La rhubarbe est un légume fascinant très apprécié et que l'on retrouve dans de nombreux jardins privés. Pas étonnant: il a bon goût, peut être utilisé de plusieurs manières en cuisine et est relativement facile à cultiver. Le point d'achoppement n'est généralement que la récolte et la question de savoir quand elle peut être récoltée. Il y a des réponses ici.
Fruité, juteux et plein de vitamines - ceux qui plantent de la rhubarbe dans leur jardin ont toujours à portée de main des légumes aromatiques pour les desserts d'été ou les gâteaux. Cependant, lors de la culture du légume populaire, il convient de garder à l'esprit que les délicieux bâtonnets doivent être déplacés de temps en temps afin de produire une récolte riche.
Riches en vitamines, faibles en calories et faciles à cultiver, les plantes de rhubarbe sont très appréciées des jardiniers amateurs. Lorsqu'ils sont plantés de manière professionnelle, les légumes-fruits sains apporteront des délices culinaires acides et rafraîchissants pour toute la famille pendant de nombreuses années. Ces instructions expliquent en détail comment le semis et les soins dans le jardin et en pots sont réussis.
La rhubarbe, qui est apparentée à l'oseille, est un légume-tige fruité et aigre qui peut être récolté à partir d'avril environ. Il est robuste, extrêmement facile à entretenir et a besoin d'un nouvel emplacement toutes les quelques années. Le temps des récoltes se termine traditionnellement le jour de St. Juin.
La rhubarbe est un vrai délice, surtout au printemps. Les bâtonnets hypocaloriques au goût légèrement acide et rafraîchissant ne sont pas seulement délicieux, ils contiennent également d'importants minéraux et vitamines. Il existe de nombreuses raisons de préparer de la rhubarbe fraîche en compote ou en gâteau. Cependant, la rhubarbe doit être épluchée avant la préparation.
Quelle est la profondeur des racines de rhubarbe? Quiconque veut mettre en œuvre la culture doit se poser cette question. Car les dimensions sont importantes à la fois pour déterrer la plante et pour creuser le nouveau trou de plantation. Voici la réponse.
La rhubarbe - qui appartient en fait au légume - est une garniture populaire pour les gâteaux et savoureuse en compote. En tant que plante de jardin, cependant, elle pose de nombreux mystères. Cela inclut également les chutes. Ici, les parties intéressées peuvent savoir quand cela a du sens et quand cela ne l'est pas.
La rhubarbe, légume merveilleusement à l'ancienne, revient à la mode, du moins en cuisine. Il existe maintenant différentes races à viande verte ou rouge et dans le jardin elles poussent presque toutes seules. Jusqu'au 24 En juin, il devrait être récolté et transformé. Le classique est la confiture de rhubarbe, pour une bonne raison.
La rhubarbe est généralement rustique, mais dans certains cas, il est nécessaire de protéger les plantes du gel. En quelques étapes simples, vous pouvez hiverner la rhubarbe à l'extérieur et sur le balcon.
Même si la rhubarbe n'est pas pour tout le monde, cette gourmandise acidulée a de nombreux fans. La saison de la plante, originaire du Tibet, commence en avril et se termine en juin. Les avis sont encore partagés sur la question de savoir si la rhubarbe appartient aux fruits ou aux légumes.
Juste à temps pour la saison de la rhubarbe, la discussion prend vie chaque année. Les experts en santé mettent en garde contre la consommation de produits frais, car les tiges de légumes fruitées et aigres peuvent être nocives pour la santé lorsqu'elles ne sont pas cuites. Ne vous demandez plus si la rhubarbe est toxique ou non lorsqu'elle est consommée crue. Ce guide explique ce qui doit être pris en compte pour profiter de la rhubarbe sans soucis.
Faire bouillir la rhubarbe afin de la conserver sans trop d'effort est possible sans aucun problème et, en raison du temps de récolte court, également extrêmement utile. Avec les bonnes instructions, les compétences culinaires ne sont pas nécessaires. Juste un peu de patience et la bonne approche. Voici comment procéder.
Chaque jardinier amateur qui apprécie un dessert à base de rhubarbe fait l'expérience d'une explosion de goût fruité-aigre et d'une agréable sensation de picotement sur la langue. Les tiges rouge-vert, qui appartiennent botaniquement au légume, poussent luxuriantes et fournissent des rendements riches. La question se pose rapidement: comment conserver au mieux la rhubarbe ?