![Espèces d'aloès](/f/79a03c9ec12025ddef9735c331e1137f.png)
table des matières
- Espèces comestibles d'aloès
- UNE. arborescens
- UNE. ferox
- UNE. vera
- Espèces d'aloès toxiques
- UNE. africain
- UNE. aristata
- UNE. brevifolia
- UNE. polyphylla
- UNE. striata
- UNE. variegata
- UNE. aculeata
- UNE. broomii
- UNE. chabaudii
- UNE. cryptopodes
- UNE. grandidentata
- UNE. humilier
- UNE. koenenii
- UNE. lineata
- UNE. peglerae
- UNE. saponaria (A. maculée)
Ils sont connus pour leurs imposantes rosettes de feuilles. Il existe près de 500 types différents de ces succulentes. Ceux-ci comprennent à la fois des variétés comestibles et vénéneuses. Le représentant le plus connu parmi les innombrables variétés est sans conteste l'aloe vera comestible. Afin de reconnaître et de différencier correctement les plantes, nous avons répertorié quelques espèces d'aloès connues et moins connues comme petit guide.
Espèces comestibles d'aloès
Noter: Les feuilles d'aloès non pelées ne sont pas comestibles. Ils contiennent des niveaux élevés d'anthranoïdes, qui sont toxiques. De même, le gel des feuilles ne doit pas nécessairement être préparé par vous-même. Même avec la séparation la plus minutieuse de la coque de la feuille, l'aloïne peut pénétrer dans le gel. Cet ingrédient est également toxique.
UNE. arborescens
C'est un arbre d'aloès d'Afrique du Sud. Dans ce pays son nom est cactus enroulé ou aloès éternel. Cette espèce est moins connue, mais elle pousse très vite. Le tronc ligneux est nu et peut mesurer jusqu'à 3 mètres de haut. Il y a généralement plusieurs tribus. Une rosette lâche de feuilles apparaît à la fin, composée de feuilles étroites qui sont dentelées sur le bord. Après un à deux ans, de nombreuses pousses latérales se forment à la base du tronc. Ces plantes peuvent tolérer en toute sécurité quelques degrés de moins. Une réduction est également possible. Ils repartent ensuite sans problème.
- croissance buissonnante
- Inflorescence de 60 à 80 cm de long
- Couleur des fleurs rouge vif à écarlate
UNE. arborescens est non seulement comestible, mais également approuvé comme plante médicinale. Le jus des feuilles peut guérir les brûlures.
UNE. ferox
![Aloès ferox](/f/dc75e4138d63cdbaefba551894e7e49f.jpg)
Cet arbre d'aloès est également connu sous le nom de Kapaloe ou Wild Aloe. Il a son origine dans les régions arides d'Afrique du Sud. Le tronc peut facilement atteindre une hauteur de 3 mètres. Il est couvert de feuilles vert terne légèrement teintées de rouge. Ils ont une chair épaisse et des épines brunes et dures sur les bords. Le haut et le bas de la feuille ont des épines cornées. La longueur des feuilles varie entre 80 et 100 centimètres.
- Grappes de fleurs jusqu'à 130 cm de haut
- inflorescences ramifiées
- Couleur fleur écarlate à orange vif
Le jus épaissi des feuilles est utilisé comme remède.
UNE. vera
Parfois, il peut aussi être appelé A. barbadensis sont commercialisés. Dans ce pays, il est connu sous le nom de lys du désert ou d'aloès véritable. Il est originaire de la péninsule arabique. Ce type d'aloès est probablement le plus connu. Le tronc mesure de 35 à 55 centimètres de haut et porte des feuilles allongées à lancéolées. Ceux-ci peuvent atteindre une longueur de 50 centimètres et sont de couleur bleu-vert avec des taches blanches. Des dents rose-rouge à rouges sont disposées sur le bord des feuilles. Des pousses latérales et des coureurs peuvent se former à la base de la plante.
- Tige de fleur de 60 cm de haut
- fleurs tubulaires
- Couleur de la fleur jaune à orange
- Floraison d'avril à août
Le gel à l'intérieur de la feuille est particulièrement adapté à la consommation. On le trouve dans divers aliments fabriqués industriellement tels que le yogourt.
Les plantes sont également connues pour leurs propriétés médicinales. Les ingrédients des plantes sont également utilisés dans l'industrie cosmétique, par exemple dans les lotions et crèmes pour le corps. Ils sont également utilisés dans des objets du quotidien tels que des protège-slips ou des cotons-tiges.
