Cultiver soi-même un avocatier: entretien, coupe et hivernage

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jardin éditorial
11 minutes

Table des matières

  • origine et apparence
  • fleurir
  • cœur
  • temps de germination
  • germination dans l'eau
  • germination dans le sol
  • Emplacement
  • terre végétale
  • Verser
  • Fertiliser
  • Couper
  • rempoter
  • maladies et ravageurs
  • hiberner

Une plante verte exotique pousse feuille par feuille à partir d'un noyau discret. Il s'appelle "Avocat". Aucun fruit ne mûrira dessus. Il ne deviendra pas non plus un arbre majestueux, comme il est d'usage dans sa patrie. Mais elle aura toujours une apparence gracieuse. Avez-vous également un noyau de rechange? C'est ainsi que vous aidez l'avocat à sortir de sa coque brune.

astuce vidéo

origine et apparence

Il nous arrive loin des tropiques: le fruit vert ridé de l'avocat. Dans leur Amérique du Sud natale, les avocatiers à feuilles persistantes, avec leurs feuilles simples et allongées, poussent jusqu'à 20 mètres de haut. Des fleurs jaune-vert au parfum intense se développent à l'extrémité de leurs branches. Des variétés sauvages poussent partout, mais les avocats disponibles chez nous sont uniquement de la variété « Persea americana ». Nous achetons rarement l'avocatier, c'est pourquoi nous aimons le retirer des pierres brunes. Dans la chambre, l'avocat reste relativement petit à environ 2 m. Malheureusement, les plants d'avocatiers issus de graines ne portent presque jamais de fruits

fruit, même les meilleurs soins n'aident pas.

fleurir

Sous nos latitudes, les avocatiers auto-cultivés fleurissent moins fréquemment que leurs homologues des tropiques, mais ce n'est pas impossible. Si vous prenez bien soin de votre jeune arbre et que vous lui donnez un endroit extérieur protégé du vent et ensoleillé en été, il pourrait vous récompenser avec des fleurs jaune-vert. Cependant, il ne fleurit pas avant l'âge de 2-4 ans. Si les fleurs mâles et femelles fleurissent en même temps, vous pouvez essayer la pollinisation au pinceau. Avec un peu de chance ça peut marcher. Sinon, les fruits sont extrêmement rares dans ce pays. Une taille régulière et un engrais floral occasionnel stimulent la floraison.

cœur

Cultivez votre propre avocatier

Pour commencer à cultiver des avocats, vous avez d'abord besoin d'une graine. Vous n'êtes pas obligé de l'acheter cher dans une jardinerie ou en ligne, un voyage au supermarché suffit. Chaque essavocat que vous pouvez acheter là-bas contient un seul noyau de la taille d'une balle de ping-pong caché à l'intérieur. Lors de l'achat, assurez-vous que l'avocat est intact et mûr. Secouez l'avocat d'avant en arrière. Entendez-vous un léger coup? Si c'est le cas, alors le noyau n'est plus fermement attaché à la pulpe. Cela rend beaucoup plus facile de retirer le noyau plus tard. C'est ainsi que vous libérez le noyau de sa demeure verte.

  1. Couper la chair verte en deux. Peu importe que vous coupiez dans le sens de la longueur ou de la largeur. Faites juste attention à ne pas endommager le noyau.
  2. Saisissez chaque moitié d'avocat d'une main.
  3. Tournez maintenant les moitiés d'avocat dans des directions opposées.
  4. Les deux moitiés se séparent et le noyau brun devient visible. Sortez le noyau.
  5. Lavez le noyau puis séchez-le avec du papier absorbant.
  6. La peau brune est sensible aux moisissures. Détachez-le maintenant s'il se détache facilement. Cependant, cela peut également être fait ultérieurement si nécessaire.

Le noyau est maintenant prêt pour la germination.

Conseil:

On reconnaît un fruit mûr à sa peau vert foncé, presque brunâtre. La chair est molle et cède légèrement lorsqu'on la presse avec un doigt. Les coupures à la surface n'empêchent pas la germination, mais peuvent ensuite moisir.

temps de germination

La fin de l'hiver est la période idéale de l'année pour vos propres expériences avec la graine d'avocat brune. C'est alors qu'il y a les meilleures chances de succès. Parce que la graine d'avocat met beaucoup de temps à germer. Cela peut prendre plusieurs semaines, voire quelques mois, jusqu'à ce que des racines et des feuilles se forment à partir du noyau. Alors le printemps est déjà là et donne à la petite plante une portion supplémentaire de lumière et de chaleur avec ses rayons de soleil. Avec ce bon timing, l'avocat peut continuer à se développer de manière optimale.

germination dans l'eau

L'une des méthodes souvent recommandées pour faire germer un avocat est la germination directe dans l'eau. Pour cela, vous avez besoin de :

  • une graine d'avocat
  • un verre
  • Eau
  • trois cure-dents
Cultivez votre propre avocatier

La graine d'avocat est placée dans un verre rempli d'eau. Cependant, il ne peut être que la moitié dans l'eau, l'autre moitié du noyau doit rester dans l'air. Pour ce faire, vous avez besoin des trois cure-dents.

