Maladies foliaires courantes sur les arbres fruitiers

jardin éditorial

16. Décembre 2022

16 minutes

Les arbres fruitiers peuvent être attaqués par diverses maladies. Heureusement, il n'y a pas beaucoup de maladies foliaires pures, mais de nombreuses maladies peuvent être facilement identifiées sur les feuilles. Les maladies des arbres fruitiers les plus dangereuses sont le feu bactérien et la sharka, suivies du chancre des arbres fruitiers.

feu bactérien

De nombreuses maladies foliaires sont causées par des champignons, tandis que l'agent pathogène du feu bactérien est une bactérie (Erwinia amylovora). Ce n'est pas une maladie foliaire pure, mais elle est mieux reconnue sur les feuilles. Les arbres fruitiers touchés sont principalement les types de fruits à pépins, c'est-à-dire la pomme, la poire, le coing et autres. Il existe plusieurs voies d'infection et de propagation, telles que les oiseaux migrateurs, les conditions météorologiques, le matériel végétal contaminé, les insectes, les animaux et aussi par les humains. Le type d'infection le plus courant est l'infection des fleurs, suivie de l'infection des pousses et des sites infestés plus anciens qui sont redevenus actifs. Le feu bactérien se reconnaît au fait que les feuilles de certaines pousses sont devenues brun noir et sèches. La bactérie obstrue les voies.

Les feuilles ne peuvent plus être alimentées en eau, elles meurent.

• bactérie
• Pas une maladie foliaire pure, mais reconnaissable sur les feuilles
• Infection possible du printemps à l'automne
• Températures de croissance idéales entre 21 et 28°C
• Les fleurs sont particulièrement menacées
• Portes d'entrée Tige florale, orifices respiratoires, plaies
• Répartition dépendante de la santé et de l'âge des arbres
• Les bactéries survivent dans l'écorce malade (plaques d'écorce enfoncées)

Attention: obligation de déclaration

Le feu bactérien est à déclaration obligatoire. C'est une maladie de quarantaine. Les symptômes suspects doivent être signalés à l'Office de la protection des végétaux. S'il s'avère qu'il s'agit du feu bactérien, des mesures de contrôle sont prescrites. Non seulement les arbres fruitiers à pépins sont touchés, mais également d'autres arbres et arbustes populaires, tels que le sorbier, le poirier, le pommetier, le néflier, le néflier, l'aubépine, l'aubépine, l'aubépine et autres. Le feu bactérien ne peut être combattu que sur les vieux arbres. Les jeunes arbres fruitiers doivent être défrichés. Si l'infestation est grave, le défrichage est également la meilleure option. Lors du choix d'une variété, il est important de choisir une variété de fruits robustes. Cependant, il n'y a pas de résistances.

• Taillez les pousses malades pour en faire du bois sain
• Signaler une infestation (Office de la protection des végétaux)
• Le bois accumulé ne doit pas être composté
• Brûler c'est mieux
• Désinfecter les outils de coupe (avec 70% d'alcool)
• Plantez des variétés de fruits robustes

requin

La maladie de Sharka est causée par un virus et affecte les fruits à noyau, principalement les prunes, les quetsches, les pêches, les nectarines et les abricots. Cette maladie est également à déclaration obligatoire. En raison de différentes souches de virus, les symptômes sur les plantes peuvent également différer, ou ils sont prononcés différemment. On peut voir des anneaux vert olive clair qui peuvent se transformer en points noirs (tissus morts) sur les feuilles. Celles-ci se forment principalement au printemps, vers mai/juin. Les fruits, en revanche, ont des dépressions en forme de poche ou en forme de ligne. En dessous, la chair prend une couleur rougeâtre et une consistance caoutchouteuse. Les fruits tombent souvent prématurément.

• maladie virale
• Affecte les fruits à noyau
• Préfère certains types de fruits
• Identifié par de légers anneaux d'olive sur les feuilles, principalement au printemps
• Taches noires ultérieures (tissu mort)
• fruits également touchés
• Présence particulièrement intense dans des conditions chaudes et sèches pendant la saison de croissance
• Transmis par les pucerons ou par greffage sur des pousses ou des porte-greffes infectés

Vous ne pouvez pas combattre le virus directement. Cependant, la propagation doit être évitée ou du moins réduite. Cela peut être fait avec quelques mesures ciblées. La prévention est également impossible.