Instructions d'entretien pour cette plante Vous trouverez ici.
Espèces d'aloès toxiques
La majorité des espèces d'aloès ne sont pas propres à la consommation en raison de leur toxicité.
UNE. africain
![Aloès africain](/f/9a3bda7c28588ef99b0e345f67449840.jpg)
Comme son nom l'indique, ce représentant vient d'Afrique. Ses feuilles très étalées, disposées en rosette, sont particulièrement frappantes. La surface de la feuille est nue, en dessous il y a des épines rougeâtres et le bout de la feuille est également couvert d'épines rouges. Le tronc est dressé et peut atteindre une hauteur de 4 mètres.
- croissance ramifiée
- inflorescences en forme de bougie
- densément occupé
- Couleur des fleurs jaune vif à orange
UNE. aristata
Cette espèce est originaire d'Afrique du Sud et pousse sans tronc. Les feuilles forment une rosette. Ils sont charnus de couleur vert foncé à gris et mesurent de 8 à 15 centimètres de long. Il y a des épines blanchâtres sur leurs bords. La surface des feuilles est couverte de verrues blanches. De nombreuses pousses latérales peuvent se développer avec l'âge.
- Inflorescence de 50 cm de haut
- Floraison en mai
- fleurs d'oranger
- ne dure que quelques jours
UNE. brevifolia
Les feuilles vert clair mesurent de 8 à 12 cm de long. Son bord est couvert d'épines denses. Avec l'âge, le tronc s'incline latéralement. Des pousses latérales peuvent se développer à l'aisselle des feuilles.
- Inflorescences de 30 cm de long
- La couleur de la fleur est rouge foncé
UNE. polyphylla
![Aloe polyphylla](/f/7ed44dbcd64f62e7c548be09e8e4114f.jpg)
Ce Spiraloe ne forme pas de tige. Comme son nom l'indique, les feuilles sont disposées en spirale. Ils sont quelque peu ovoïdes à allongés et se rétrécissent jusqu'à leurs extrémités. Ils sont disposés en cinq rangées en spirale. Les feuilles sont vertes avec une pointe violette. C'est l'une des rares espèces qui peut survivre à quelques températures glaciales sur une courte période de temps.
- inflorescence densément ramifiée
- Hauteur 50 à 60 cm
- Couleur de la fleur rouge clair à rouge saumon foncé
UNE. striata
![Aloès striée](/f/32fb9306027ba105074e4a1f370a205c.jpg)
C'est une espèce d'aloès formant des tiges. Celui-ci se compose de plusieurs parties. Il y a parfois jusqu'à cinq pousses. Ils peuvent très souvent être recouverts de feuilles mortes. Sinon, les feuilles sont joliment colorées en vert clair.
- Les fleurs apparaissent en été
- Bourgeons discrets
- Couleur de la fleur rouge corail
- d'où le nom "Coral Aloe"
UNE. variegata
![Aloe variegata](/f/4a9466a82826ac775ef2ddd5785c76c4.jpg)
C'est une forme naine de l'aloès. Il atteint une hauteur de 40 cm. Cependant, il faut dire qu'il peut atteindre une hauteur de 4 mètres dans sa maison. Les feuilles charnues, lancéolées, longues de 10 à 15 cm sont disposées autour du tronc comme des tuiles. Au début, ils se tiennent debout et en vieillissant, ils ont tendance à se recroqueviller. La couleur des feuilles est verte avec des bandes transversales blanches irrégulières. Les premières fleurs apparaissent avec une taille de plante de 10 à 15 cm. La tige peut facilement basculer s'il y a de nombreuses fleurs.
- Tige de fleur de 30 cm de haut
- Floraison d'avril à mai
- Couleur des fleurs rose pâle à rouge écarlate
UNE. aculeata
![Aloe aculeata](/f/b5dc3f3e7118f6124da8ff80636e9aa2.jpg)
Ces plantes diffèrent des autres de leur espèce en ce qu'elles n'ont pas de tronc. Ils sont plutôt rampants et poussent avec une longueur allant jusqu'à 70 centimètres. La grande rosette de feuilles aux feuilles épaisses et épineuses est très frappante. Ils mesurent jusqu'à 60 centimètres de long et environ 12 centimètres de large.
