Les fraises sont appréciées des adultes comme des enfants. Si vous suivez quelques conseils et astuces, ils peuvent être plantés dans presque tous les jardins. Cependant, certaines personnes sont un peu confuses lorsque la question se pose de savoir si le délicieux fruit rouge est en fait une noix.
Fruit ou noix ?
D'un point de vue botanique, les fraises appartiennent aux fruits à noix dits collectifs. Parce que les "points" jaune-vert que vous trouvez sur une fraise sont en fait de petites noix, c'est-à-dire des graines. Ces graines sont entourées de murs de fruits ligneux. La pulpe rouge réelle, qui a un goût si aromatique, est en fait la base de la fleur en forme de dôme. Ceci est généralement confondu avec un fruit. Pour cette raison, de nombreux experts appellent la délicieuse fraise un fruit factice.
Semer les graines
Pour réussir la culture des fraises, il vous faut :
- Graines de fraises
- Plateaux de semis
- Terre de semis
- Peut-être des étiquettes
- Serre d'intérieur
- Bâton de piqûre
- Pots en matière organique
Tout d'abord, vous mettez suffisamment de compost de semences dans les bacs à semences prévus. Ensuite, les graines de fraises sont soigneusement réparties sur la terre, doucement pressées et très soigneusement recouvertes d'un peu de terre. Cela devrait également être pressé légèrement, en veillant à ce que les graines restent dans le sol. Si nécessaire, les plateaux de semences peuvent maintenant être munis d'une étiquette étiquetée et soigneusement versés. La meilleure façon de le faire
Plateaux de semences maintenant sur le rebord de la fenêtre dans une serre intérieure. Idéalement, la température y est comprise entre 16 et 18 degrés Celsius. Afin d'éviter la formation de moisissure, les fentes d'aération doivent être ouvertes pendant un certain temps les jours ensoleillés. Ensuite, il faut être patient, car les fraises germent naturellement très lentement. Après environ six à huit semaines, les plantules mesurent généralement environ deux centimètres de haut. À ce stade, ils peuvent être déclenchés très soigneusement à l'aide d'un bâton de piqûre. La meilleure chose à faire est de placer les plantes individuellement dans un pot en matière organique. Cela signifie qu'aucun rempotage n'est nécessaire plus tard lors de la plantation, car les pots se décomposent.Le bon emplacement
Avant de planter vos semis cultivés dans le jardin, vous devez leur trouver un emplacement idéal. Celui-ci devrait idéalement avoir les attributs suivants :
- Terre de jardin neutre à légèrement acide
- Terre de jardin riche en nutriments et bien drainée
- Plein soleil, sans ombre
Exposer les plantes
Ils sont plantés au jardin dès que les jeunes plants de fraisiers ont plusieurs feuilles plus grosses, présentent une forte croissance et que le temps le permet. Donc, idéalement, il devrait y avoir un climat chaud et ensoleillé. En règle générale, la plantation a lieu de mai à août. Cependant, cela varie en fonction de la variété. Lors de la plantation dans le sol du jardin, il faut veiller à ce que le sol dans les pots organiques soit uniformément humide. Ensuite, vous mettez les "élèves" dans un trou préalablement creusé, les enfoncez soigneusement et mettez de la terre dessus. alors
le sol autour de la plante est bien pressé et bien arrosé. Une distance de plantation de 20 à 30 centimètres doit être respectée dans le rang. Les fruits délicieux peuvent être récoltés à partir de juin environ, selon la variété.Soins optimaux
Les plants de fraises doivent généralement être conservés sans mauvaises herbes. S'il y a des périodes de sécheresse plus longues en été ou si le sol s'est desséché, il faut l'arroser. Idéalement, le sol est généralement maintenu humide. Lors de l'arrosage, assurez-vous que ni les fruits, ni les feuilles ou le "cœur" des plantes n'entrent en contact avec l'eau. Il est également recommandé de retirer les vrilles tôt.