• Lutte contre les pucerons
• Déraciner et enlever les plantes infectées
• Utilisez des greffons et des porte-greffes sans virus
• Planter des variétés et des porte-greffes moins sensibles ou résistants aux virus

tavelure de la pomme

La tavelure du pommier est l'une des maladies les plus importantes du pommier dans le monde. La cause est le champignon du sac, Venturia inaequalis. Typiques sont les taches vert olive terne sur les feuilles, qui prennent ensuite une couleur brunâtre à noirâtre et peuvent fusionner. Ils forment une nécrose, qui à son tour entraîne une chute prématurée des feuilles. La maladie peut également être observée sur les fruits. Ils ont généralement des taches de couleur plus foncée. Des fissures en forme d'étoile peuvent y apparaître. D'autres agents pathogènes peuvent pénétrer dans la pomme endommagée par les fissures. Cela affecte la durée de conservation, mais n'a aucun effet sur la comestibilité.

• maladie fongique
• Affecte les feuilles et les fruits
• Outre les pommes, les poires, les cerises, les pêches et d'autres types de fruits sont également touchés par la rouille
• Taux de reproduction élevé
• L'infection dépend du temps, de l'humidité et des températures entre 16 et 22°C sont idéales

Mieux vaut prévenir que guérir

La sélection de variétés d'arbres fruitiers robustes est importante, ainsi que le bon emplacement et les bons soins. Des variétés résistantes sont maintenant disponibles dans le commerce et doivent être préférées. De plus, les choses suivantes doivent être observées :

• Jetez le feuillage et les fruits infestés. Ne le laissez pas traîner et ne le mettez pas au compost
• Éclaircissez régulièrement les arbres pour que les feuilles puissent bien sécher (vent)
• Fertilisation équilibrée
• Pulvérisation préventive avec des agents appropriés (toujours uniquement avant la précipitation)
• Première pulvérisation avant le vol des spores en mars

La lutte comprend la pulvérisation au début ou juste avant le vol des spores à la fin mars. Une combinaison de base préventive et de pulvérisation par contact est bénéfique. Les mêmes moyens ne sont pas autorisés pour les jardins familiaux que pour la culture commerciale. De plus, certains sont constamment retirés de la gamme ou ajoutés. de nouveaux sont ajoutés. Ici, vous devriez obtenir les informations appropriées auprès d'un spécialiste.

• injections de prévention
• Pulvérisation de surface - toutes les parties d'arbres infectées sont protégées par une surface fermée
• Il est important de respecter la concentration et la recommandation d'application.
• Habituellement au moins 5 injections sont nécessaires, à intervalles de 7 à 14 jours

oïdium de la pomme

L'oïdium du pommier est un oïdium causé par le champignon Podospharea leucotricha. Les feuilles, mais aussi d'autres parties de la plante, sont recouvertes d'une couche farineuse blanchâtre, ce qui explique aussi le nom d'oïdium du pommier. L'agent pathogène vit à la surface des plantes infectées, mais les pénètre pour en extraire l'eau et les nutriments. Les infections ne sont possibles que sur les tissus jeunes.

• infection fongique
• N'affecte que les pommiers, le champignon s'est spécialisé
• Enduit farineux blanchâtre sur les parties affectées
• Seuls les jeunes tissus sont infectés.

Outre les feuilles, les fleurs, les pousses et les fruits peuvent également être infectés

• Les fleurs atteintes ne produisent pas de fruits
• Se produit généralement entre la mi-mai et la mi-juin.
• Préfère un temps plutôt sec et des températures entre 20 et 25°C
• Les feuilles atteintes se dessèchent et tombent. Pousses annuelles nues d'en bas. Les pommes présentent un roussissement en forme de filet.

Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org, Podosphaera leucotricha (Ellis & Everh.) E. S Saumon -UGA1236033, édité par Hausgarten, CC BY 3.0.
Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org -, Podosphaera leucotricha (Ellis & Everh.) E. S Saumon -UGA1236181, édité par Hausgarten, CC BY 3.0.

Ici aussi, toutes sortes de choses peuvent être réalisées grâce à la prévention. Les pousses infectées doivent être enlevées à temps, juste à la taille d'hiver. Une couronne légère est également importante ici, c'est pourquoi elle doit être éclaircie régulièrement. De plus, la sensibilité dépend de la variété. Certaines variétés sont très sensibles, telles que Jonagold, Elstar et Cox Orange. En règle générale, les variétés de pommes à feuilles velues sont plus sensibles que celles à feuilles nues.