  1. Insérez les cure-dents d'environ 5 mm à intervalles réguliers autour du centre du noyau.
  2. Placez le noyau dans le verre d'eau avec la pointe vers le haut. Les cure-dents reposent sur le bord du verre et empêchent le noyau de plonger plus profondément dans l'eau.
  3. Placez le verre dans un endroit chaud, 25 degrés est idéal.
  4. Remplir toujours d'eau évaporée.
  5. Au plus tard lorsque la pousse est visible, le verre doit être dans un endroit lumineux.
  6. Après la germination, la plantule d'avocatier pousse rapidement.
  7. Transplantez-le une fois qu'il a développé suffisamment de racines et quelques feuilles.
  8. Empotez juste les racines! Le noyau d'avocat reste visible à la surface de la terre.

Conseil:

Si de la moisissure apparaît pendant la germination, essuyez-la délicatement avec du papier crépon.

germination dans le sol

Vous pouvez également utiliser la graine d'avocat directement planter dans le sol. Vous pouvez manquer la moitié racine du drame de cette façon, mais cela fonctionne. Une mini serre est idéale, mais pas indispensable. Comment procéder à la plantation du noyau :

  1. Remplissez un petit pot de terreau.
  2. Mettez le noyau à mi-chemin dans le sol. L'autre moitié doit dépasser visiblement du sol.
  3. Arrosez un peu le sol.
  4. Gardez toujours le sol humide mais pas trop humide.
  5. Vaporisez régulièrement le noyau avec de l'eau pour l'empêcher de se dessécher.
  6. Transplantez le semis d'avocatier au printemps.

Conseil:

Avec cette méthode également, le côté pointu du noyau doit pointer vers le haut. Le côté émoussé est enterré. C'est la seule façon de germer.

Emplacement

Cette plante tropicale a une soif insatiable de lumière. Un rebord de fenêtre bien éclairé et ensoleillé convient bien. Une véranda avec une grande surface vitrée qui laisse entrer une quantité correspondante de lumière, c'est encore mieux. Si l'avocat est trop foncé, il a tendance à Croissance cornée et pousse simplement. En été, l'avocatier, ou plutôt "l'avocatier" dans ce pays, est le bienvenu pour sortir dans le jardin. Après tout, ce n'est pas une plante d'intérieur typique et pousserait continuellement à l'air frais dans son pays d'origine. L'emplacement extérieur doit répondre à quelques exigences.

  • à l'abri du vent
  • ensoleillé
  • sans gelées nocturnes
  • les très jeunes plantes ne doivent pas sortir.

Être à l'extérieur devrait être basé sur les températures plutôt que sur le calendrier. En plus de la lumière, la chaleur est le deuxième besoin fondamental de l'avocat pendant la saison de croissance. Ce ne sera pas tout à fait tropical ici, mais il devrait faire 22-25 degrés si possible. Il peut également être mouillé chaque fois que cela peut être fait.

En hiver, l'avocat de ce pays a besoin d'un endroit plus frais pour la prochaine période de repos, qui est due à un manque de lumière.

terre végétale

Cultivez votre propre avocatier

Votre avocatier est assez modeste et flexible en ce qui concerne la composition du substrat. De bonnes expériences ont été faites avec les mélanges suivants :

  • terreau normal
  • Du terreau et un peu de limon
  • Mélange 1:1 de sable et de terreau
  • terre spéciale pour palmiers agrumes

Utilisez toujours un substrat approprié, à la fois lors de la première plantation et plus tard lors du repiquage. Le sol doit être meuble et bien drainé, sans trop de sel. Les avocatiers plus âgés préfèrent un sol limoneux, les jeunes plants plutôt le sol des palmiers.

Verser

En été, le Persea a besoin de beaucoup d'eau. Gardez le sol humide sans provoquer d'engorgement. Vaporisez la plante quotidiennement, de préférence plusieurs fois, avec de l'eau tiède. Une humidité élevée est importante, sinon le petit avocatier ou Les nuisibles se propagent. En hiver, l'arrosage doit être considérablement réduit. Il suffit alors d'un peu d'eau pour que l'avocatier ne perde pas ses feuilles. En hiver, vous pouvez également laisser sécher la motte de racines et seulement ensuite l'arroser à nouveau.

