Spécial: fraises, conseils fraises

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Statistiquement, les fraises ne sont pas le fruit préféré des Allemands, c'est-à-dire la pomme, mais cela est certainement dû au fait que la saison des fraises est si courte. Les fraises sont absolument délicieuses, saines et faibles en calories.
Les fruits sucrés sont composés à 90 pour cent d'eau, mais les 10 pour cent restants assurent une expérience gustative incomparable. Ensuite, il y a les nombreuses vitamines. Les fraises contiennent deux fois plus de vitamine C que les citrons et c'est peu dire.
Il contient également des vitamines A et B et des minéraux comme le potassium, le magnésium, le zinc, le phosphate et le cuivre. Cela ne devient pas beaucoup plus sain que cela. Ce qui est bien avec les fraises, c'est que vous pouvez vraiment les apprécier. 100 grammes n'ont qu'un contenu énergétique d'environ 33 calories.
En raison des nombreux bons ingrédients, les fruits nous protègent des maladies. De plus, les manger améliore l'humeur, comme le chocolat.
Incidemment, le nom botanique de la fraise Fragaria vesca signifie quelque chose comme un parfum comestible. Le bon goût de la fraise vient des plus de 300 saveurs qu'elle contient. La particularité de la fraise est qu'elle peut être appréciée de nombreuses façons. Fraîchement cueilli, il est très bon tel quel, de préférence immédiatement après la cueillette. Sinon vous pouvez les déguster avec du lait ou de la crème, dans du vin mousseux, dans des yaourts et glaces, en confiture, directement dans de la glace, sur des gâteaux, enrobés de chocolat (fondue au chocolat). Si vous réduisez les baies en purée, le moût de fruits peut également être utilisé dans des laits frappés ou des boissons mélangées et est extrêmement savoureux. Même la bière aux fraises est offerte aujourd'hui.


Les fraises ne sont pas du tout des baies. Ils appartiennent aux fruits factices. Le vrai fruit est la noix assise sur la pulpe. Les fraises sont donc en fait des noix en grappe. Ce que nous mangeons, ce sont les haches de fleurs charnues et complètement développées du fraisier.
Qu'est-ce qui rend la fraise si spéciale? C'est l'un des fruits les plus polyvalents qui soit. Elle est savoureuse, saine, facile à cultiver et polyvalente. Les fraises sont à un prix raisonnable en saison. Ensuite, vous devriez vous en approvisionner. Vous pouvez les congeler ou les faire bouillir pour les conserver puis les utiliser toute l'année. Vous restez savoureux et en bonne santé.

Rhubarbe: temps de récolte | Quand la rhubarbe est-elle mûre? | Récolte de rhubarbe

La récolte de la rhubarbe s'étend sur le printemps. Il existe aujourd'hui de nombreuses formes cultivées qui prolongent cette période. Les mêmes caractéristiques concernant le degré de maturité s'appliquent à toutes les variétés. Une bonne approche de la récolte garantit des rendements élevés les années suivantes.

Planter des fraises sur le balcon - c'est comme ça que c'est fait

Vous n'avez pas nécessairement besoin d'un grand jardin pour récolter des fraises fraîches année après année. Les petits fruits aromatiques peuvent facilement être cultivés sur le balcon, quel que soit l'espace disponible.

Fraises en hibernation: voici comment elles passent l'hiver

Chaque année, les amateurs de fruits rouges sucrés attendent avec impatience la saison des fraises. Comme il est bon que les fraises paraissent vivaces dans le jardin potager. Ce guide révèle comment les plants de fraises survivent à l'hiver.

Culture mixte: 15 bons voisins de fraises

Une culture mixte est très bénéfique pour les fraises, car elle peut augmenter la croissance. De plus, les plantes sont protégées des maladies et des ravageurs dangereux par des voisins appropriés. Étant donné que la mauvaise combinaison a souvent des effets négatifs, il est extrêmement important de faire le bon choix.

Fertiliser correctement les fraises | Les meilleurs engrais naturels / remèdes maison

Fertiliser correctement les fraises vaut la peine pour des raisons de goût, et fertiliser sans risquer d'affecter négativement le goût fonctionne mieux avec des engrais naturels et des remèdes ménagers. La fertilisation organique permet alors également d'économiser du temps et de l'argent; tout ensemble aboutit à un article qui fait peu de travail et apporte beaucoup d'utilité.

La fraise est-elle une noix ou un fruit?

La fraise doit-elle vraiment être appelée cacahuète? La question semble absurde, mais elle est justifiée. Car les noms des plantes et des animaux ne correspondent pas toujours à l'état des connaissances scientifiques. Et en fait, ce problème affecte également les fruits rouges populaires du jardin, car, à proprement parler, les fraises sont des noix.