• Mincir régulièrement
• Enlevez les pousses affectées
• Choisissez des variétés de pommes à feuilles lisses
• Pas de variétés à feuilles velues

L'infestation peut être prévenue ou minimisée par une combinaison de différentes mesures. être contenu. Cela comprend la coupe et la pulvérisation.

• Taille d'hiver - enlever les pousses infectées
• Épidémies régulières d'apex infectés au début de l'été
• Pulvérisations de soufre sur les variétés sensibles
• Après le début de la floraison jusqu'en août

poire râper

La rouille du poirier est une maladie fongique, plus précisément un champignon de la rouille. Ce champignon infecte en fait une grande variété d'espèces de genévrier. Là, il provoque un épaississement noueux des branches. Au printemps, les spores sont dispersées par le vent et se retrouvent sur les feuilles des poiriers. Cette infection commence donc sur la face supérieure de la feuille. Initialement, des taches rouge orangé peuvent être vues sur les feuilles. Ceux-ci sont en constante augmentation. Si le temps le permet, le champignon peut se multiplier de façon explosive. Les insectes aident. Ils sont attirés par le nectar sécrété. En été, le champignon se développe à travers la feuille. Des excroissances irrégulières et brunâtres, des dépôts de spores, apparaissent maintenant sur la face inférieure de la feuille. Lorsque les spores sont mûres, la surface éclate, les spores d'hiver s'envolent et peuvent infecter à nouveau le genévrier.

• Les jeunes arbres peuvent être gravement endommagés

La croissance et la récolte sont sévèrement altérées

• S'installe sur le genévrier
• Deux genévriers en particulier sont touchés: Sade (Juniperus sabina), Genévrier de Chine (Juniperus chinensis)
• maladie fongique
• Les spores infectent les poiriers
• Taches rouge orangé à la surface des feuilles
• Croissances brunes irrégulières plus tardives (lits de spores) sur la face inférieure
• Lorsque les spores sont mûres, les spores s'envolent

La seule façon de prévenir l'infestation est d'enlever tous les genévriers du jardin. Cependant, si les voisins en ont aussi, il faut aussi les convaincre. Il est alors plus sûr d'utiliser des fortifiants végétaux comme l'extrait de prêle. Les arbres doivent être pulvérisés tous les 14 jours, en commençant par le bourgeonnement, au moins 4x.

• Retirer le genévrier
• Espèces résistantes aux plantes, par ex. B Juniperus communis, genévrier commun.

Le contrôle doit commencer par le poirier et le genévrier, sinon le cycle ne se terminera jamais. Les dépôts de spores d'hiver sur le genévrier doivent être combattus. La meilleure façon est d'enlever les arbres et arbustes touchés. Le rayon de vol des spores est d'environ 500 mètres, encore plus par vent fort. A cette distance, les arbres doivent être enlevés. Habituellement, cette limite va au-delà de votre propre jardin et la distance devient difficile. Souvent, les propriétaires ne le voient pas. Mais parfois, il suffit d'enlever les zones touchées sur les arbres. Alternativement, des espèces résistantes peuvent être plantées.

• Combattre le genévrier: Découpez les zones touchées ou, mieux encore, enlevez toute la plante ou plantez une variété résistante.
• Lutte contre le poirier: pulvériser des fongicides, de préférence lorsque les spores sont en vol (Duaxo Universal fungus-free de Compo). L'agent est également efficace contre d'autres champignons, par ex. B enroulement des feuilles, rouille, gale, oïdium et de nombreux types de maladies des taches foliaires. Utiliser des agents de renforcement des plantes, pulvériser du triazole à titre prophylactique, à intervalles de 14 jours

fumagine

La fumagine est une infestation fongique noire. Il se produit principalement à la fin de l'été. Les champignons fuligineux préfèrent coloniser les feuilles sur lesquelles se colle le miellat. Ceux-ci, à leur tour, sont les excréments des pucerons, des cochenilles, des aleurodes et des cigales. Sont concernés les pommiers, poiriers, abricotiers, cerisiers, pêchers, pruniers et pruniers. L'infestation peut être reconnue par des taches noires couvertes de différentes tailles sur la face supérieure de la feuille. Les feuilles peuvent aussi être complètement colorées en noir. Ils ne peuvent plus absorber l'énergie solaire et meurent. Dans le cas des arbres fruitiers, les dégâts ne sont généralement pas très graves. Les fourmis récoltent les sécrétions collantes.

