Table des matières
- Comme pousse un pommier
- facteurs de croissance
- formes de croissance
- emplacement et soins
- couper
- variété et croissance
- inconvénients de la croissance
Quiconque plante un pommier (malus) a besoin d'un peu de patience. Il faut compter une dizaine d'années entre le cœur de la pomme et la première récolte. Cependant, faire pousser une plante à partir d'un pépin de pomme prend tellement de temps que les jardiniers amateurs achètent généralement un arbre chez un détaillant. Les arbres fruitiers sont souvent proposés à racines nues, c'est-à-dire sans motte, avec une hauteur d'environ 80 centimètres. Des arbres plus grands d'une hauteur d'environ 120 centimètres peuvent être achetés dans le conteneur avec des racines prononcées.
Comme pousse un pommier
Notez la bonne hauteur de plantation du pommier. A la base du tronc se trouve un épaississement, le point de greffe. Celui-ci doit être à environ 10 centimètres du sol et ne doit pas être recouvert de terre. Sinon, il peut arriver que l'arbre forme des racines au-dessus du point de greffe.
facteurs de croissance
La vitesse de croissance d'un pommier dépend de plusieurs facteurs :
- Port et porte-greffe
- emplacement et soins
- couper
formes de croissance
Selon la variété et l'emplacement, les pommiers poussent d'environ 30 centimètres par an. Les pommiers sont disponibles en buisson, fuseau, demi-tige ou standard. Cette division détermine la taille que l'arbre peut atteindre.
arbre de brousse
Les buissons sont greffés sur un porte-greffe qui réduit la croissance des racines d'environ 50 pour cent.
- Hauteur du coffre: environ 60 centimètres
- Hauteur finale: 3 à 4 mètres
arbre de broche
Les fusains conviennent aux petits jardins. Ils sont greffés sur une base qui réduit la croissance racinaire et donc la stabilité. Les fusains doivent donc être attachés à un poteau.
- Hauteur du coffre: 60 centimètres
- Hauteur finale: 2 à 3,5 mètres
demi-tige
Les demi-troncs forment des racines solides et se caractérisent par une croissance vigoureuse.
- Hauteur du coffre: 120 à 160 centimètres
- Hauteur finale: 4 à 6 mètres
standard
Les troncs standards représentent l'archétype du pommier. Ils promettent une riche récolte.
- Hauteur du coffre: 160 à 200 centimètres
- Hauteur finale: 6 à 8 mètres
emplacement et soins
Selon la variété et la forme de croissance, les pommiers nécessitent beaucoup d'espace dans le jardin. Les arbres standards, comme les arbres matures, nécessitent jusqu'à 10 mètres d'espace. Prendre soin des pommiers ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Cependant, un bon développement peut être soutenu par des mesures appropriées :
Verser
- Arrosez abondamment pendant les mois secs - réduisez le dessèchement avec une couche de paillis
- Débarrassez le disque de l'arbre des mauvaises herbes, ne plantez pas
Fertiliser
- Ne pas fertiliser les jeunes arbres la première année après la plantation
- ajouter du compost régulièrement plus tard
protection hivernale
- Peinture à la chaux pour augmenter l'élasticité et la résistance de l'écorce de l'arbre
- Dates: novembre et février
couper
Les pommiers doivent être taillés au moins une fois par an pour une croissance optimale et une bonne récolte. Ne pas tailler conduit l'arbre à se dénuder et tôt ou tard à une perte de rendement. Lors de la coupe, on distingue les coupes de plantation, les coupes d'entraînement et les coupes d'entretien.
1. bouture de plantes :
- a lieu immédiatement après la plantation
- Retirez toutes les pousses ascendantes qui concurrencent la pousse principale
- il ne reste que la pousse principale et 3 à 4 pousses latérales (branches principales)
2. éducation nationale
- à partir de la deuxième année en février pour soutenir la formation de la couronne
- Raccourcissez les pousses principales et latérales d'environ 30%
- Objectif: 6 à 8 branches latérales par branche principale
3. coupe d'entretien
- Effectuer annuellement en été lorsque la couronne s'est bien développée
- Enlever les branches sèches et faibles
- couper des projectiles d'eau droits
- Éliminer les branches qui poussent vers l'intérieur
Conseil:
Regardez votre pommier de loin. La coupe d'entretien devrait également conduire au développement d'une belle forme de couronne. Retirez toutes les branches qui poussent vers le haut. Ces soi-disant projectiles à eau coûtent beaucoup d'énergie et réduisent le rendement de la récolte.
variété et croissance
La variété a moins d'impact sur le taux de croissance que ne le pensent de nombreux jardiniers amateurs. En moyenne, les Malus grandissent d'environ 30 centimètres par an. La base de greffage, qui détermine la croissance des racines, a une grande influence.
Les variétés à forte croissance sont:
- Boskoop 30 à 45 centimètres/an
- Elstar 30 à 50 centimètres/an
- Gloster 30 à 50 centimètres/an
- Gravensteiner 30 à 50 centimètres/an
- Pomme pancake Hornburger 30 à 50 centimètres/an
- James Grieve 30 à 40 centimètres/an
Les variétés à croissance moyenne sont:
- Alcmène 20 à 40 centimètres/an
- Jonagold 20 à 40 centimètres/an
- renne étoile rouge 20 à 30 centimètres/an
- Pomme blanche claire 20 à 40 centimètres/an
Les variétés à croissance lente sont :
- Pomme colonne Rondo 10 à 20 centimètres/an
- Pommier colonnaire Sonata 5 à 10 centimètres/an
- Pomme naine Croquella 5 à 20 centimètres/an
inconvénients de la croissance
Tout d'abord, les jardiniers amateurs sont heureux lorsqu'un jeune pommier grandit. Les grands arbres adultes ont besoin de beaucoup d'espace et ne peuvent plus être récoltés sans échelles. Cet effort doit déjà être pris en compte lors de la plantation. Si vous ne voulez pas faire d'effort, vous devriez opter pour de petites demi-tiges ou des fruits en treillis. Néanmoins, un grand vieux pommier a un charisme particulier.
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