Fraises blanches, fraises à l'ananas - Conseils de culture et d'entretien

Les fraises blanches font fureur - mais les gens qui les goûtent sont rarement enthousiasmés par les fruits inhabituels. Dans l'article, vous apprendrez pourquoi il en est ainsi et comment vous pouvez obtenir de délicieuses fraises à l'ananas en cultivant les vôtres.

Les fraises sont saines: tout sur les valeurs nutritionnelles, les vitamines et les calories

Grignoter et promouvoir la santé en même temps? - manger des fraises rend cela possible! Car les fruits rouges sont extrêmement peu caloriques malgré leur douceur et contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux. Les fraises sont considérées comme de véritables bombes vitaminées, dont la consommation a un effet positif sur la santé.

Fraises grimpantes - plantation, entretien et hivernage

Les fraises grimpantes conviennent aux jardinières et aux bacs. Ils combinent à merveille l'utile avec le beau. Mais si vous voulez récolter beaucoup de fruits, vous mettez les plantes dans un lit. Les vrilles s'enracinent très rapidement et forment un pré de fraises en un rien de temps. La distance de plantation doit être de 50 x 50 cm. Vous pouvez également attacher les fraises grimpantes à une clôture, qui pousse alors presque. Cela a l'air très décoratif.

Ravageurs sur les fraises - poux, coléoptères et vers

Lorsque vous plantez des fraises, vous devez toujours être prêt pour les invités animaux qui voudraient récolter vos fraises. Ces parasites des fraises deviennent un problème s'ils ne sont pas détectés à temps et empêchés de se multiplier en masse.

Cultiver des fraises suspendues - 16 variétés délicieuses, soins et hivernage

A bien y regarder, la fraise suspendue est une construction étonnante: les fraises ne forment pas naturellement de vrilles et n'ont pas encore réussi à « faire pousser » des vrilles. Dans l'article, vous apprendrez comment la "fraise suspendue commerciale" est née, pourquoi d'autres fraises poussent également dans le panier suspendu et comment vous manipulez toutes ces fraises.

Le meilleur substrat pour les fraises - quelle terre utiliser?

Quel sol est le meilleur substrat pour les fraises n'est pas demandé avec suffisamment de précision - il s'agit en fait de savoir comment obtenir un substrat qui contient suffisamment de terre pour les fraises. Dans l'article, vous apprendrez pourquoi il en est ainsi; comment vous, en tant que jardinier urbain, pouvez accéder à un sol normal et comment vous pouvez facilement le préparer pour les plants de fraises.

Cultiver des fraises mensuelles - soins, propagation et hivernage

Les fraises dites mensuelles sont une alternative raffinée et savoureuse aux fraises conventionnelles du jardin. Ils sont extrêmement productifs, pérennes et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Ils sont aussi très amusants. Ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous cultivez des fraises mensuelles, comment en prendre soin, comment les propager et comment les hiverner, est écrit ici.

Cultiver des fraises dans une jardinière - mode d'emploi + variétés idéales

Si les fraises s'épanouissent dans la jardinière, le balcon se transforme en potager déco. Avec cet objectif à l'esprit, des faits importants doivent être observés dans la cultivation. Ces instructions expliquent tous les détails importants, de la bonne jardinière à l'emplacement parfait et aux soins professionnels. Une liste vous montre les variétés idéales pour la boîte de balcon.

Quand planter des fraises? Informations sur la meilleure période de plantation

Pratiquement aucun autre type de fruit n'est aussi populaire que la fraise. Par rapport aux fruits principalement aqueux du commerce, les fraises de notre propre culture sont plus pleines et plus aromatiques. La variété parmi les variétés est énorme, la variété de fraise jouant également un rôle à ne pas sous-estimer lors de la plantation.

Congeler des fraises - c'est ainsi que vous préservez les fruits sucrés

Pendant les mois d'été, de nombreux propriétaires de jardins profitent d'une riche bénédiction de fraises. Trop de fruits sucrés mûrissent généralement en même temps pour être consommés immédiatement, et le fruit sensible n'a pas une longue durée de conservation. La congélation rapide ajoutera quelques mois à la saison des fraises.

Propager des fraises - fendre les graines / les pousses - c'est comme ça que ça marche!
Abaisseurs de fraisesLa propagation des fraises est un jeu d'enfant, mais non seulement rend les enfants heureux, elle apporte également une vraie saveur de fraise dans votre foyer pour toujours. Il vous suffit de propager les bonnes variétés, consultez l'article pour savoir comment cela fonctionne.
Fraises de balcon - Informations sur les variétés, les soins et l'hivernage
pouce fraises 1689Vous aimez plus les smoothies rouges que verts? Planter des fraises de balcon; de préférence dans des variétés qui ont aussi l'air vraiment sympa. Les soins et l'hivernage ne sont pas plus difficiles que de faire un smoothie...