• Maladie fongique - champignon de la suie
• Se dépose sur les excréments d'insectes nuisibles
• De nombreux arbres fruitiers touchés
• Généralement pas de gros dégâts

On ne peut pas empêcher grand-chose. Renforcer les arbres est une bonne option. Les fortifiants végétaux y contribuent. De plus, les arbres doivent être contrôlés régulièrement pour les parasites afin de pouvoir les combattre le plus tôt possible. S'il n'y a pas de miellat, il n'y a pas non plus d'infestation de fumagine.

• fortifiant de plantes
• Contrôler l'infestation de ravageurs

Le contrôle vise principalement les ravageurs. Les pucerons en particulier doivent être combattus. De plus, les fourmis doivent être éloignées des arbres. Ils encouragent la sécrétion de miellat parce qu'ils veulent récolter. Ils gardent les pucerons comme des animaux de compagnie.

• Combattre les nuisibles, en particulier les pucerons
• éloigner les fourmis

maladie du fusil de chasse

Les abricotiers, les cerisiers, les pêchers, les pruniers et les quetsches peuvent être affectés par la maladie du fusil de chasse. La cause est un champignon, plus précisément Wilsonomyces carpophilus. La maladie peut être observée sur les nouvelles feuilles. Des taches rondes rouge-brun s'y forment, qui deviennent plus tard des trous. Si l'infestation est grave, le feuillage semble avoir été abattu par balle, d'où le nom de la maladie. Les feuilles atteintes se dessèchent et tombent prématurément, généralement dès juin ou juillet. Les parties inférieures de l'arbre sont souvent plus touchées que les parties supérieures. Les arbres peuvent être complètement nus au début. Le champignon peut également attaquer les branches. Les jeunes pousses présentent des fissures. Les fruits sont également touchés. Ils présentent des taches bordées de rouge et des indentations en forme d'entonnoir. Parfois, ils sont aussi complètement paralysés. Des branches entières peuvent mourir. Les arbres sont particulièrement menacés à partir de mai puis jusqu'à la fin de la saison de croissance.

• maladie fongique
• Se produit principalement par temps humide, frais et pluvieux
• Se multiplie de manière explosive dans des conditions favorables
• Les zones avec une forte formation de brouillard sont particulièrement à risque
• Propagation par les gouttes de pluie
• Les champignons pénètrent dans l'épiderme et les tissus
• Peut également pénétrer à travers les points d'attache des feuilles mortes

Le feuillage infesté doit être enlevé pour lutter contre la maladie du fusil de chasse. Ceci s'applique également aux fruits infestés. Les arbres gravement infestés doivent être coupés jusqu'au bois sain (le bois peut également être infecté). Cela réduit le risque d'infestation et les feuilles des arbres clairsemés sèchent plus rapidement. Les pêchers doivent être pulvérisés avec des préparations à base de cuivre juste avant la chute des feuilles. Cela évite les infections tardives. Alternativement, des fongicides synthétiques peuvent être pulvérisés en été.

• Retirer les feuilles et les fruits infestés
• Réduire fortement
• Vaporiser sur les pêches pour prévenir une infection tardive.
• Fertiliser avec parcimonie, surtout azoté
• Les agriculteurs biologiques utilisent des préparations d'argile et du soufre mouillé

frisottis

La maladie du curling est également connue sous le nom de maladie des cloques. Elle est déclenchée par un champignon et affecte principalement les pêchers, les nectariniers, les abricotiers et les amandiers. La maladie peut être reconnue par les feuilles, qui s'enroulent de manière significative et présentent des cloques vert clair et/ou rouges lorsqu'elles poussent au printemps. Les feuilles malades deviennent vert blanchâtre et apparaissent caoutchouteuses et cassantes au stade final. L'arbre perd ses feuilles mais produit une nouvelle pousse saine. La bonne chose est que le champignon n'est pas infectieux au-dessus de 16°C. Cependant, l'arbre est globalement affaibli et si la maladie survient plusieurs années de suite, des branches entières peuvent mourir et l'arbre doit être arraché à la fin.

