquarium peuvent être utilisées chaque semaine. Sont également appropriés :

• compost bien décomposé
• engrais végétal
• engrais pour tomates
• service à café et à thé
• Fumier de plantes, par exemple d'orties piquantes

Alternativement, un engrais à libération lente peut être utilisé. Dans tous les cas, cependant, il est important d'utiliser un engrais conçu pour les plantes propres à la consommation. Étant donné que le Solanum quitoense est une plante de morelle, qui comprend également la tomate, par exemple, les mêmes engrais peuvent également être utilisés.

récolte

Si le naranjilla - comme on appelle le lulo en espagnol - avec suffisamment de chaleur et de lumière toute l'année est fourni, est également arrosé de manière appropriée et fertilisé partout, il peut s'avérer extrêmement productif prouver De plus, une récolte peut avoir lieu de mai à octobre. Le fruit est prêt à être récolté lorsque la peau est tendre et facilement endommagée, cède à la pression, a l'air lisse et peut être cueillie sans effort. Cependant, vous pouvez également attendre que le fruit tombe tout seul. Ensuite, la valeur de santé est la plus élevée.

utilisation des fruits

Les fruits du lulo peuvent être consommés crus. Pour ce faire, la pulpe et les graines sont simplement retirées de la coquille. Mais ils conviennent aussi pour :

• jus et smoothies
• Marmelades, confitures et gelées
• salades de fruits
• Gâteaux, tartes et autres pâtisseries

Dans tous les cas, la peau ne doit pas être transformée ou consommée.

effet et ingrédients

On dit que les fruits du naranjilla ont un effet globalement positif sur le corps et la santé en raison des micronutriments qu'il contient, tels que des vitamines, des minéraux et des composés phytochimiques sont. De plus, le fruit est étonnamment peu calorique et a un goût exotique rappelant un mélange d'ananas et de fraises. Cependant, d'autres effets spécifiques sont également attribués aux fruits. Dessous:

• Renforcement du système immunitaire
• amélioration de la vue
• Soulagement des sautes d'humeur
• désintoxication
• amélioration du teint
• régulation du taux de cholestérol
• augmentation de la solidité des os
• prévention des maladies cancéreuses
• accélération de la digestion
• Impact sur la santé cardiaque

Les preuves scientifiques de la plupart de ces influences ne sont pas encore disponibles. Cependant, il a été étudié et confirmé que les fruits de la naranjilla sont riches en antioxydants. Le contenu de ces substances saines est le plus élevé lorsque les fruits sont récoltés mûrs ou tombent. Par conséquent, ils doivent être consommés le plus rapidement et le plus frais possible et ne pas être conservés longtemps.

déchets

Avec le Solanum quitoense, aucun mélange régulier n'est nécessaire. Cependant, il est conseillé d'enlever les parties endommagées ou mortes de la plante, car elles peuvent augmenter le risque de maladie, de pourriture et de moisissure. Dans tous les cas, des outils de coupe propres et tranchants doivent être utilisés pour cela. Les lames de couteaux ou de ciseaux doivent être désinfectées avant et après utilisation. De plus, la mesure d'entretien doit être effectuée si possible un jour sec, afin que le Les surfaces coupées se ferment rapidement et aucun point d'entrée pour les parasites ou les agents pathogènes représenter.

Il est également possible de limiter ou réduire la hauteur de la plante en la taillant. Étant donné que les plantes peuvent atteindre jusqu'à trois mètres de haut, une taille annuelle peut être judicieuse. La taille peut se faire au printemps ou à l'automne.

hiberner

Étant donné que l'orange de Quito se développe mieux à une température de 20 °C et qu'elle est sensible au gel, elle doit être hivernée à l'intérieur. Ici, des températures constantes d'une part et une lumière suffisante d'autre part sont importantes. Si les températures extérieures chutent à 20°C ou moins, les plantes doivent être ramenées à l'intérieur. Ici, ils ont besoin d'un endroit lumineux. Plus ils sont chauds, plus ils ont besoin de lumière. Comme il n'y a pas assez de lumière solaire même sur une fenêtre orientée au sud en hiver, des lampes à plantes doivent être utilisées.