Fertiliser

Les très jeunes plants d'avocatiers n'ont pas besoin d'engrais. Vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin directement du noyau. Ce n'est qu'après environ 6 mois que vous pouvez lentement habituer la jeune plante à l'engrais. Ajouter un peu d'engrais liquide à l'eau d'irrigation environ tous les 14 jours. N'utilisez qu'un quart de la quantité habituelle d'engrais. Les plantes plus âgées ont besoin de plus d'engrais, mais moins souvent. Un rythme de quatre à six semaines de mars à début septembre est suffisant. Les engrais suivants conviennent :

  • engrais pour plantes d'agrumes
  • engrais pour plantes vertes
  • engrais universel
  • engrais pour plantes en pot

Si vous voulez que l'avocat continue à prospérer tout l'hiver, vous pouvez continuer à fertiliser. Si, au contraire, vous deviez faire une pause hivernale ou hiverne plus frais, arrêtez complètement la fertilisation. Rempotez également l'avocatier chaque printemps. Remplacez complètement le sol.

Couper

À proprement parler, un avocatier n'a pas besoin d'être taillé. Cependant, pour s'assurer qu'il reste adapté à un usage intérieur par sa taille et qu'il développe une belle croissance ramifiée, il convient tout de même de le tailler régulièrement.

  • moment optimal: fin de la période hivernale
  • combiner avec le rempotage
  • Coupez les extrémités avec des sécateurs propres et tranchants
  • L'étendue de la coupe peut être définie individuellement
  • puis vaporiser l'avocatier avec de l'eau tiède

Conseil:

Ne taillez pas un jeune plant trop tôt. Ce n'est qu'à l'âge de trois mois ou plus tard que vous pouvez encourager de nouvelles ramifications en coupant le haut.

rempoter

Cultivez votre propre avocatier

L'avocatier doit être rempoté chaque année. D'une part, des pots trop étroits peuvent provoquer la pourriture des racines chez les avocats, et d'autre part, la plante aime régulièrement la terre fraîche.

  • Quand: chaque printemps
  • Remplacer complètement l'ancien sol
  • utiliser un sol meuble et perméable
  • le nouveau pot devrait être plus grand

Conseil:

Mélangez simplement votre propre terre à avocat. Mélangez du terreau normal avec du sable dans un rapport de 1:1.

maladies et ravageurs

Les maladies et les ravageurs restent généralement à l'écart avec de bons soins. Si les pointes des feuilles deviennent sèches, cela pourrait être le signe d'un manque d'eau ou d'engrais. Un emplacement trop ensoleillé près de la fenêtre peut également provoquer des coups de soleil. Un emplacement trop chaud ou sombre en hiver s'accompagne d'une perte de feuilles. feuilles brunes ne doit pas toujours être la fin de l'avocat.

Des cochenilles et des tétranyques apparaissent occasionnellement. L'air de chauffage sec en est généralement la cause. Prenez les mesures appropriées et vérifiez en outre les soins actuels. Si des erreurs de soins sont commises et ne sont pas corrigées, l'infestation peut se reproduire encore et encore et affaiblir définitivement l'avocat. Rincez la plante de temps en temps pour éviter cela.

hiberner

L'idéal serait que l'avocatier puisse profiter de la même quantité de lumière, de chaleur et d'humidité tout au long de l'année. Si vous avez une pièce lumineuse ou une véranda, vous pouvez hiverner l'avocatier au chaud. Sinon, l'avocat doit faire une petite pause dans sa croissance sous nos latitudes en hiver. Il a besoin d'une baisse de température pendant cette période. L'endroit frais peut être à 10 à 15 degrés de température ambiante. Cependant, il doit continuer à offrir beaucoup de lumière et, si possible, une humidité élevée.

Si vous n'avez pas de quartiers d'hiver adaptés, ce n'est pas un problème. L'avocatier peut également rester dans une pièce chauffée tout le temps. Cependant, si la lumière ne lui suffit pas, il peut perdre quelques feuilles. Au printemps, il repoussera. En hiver, l'avocatier a besoin de moins d'eau et de moins d'engrais. La quantité d'eau dépend également de la chaleur qu'il fait à l'emplacement d'hiver. Donc arrosez au besoin. En hiver, on laisse sécher la terre entre deux arrosages.

auteur jardin éditorial

J'écris sur tout ce qui m'intéresse dans mon jardin.

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