- inflorescence jusqu'à 100 cm de haut
- Couleur de fleur jaune citron vif
UNE. broomii
![Aloe broomii](/f/b5bab91e56784b591d1b38bce1c92c6a.jpg)
Ces représentants du genre végétal sont originaires d'Afrique du Sud. Les plantes peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à un mètre. Le tronc est relativement court et porte des feuilles de 30 centimètres de large. Celles-ci se rétrécissent vers la base de la feuille. Là, ils ne font que 10 centimètres de large.
- inflorescences jusqu'à 150 cm de haut
- Couleur des fleurs blanchâtre à jaune citron
- Pointe de la feuille de couleur brunâtre
UNE. chabaudii
![Aloé chabaudii](/f/9aeda6212a89767ad26fc0cb569cc801.jpg)
Cette espèce a son origine en Afrique. C'est relativement peu exigeant. Il pousse généralement en petits groupes. Les feuilles vertes sont encadrées par une bordure vert rougeâtre.
- Inflorescence de 60 à 80 cm de haut
- ramifié et en croissance
- Couleur de fleur rouge brique lumineuse
UNE. cryptopodes
![Cryptopodes d'aloès](/f/e5da1651fc4249cd6151fddf43ff6cb0.jpg)
En règle générale, ces aloes poussent toujours individuellement. Il n'y a pas non plus de coffre. Les feuilles sont dressées et légèrement pointues au bout. Ils peuvent mesurer de 60 à 90 centimètres de long.
- inflorescence ramifiée
- Hauteur jusqu'à 175 cm
- Les fleurs sont orange vif à rouge écarlate
- La fleur est légèrement jaunâtre, pointue
UNE. grandidentata
![Aloe grandidentata](/f/f14abe58fd3976472e5e1628bc863dd9.jpg)
La maison de ces aloes est au Botswana. ils poussent généralement en groupe. Une tribu ne se forme pas. Les feuilles tachetées de vert et de blanc forment une rosette dense. Les dents relativement grandes sur les marges des feuilles sont impressionnantes.
- Inflorescence de 90 cm de haut
- ramifié et en croissance
- Couleur des fleurs rouge pâle à blanchâtre
UNE. humilier
![Aloès humilis](/f/f4a25d0750c6ea2e9d638569e4c32efc.jpg)
Ces aloes sans tige sont originaires d'Afrique du Sud. Ils ont une petite taille. Les feuilles étroites, très charnues et jusqu'à 30 centimètres de long sont disposées en rosette. Les feuilles vertes fortes sont couvertes de petites verrues blanches. Les plantes ont une valeur ornementale.
- inflorescences jusqu'à 40 cm de haut
- fleurs de 3 cm de long en grappes
- Floraison de mars à avril
- Couleur de la fleur rouge corail avec pointes jaunes
UNE. koenenii
Ce type d'aloès a son origine en Afrique du Nord. Le tronc est généralement rampant et en croissance. Les feuilles dressées sont très minces. Chez les jeunes plantes, elles sont tachetées de blanc et deviennent vertes avec l'âge.
- inflorescence ramifiée
- Hauteur jusqu'à 120 cm
- Couleur des fleurs carmin profond
UNE. lineata
![Aloe lineata](/f/81d14e0df144adee673bedd3704e4913.jpg)
Cette variété est originaire d'Afrique du Sud. À un jeune âge, il pousse près du sol. Un tronc ne se forme qu'avec l'âge. La plante peut atteindre une hauteur de 2 mètres. Les feuilles sont relativement fines, mais très longues. Ils sont de couleur vert clair à jaunâtre et il y a des épines rouges sur les bords.
- La tige mesure 75 à 100 cm de long
- Couleur fleur rose saumon
UNE. peglerae
![Aloe peglerae](/f/5b57f971c0471f1ca65b0441b24d22f5.jpg)
- Inflorescence de 40 cm de haut
- Couleur des fleurs blanc crème à rouge pâle
UNE. saponaria (A. maculée)
![Aloès saponaire](/f/0f2667ab7be5bbfb61f3cd21b39f45d8.jpg)
Cette espèce est également connue sous le nom d'alous de savon. Les parties de la plante contiennent un gel qui peut être utilisé pour se laver les mains ou le linge. Les espèces d'aloès peuvent pousser individuellement ou parfois en groupes denses.
- Inflorescence de 40 à 100 cm de haut
- La couleur des fleurs varie
- du rose saumon à l'orange et du jaune au rouge
Le gel des plantes est utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques. La consommation doit être évitée.