L'arrosage et la fertilisation peuvent être légèrement réduits pendant l'hiver. Cependant, le substrat ne doit jamais sécher complètement. De plus, les nutriments doivent continuer à être fournis. Il est logique d'augmenter les intervalles entre les applications d'engrais à une fois par mois.

rempoter

Rempoter ou changer le substrat est recommandé pour le Lulo une fois par an. Il est préférable de le faire au printemps lorsque les premières nouvelles pousses poussent. D'une part, les nutriments sont mis à la disposition de la plante. D'autre part, cela réduit le risque d'infestation par des parasites ou des agents pathogènes. Le mélange de substrat décrit ci-dessus, composé de deux parties de terre et d'une partie de sable ou de fibres de coco, est utilisé. L'ancien substrat doit être soigneusement mais soigneusement retiré des racines. L'expérience a montré qu'il est également judicieux d'ajouter au sol du compost bien décomposé ou un engrais à long terme du commerce.

propagation et culture

Le Solanum quitoense est rarement disponible en tant que plante sur le marché, mais les graines sont très faciles à trouver, du moins en ligne.

graine

Si vous souhaitez utiliser ceux-ci ou les graines des fruits pour la culture, vous devez procéder comme suit :

1. Fournissez aux jardinières une couche de drainage de gravier ou de tessons et remplissez-les de terreau. Alternativement, des fibres de noix de coco peuvent également être utilisées.
2. Faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée. Si les graines ont été obtenues directement à partir de fruits, elles doivent être soigneusement séparées des restes de la pulpe avant la culture et après le trempage. Sinon, de la moisissure pourrait se former. Ils peuvent également être séchés et stockés dans un endroit frais, sombre et sec pendant l'hiver et commencés au printemps.
3. Les graines sont placées sur le sol à une distance de trois à cinq centimètres et seulement légèrement recouvertes de substrat.
4. Le substrat est bien humidifié avec de l'eau douce et sans calcaire à l'aide d'un pulvérisateur pour plantes, mais ne doit pas être mouillé. Ensuite, le récipient de culture est placé dans un endroit lumineux et chaud.
5. Après deux à trois semaines, les premières pousses devraient apparaître. Lorsque les jeunes plantes ont atteint une hauteur de 20 à 30 centimètres, elles peuvent être plantées dans des pots ou bacs individuels. Il est important qu'un changement vers un sol riche en nutriments ait lieu.

boutures

1. Au printemps, les pointes de pousses d'une longueur de 15 à 20 centimètres sont coupées.
2. Les pousses sont placées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles développent des racines, ou placées directement dans du terreau.
3. Lors de l'enracinement dans l'eau, les boutures sont placées dans un sol riche en nutriments et meuble après deux à trois semaines. Lors de l'enracinement directement dans le sol, le substrat doit être maintenu légèrement humide tout au long. La propagation à partir de boutures nécessite moins de temps et d'efforts que la culture à partir de graines. Cependant, il faut veiller à ce que le support ne devienne pas trop sec ou trop humide et qu'il ne se forme pas de moisissure.

Erreurs de soins typiques, ravageurs et maladies

Le Naranjilla est une plante nécessitant relativement peu d'entretien, mais certaines erreurs peuvent survenir pendant la culture. De plus, les maladies et les ravageurs peuvent devenir problématiques. Ces dangers potentiels sont :

Mauvais arrosage

Sécheresse, eau dure ou engorgement - les erreurs d'arrosage sont perceptibles dans les feuilles séchées, les taches ou la pourriture. De plus, la croissance peut être réduite et les fruits peuvent également tomber prématurément. Une eau tempérée et douce en quantité suffisante et un drainage dans le seau sont cruciaux et constituent le meilleur moyen de prévenir ces problèmes.

Manque de fécondation

Un manque de nutriments peut également causer divers problèmes. Ceux-ci comprennent la décoloration des feuilles, une croissance réduite, un faible rendement et une sensibilité accrue aux maladies. L'utilisation d'un engrais longue durée et l'utilisation d'engrais naturels ou d'engrais végétaux préviennent ces symptômes de carence.

maladies fongiques

D'une part, les maladies fongiques peuvent résulter du fait que la plante est exposée à une humidité excessive et n'est pas suffisamment ventilée. Un manque de ventilation est causé, par exemple, par le fait que les plantes sont trop proches d'autres plantes ou ont un feuillage trop dense. Cependant, une sécheresse prolongée peut également rendre le Lulo sensible aux maladies fongiques telles que l'oïdium. La meilleure prévention consiste en une prise en charge adaptée et coordonnée. Si des dépôts fongiques, une décoloration ou d'autres dommages à la plante apparaissent, la maladie exacte doit d'abord être déterminée, puis un fongicide approprié doit être utilisé.

nématodes

Les nématodes sont des vers ronds et peuvent être très utiles. Cependant, si leur nombre devient incontrôlable, ils peuvent nuire à la Naranjilla. Des déformations sur les feuilles et dans la zone racinaire peuvent être des conséquences possibles, tout comme une croissance irrégulière, le flétrissement et la mort de la plante. La meilleure prévention est le changement annuel de substrat. Si une infestation s'est déjà produite, un changement immédiat de sol et d'agents de magasins spécialisés peut aider à sauver la plante. Les parties de plantes endommagées doivent être enlevées et jetées ou détruites. Les parties de plantes ne doivent en aucun cas être placées sur le compost, car les nématodes pourraient se propager d'ici à d'autres zones.

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