• L'agent causal est un champignon du sac
• À partir de fin février/début mars, la pluie lave les cellules des pousses dans les bourgeons nouvellement ouverts de l'arbre. Là, les feuilles qui ne se sont pas encore déployées s'infectent et les bourgeons floraux deviennent envahis. À partir de ce moment, il n'y a plus d'antidotes.
• En mai, le champignon forme des réserves de spores. Reconnaissable comme un fuzz délicat et moelleux.
• L'infestation se produit particulièrement pendant les hivers humides

La meilleure façon d'éviter cela est de planter des variétés résistantes aux maladies, si elles existent. Il aide également énormément à planter les arbres contre un mur de maison ou encore mieux sous un avant-toit pour les protéger de la pluie pendant les mois critiques de l'hiver. C'est le seul moyen de prévenir l'infection. Si nécessaire, une bâche peut également être suspendue dessus, au moins jusqu'à ce que les températures dépassent 16°C.

• Planter des variétés résistantes aux maladies
• Planter des arbres près de la maison ou sous un avant-toit
• Couvrir d'une bâche si nécessaire
• Coller des anneaux sur le coffre
• Arrosage adéquat
• Fertilisation azotée suffisante
• fortifiant de plantes

Les combats sont difficiles. Dans la culture commerciale, il existe des pulvérisations, mais celles-ci ne sont pas autorisées pour le jardin potager. Étant donné que de nouveaux fonds sont approuvés chaque année, il vaut la peine de s'adresser au commerce spécialisé à leur sujet.

• Pulvériser avec des fongicides, généralement ceux contenant du cuivre ou de l'acide peracétique, juste avant le débourrement en janvier ou février
• Démarrage à des températures supérieures à 10°C

bronzage des feuilles

La brûlure des feuilles est une maladie fongique qui affecte les feuilles et les jeunes pousses. Ce sont principalement les cerisiers et les coings qui sont touchés, mais aussi les abricotiers et parfois les pommiers et les poiriers. Les feuilles des cerisiers brunissent dès la fin mai, mais ne tombent pas. À la fin du mois d'août, toute la couronne deviendra brune. Les feuilles restent pendantes même en hiver, mais elles restent recroquevillées. Les pétioles torsadés sont également bien visibles. Chez le coing, une décoloration chlorotique jaune clair des feuilles peut être observée. Les feuilles peuvent tomber. Les fruits sont également touchés et ne sont pas propres à la consommation.

• Pour les cerises - les feuilles brunissent, s'enroulent et pendent, même tout l'hiver
• Dans les coings - décoloration jaune clair des feuilles, souvent due à des dépôts de calcaire dans le sol

Les fortifiants végétaux tels que le bouillon de prêle sont utilisés en prévention. La pulvérisation doit être répétée dès que les pousses commencent à germer. En cas d'infestation au cours des mois de mai à juin, vous devez pulvériser deux fois un agent à base de cuivre, qui n'est cependant pas approuvé pour les jardins potagers.

• Renforçateurs de plantes comme le bouillon de prêle
• Injecter l'agent de cuivre
• Donnez beaucoup d'espace aux arbres fruitiers, ils doivent être autoportants
• Distance aux bâtiments ou autres arbres 6 à 12 m
• Éclaircir la couronne annuellement

Pour lutter contre la brûlure des feuilles, toutes les feuilles doivent être collectées et détruites. Ils n'ont pas leur place dans le compost. Si les agents à base de cuivre sont autorisés, vaporisez avant le bourgeonnement. Gardez toujours la couronne belle et légère et taillez régulièrement.

Conclusion

Les maladies foliaires des arbres fruitiers sont nombreuses. Toutes ne sont pas des maladies foliaires pures, les fruits, les fleurs et les pousses peuvent également être affectés. Avec certaines maladies, cependant, les feuilles indiquent l'infestation et sont faciles à identifier. Il existe des maladies graves pouvant entraîner la mort de l'arbre et il en existe aussi d'autres plutôt inoffensives. Dans tous les cas, mieux vaut prévenir que guérir. Il est important de choisir des variétés de fruits robustes. L'emplacement et les soins doivent également être corrects. Néanmoins, les maladies ne peuvent pas toujours être évitées de manière fiable. Une détection précoce et l'initiation rapide de contre-mesures sont alors utiles. Les fortifiants végétaux aident les arbres et ne peuvent causer aucun dommage.

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J'écris sur tout ce qui m'intéresse dans mon jardin.

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