Combattre l'oïdium: le bicarbonate de soude comme remède à la maison

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Levain en poudre contre l'oïdium

table des matières

  • Reconnaître l'oïdium
  • Voici comment la levure chimique agit contre l'oïdium
  • Utiliser de la levure chimique contre l'oïdium
  • Prévenir au lieu de se battre
  • Questions fréquemment posées

L'oïdium est redouté par tous les jardiniers amateurs car il endommage énormément les plantes et peut entraîner leur mort. De nombreux remèdes maison sont recommandés pour la maladie fongique. La levure chimique souvent mentionnée a-t-elle réellement un effet contre l'oïdium ?

En un mot

  • L'oïdium est une maladie fongique répandue qui affecte les feuilles et les fleurs des plantes
  • De nombreux remèdes maison sont utilisés pour le combattre
  • Le bicarbonate de soude contenu dans de nombreuses poudres à lever agit contre les causes de l'oïdium
  • L'effet est basé sur une augmentation de la valeur du pH
  • Le mélange avec de l'huile de colza complète l'effet avec les lécithines d'huile de colza

Reconnaître l'oïdium

L'oïdium n'existe pas. Au lieu de cela, le nom est un terme collectif pour diverses maladies causées par des champignons. L'origine du nom est la pelouse de champignons blancs, qui recouvre initialement les feuilles et rappelle fortement le saupoudrage de farine. Les soi-disant « vrais types d'oïdium » sont causés par les champignons ascomycota, qui présentent tous le même comportement en ce qui concerne l'utilisation de la levure chimique.

Oïdium sur feuille de courgette
Oïdium sur Feuille de courgette

Dommages à "l'oïdium"

  • se forme principalement lorsqu'il fait chaud et sec
  • enduit blanc puis brunâtre sur la face supérieure des feuilles/fleurs
  • essuyable
  • feuilles fanées, fleurs rabougries

Voici comment la levure chimique agit contre l'oïdium

Les agents levants normaux de la cuisine domestique contiennent non seulement des liants et des supports, mais surtout du bicarbonate de soude ou de l'hydrogénocarbonate de sodium, chimiquement également sous forme de NaHCO3 connu. Lorsqu'elle réagit avec l'eau, la substance développe principalement du dioxyde de carbone ou du CO en bref2 et quand il s'échappe, il provoque une réaction alcaline. Le pH dans la zone du bicarbonate de soude augmente. Correctement appliqué aux plantes, le mélange bicarbonate de soude-eau élimine les champignons sac qui affectent une certaine zone La valeur du pH dépend de la surface des feuilles, c'est-à-dire de leur subsistance et leur permet lentement mais efficacement mourir.

Conseil: Étant donné que les agents levants ne peuvent de toute façon pas être utilisés sous leur forme pure, ils dépendent d'autres substances porteuses. Le spectre d'activité peut être élargi en choisissant le bon transporteur.

Utiliser de la levure chimique contre l'oïdium

Pour lutter contre l'oïdium, le remède maison doit être de la levure chimique ou Le bicarbonate de soude adhère en permanence à la feuille. A cet effet, un mélange avec de l'huile de cuisson et de l'eau dans le dosage suivant est recommandé :

Bicarbonate de soude, eau et huile
Ce sont les ingrédients dont vous avez besoin pour lutter efficacement contre l'oïdium.
  • 1 sachet de levure chimique
  • environ. 20 millilitres d'huile de cuisson
  • 1 litre d'eau

Grâce à l'huile, le mélange adhère bien aux plantes, tandis que l'eau permet de l'étaler uniformément et fournit en même temps l'humidité pour initier la réaction chimique.

Conseil: Utilisez de l'huile de canola pour rendre le mélange plus efficace. Ce type d'huile contient des lécithines, qui sont également utilisées dans les pesticides et qui combattent en outre la croissance des champignons.

L'émulsion résultante peut maintenant être utilisée comme suit :

  • Bien agiter immédiatement avant utilisation en raison de la faible miscibilité de l'huile et de l'eau
  • Vaporiser généreusement le mélange
  • Répétez le processus régulièrement après deux semaines au plus tard
  • Renouveler la commande après pluie ou condensation excessive

Prévenir au lieu de se battre

Malgré son efficacité prouvée, l'hydrogénocarbonate de sodium met beaucoup de temps à maîtriser une infestation de mildiou. Cependant, le remède peut également être utilisé à titre préventif sous la même forme. L'avantage ici est que les champignons sporadiques sont tués à un stade précoce et n'ont donc pas la possibilité de développer des colonies dignes d'être mentionnées dès le départ.

Oïdium sur les groseilles à maquereau
Oïdium sur les groseilles à maquereau

Pour pouvoir l'éviter, il est important de savoir quelles plantes sont particulièrement sensibles à l'oïdium. Ceux-ci inclus:

  • Des roses
  • pommiers
  • Groseilles à maquereau
  • Vignes
  • Concombre
  • courgette
  • citrouille
  • tomates
  • chênes

Questions fréquemment posées

Pourquoi mon mélange de bicarbonate de soude ne fonctionne-t-il pas ?

Vous avez probablement utilisé le mauvais agent levant. Outre les agents contenant de la soude, il existe de nombreuses alternatives, par exemple celles à base de tartre. Ceux-ci ne montrent aucun effet contre l'attaque fongique.

Pourquoi le dosage des ingrédients est-il si important ?

Bien entendu, l'efficacité ne s'arrête pas immédiatement si le rapport de mélange est différent. Trop d'huile, cependant, provoque le blocage des gouttelettes d'huile dans le bicarbonate de soude et empêche la réaction. Trop de bicarbonate de soude entraîne souvent la formation de grumeaux qui n'adhèrent pas aux feuilles en raison de leur propre poids.

La poudre agit-elle aussi contre le « mildiou » ?

Contrairement à la variante «réelle», les causes du «mildiou» ne sont pas tubulaires, mais des champignons des œufs. Ces types de champignons sont beaucoup plus résistants aux changements de pH et ne sont donc combattus que de manière limitée par le mélange sodium-huile-eau produit.

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