table des matières
- Quels noyaux sont adaptés ?
- Pas à pas vers le pommier
- La préparation - stratifier habilement
- La culture
- Planter
- Questions fréquemment posées
Enfant, qui ne se demandait pas avec curiosité comment un pommier poussait à partir de ces minuscules pépins de l'intérieur d'une pomme. Avec nos instructions, vous aussi pouvez réussir à faire pousser votre pommier.
En un mot
- Les pépins de pomme ont besoin d'une phase hivernale pour pouvoir germer
- Un arbre issu de noyaux de pommes peut développer des caractéristiques très diverses de son patrimoine génétique au fur et à mesure de sa croissance
- malgré les arbres imposants, les noyaux initiaux sont très délicats
Quels noyaux sont adaptés ?
Fondamentalement, les arbres correspondants peuvent être cultivés à partir de tous les noyaux que vous prenez d'une pomme entièrement mûre. Lorsque le fruit entier est mûr, les pépins ont également terminé leur cycle de développement et ont le potentiel de créer une nouvelle plante. Cependant, il vaut la peine de jeter un œil à la variété de pomme utilisée. Les espèces qui nous sont indigènes ont de grandes chances de succès car vous pouvez être sûr que les arbres s'adapteront bien au climat, aux températures et aux conditions météorologiques. Typique
trie sont par exemple :
- Alcmène
- Berlepsch
- Boskoop
- Elstar
- Parmane d'or
- Jonagold
Noter: Évitez d'essayer les variétés dites club. Les fruits perdent souvent leur capacité à germer au cours du processus de sélection. Etant donné que la multiplication s'effectue de manière végétative par ce que l'on appelle le « greffage », cela n'a pas non plus d'importance essentielle.
Pas à pas vers le pommier
Nous avons rassemblé pour vous des instructions détaillées sur la façon de faire pousser votre propre pommier.
La préparation - stratifier habilement
Dans la nature, une pomme tombe du tronc, la pulpe pourrit et les pépins migrent dans le sol. Là, ils survivent au premier hiver avec des températures négatives et du gel au sol. Le froid conduit au fait que les inhibiteurs de croissance naturels dans le trognon de la pomme se désintègrent et la capacité de germination augmente. Pour que votre noyau grandisse aussi, vous devez simuler artificiellement l'hiver.
- Exposez et nettoyez le trognon de pomme
- Humidifier du papier essuie-tout
- Enveloppez le noyau dans du papier absorbant et enfermez-le dans un sac de congélation
- Conserver le noyau au réfrigérateur pendant deux à quatre semaines
Dès que vous voyez les premiers signes de germination sur vos graines, vous pouvez procéder à la plantation.
Conseil: Si vous utilisez des graines du marc de la production de moût au lieu d'un noyau d'une pomme fraîche, la stratification n'est pas nécessaire. Les inhibiteurs de croissance sont également décomposés par le processus de fermentation du marc.
La culture
Les minuscules grains étant au départ très sensibles, il est recommandé de faire pousser votre futur pommier en pot au début. Car contrairement aux grains eux-mêmes, les jeunes plants sont très sensibles aux basses températures ou à la sécheresse.
- Pot de fleurs d'un diamètre de min. Remplir 15 centimètres de terre de jardin meuble
- Appuyez sur la terre sans serrer
- Placer les noyaux sur le sol
- Appliquer une couche supérieure d'environ un centimètre de terre de jardin
- Bien verser et garder humide
- Mettre en place léger, chaud et sans courants d'air jusqu'à ce que le jeune plant ait poussé
Planter
Dès que votre jeune arbre a atteint une taille d'environ 30 centimètres et que la température n'est plus autour de 10 degrés tombent en dessous, le temps est venu de déménager à l'emplacement définitif et vous pouvez continuer votre pommier à l'extérieur remonter.
- Choisissez un endroit ensoleillé avec suffisamment d'espace pour le pommier mature
- Creusez le trou de plantation environ une fois et demie plus large et profond que le pot de fleurs
- Retirez la motte du pot, arrosez-la bien et placez-la dans la fosse de plantation
- Remplissez de terre de jardin sur tous les côtés et appuyez légèrement
- Arrosez intensément et gardez humide pendant les 4 prochaines semaines
Conseil: Prévoir une protection en fil de lièvre contre le broutage des animaux. Même si les cerfs ne vont et viennent dans votre jardin, les lapins ou même les chats avec des griffes ou des dents peuvent causer d'énormes dégâts.
Questions fréquemment posées
Lors du greffage, un jeune arbre solide et résistant est "complété" par une pousse de la variété à haut rendement souhaitée comme base de croissance. A cet effet, la partie supérieure de la pousse de la base de croissance est remplacée par la même partie de la variété cible. Si cela est fait correctement, la couche libérienne se développe ensemble et le nouvel arbre reprend son développement.
Les pommiers sont autostériles. Cela signifie qu'ils ne peuvent pas se fertiliser eux-mêmes. Chaque trognon de pomme contient donc la moitié de la base génétique de la variété de pomme pollinisatrice en plus de la plante mère. Ce qui se passe dans les cas individuels est laissé au hasard.
Comme il est courant dans la nature, vous pouvez également cultiver votre jeune arbre directement dans le champ. Cependant, les chances initiales de survie sont pires ici, car les conditions générales de temps, de chaleur et d'eau sont moins constantes. De plus, les prédateurs et les agents pathogènes atteignent la plantule beaucoup plus facilement.