Fertiliser
Un engrais organique est recommandé pour les fraises. En général, le potassium et le phosphore doivent être fertilisés avec emphase. La première application d'engrais commence au début du bourgeonnement, environ trois semaines après la plantation. Une seconde fécondation a lieu en août ou en septembre. Cela devrait être fait après la récolte mais avant la formation des bourgeons pour l'année suivante. Ici, environ 50 à 70 grammes par mètre carré d'engrais organique de baies sont soigneusement incorporés.
Propager vos propres plantes
Les fraises peuvent facilement être propagées vous-même. Seules les pousses doivent être cultivées pour cela. Ceux-ci ne sont initialement pas enlevés après la récolte. S'ils mesurent alors environ 40 centimètres de long, ils peuvent être utilisés individuellement et ainsi pousser.
Hivernage facile
En prévision de l'hiver, toutes les feuilles sont d'abord retirées afin qu'aucun agent pathogène ou champignon ne se forme. Le cœur de la plante ne doit pas être endommagé. Lorsque le sol a été ameubli et fertilisé, vous pouvez mettre une couverture de riz épinette ou de toison de protection sur les plantes.
Maladies possibles
Les plants de fraisiers peuvent souffrir de diverses maladies, notamment :
- Pourriture du rhizome
- Maladie des points focaux
- Pourriture rouge des racines
- Pourriture grise
- moisissure
- Maladie de la tache violette
- Développement de moisissures
Certaines maladies, telles que la croissance des moisissures, peuvent être évitées en n'arrosant pas les plantes trop souvent. Il est toujours utile de surveiller de près les fraises et, en cas d'urgence, de contacter un magasin spécialisé. Il existe des produits pour réparer les plus divers
Maladies proposées.Ravageurs: danger pour les fraisiers
En plus de diverses maladies, les animaux nuisibles attaquent souvent les plants de fraises. Ceux-ci inclus:
- Escargots
- Vers de terre
- Vers fil de fer
- Pucerons
- Perceur de fleurs de fraise (Scarabée)
- Coléoptère de la fraise
S'il n'est pas possible d'éliminer les parasites, une visite dans un magasin spécialisé est également recommandée. Vous y trouverez une grande variété de pesticides contre les parasites indésirables.
Avec un peu de patience pour ta propre récolte
Avec des soins appropriés et un peu de patience, il est tout à fait possible de faire pousser des plants de fraises forts et sains qui produiront une variété de fleurs. Cependant, vous devez garder un œil sur les plantes afin d'agir rapidement en cas de maladie ou d'infestation de ravageurs.
Un manque de connaissances et son contexte
Le nom latin de la fraise est Fragaria vesca, ce qui signifie quelque chose comme un parfum comestible.
Les baies sont des fruits dont les graines sont incrustées dans la pulpe juteuse d'un fruit. Comme le raisin, par exemple. Dans le cas de la fraise, cependant, les fruits peuvent être reconnus comme de petites graines jaune-brun sur la peau extérieure des fruits. Ce sont des noix dont chacune provient de son propre ovaire ou son propre ovule a émergé. Vu de cette façon, la fraise est une collection de nombreuses noix individuelles. Ces grappes sont appelées cultures agrégées. Les framboises et les mûres sont également incluses. Si vous mordez les noix, ça craque un peu aussi.
Ce que la fraise rouge est pour nous, que nous consommons avec dévotion, n'est rien de plus que l'axe floral charnu et adulte du fraisier. C'est la pulpe blanche de la base de la fleur, qui est colorée dès le bord par des colorants végétaux rouges en mûrissant. La petite couronne verte de cinq feuilles sur le fruit de la fraise n'est rien de plus que les sépales de la fleur de fraise d'origine.
Pas de fraises et pas de cacahuètes
Le fait que la fraise soit une noix explique aussi pourquoi les personnes allergiques aux noix sont souvent allergiques aux fraises. En parlant de noix: La confusion des langues va encore plus loin! Tout comme les fraises ne sont pas des baies, d'un point de vue botanique, les arachides ne sont pas des noix, mais des légumineuses et sont donc apparentées aux pois et aux haricots.
