table des matières
- Herbe royale parmi les herbes
- Besoin de soleil
- Lit ou baignoire
- Questions fréquemment posées
basilic est probablement l'une des herbes aromatiques les plus populaires. Il est impossible d'imaginer la cuisine méditerranéenne sans elle. L'herbe est relativement facile à cultiver. Cependant, l'emplacement - et donc la question de savoir si le soleil ou l'ombre - est déterminant.
En un mot
- Le basilic a besoin de soleil
- L'herbe pousse mal à l'ombre
- La culture en pots ou en bacs est idéale
Herbe royale parmi les herbes
basilic (Ocimum basilicum) est également connu sous le nom de basilic ou herbe royale. Il existe plus de 35 espèces différentes dans le monde et elles viennent toutes de régions chaudes et tropicales. Cette origine suggère déjà les besoins de la plante. L'herbe a besoin de chaleur pour pousser. Déjà à Températures inférieures à 15°C est-ce que ça va Croissance fortement restreinte et les températures chutent même en dessous de 10 °C, grandit le basilic plus maintenant.
Noter: Le basilic est bien adapté à la culture mixte avec tomates et Concombre. Soyez à travers le parfum Ravageurs tenu à l'écart des plants de tomates et infecté par des concombres moisissure empêché.
Besoin de soleil
L'emplacement en particulier influence principalement la croissance et la floraison de l'herbe royale. Peu importe qu'il soit cultivé en massif ou en seau/pot sur le balcon ou la terrasse. Toutes les espèces ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour une croissance saine. Un endroit à l'ombre convient moins à la culture. L'herbe réagirait très sensible aux températures fraîches ici et à l'humidité correspondante plus élevée. Tôt ou tard, le basilic mourra. Lors du choix d'un emplacement, cependant, ce n'est pas seulement le soleil ou l'ombre qui est important, mais aussi
- un endroit chaleureux et lumineux
- combiné avec beaucoup de lumière
- au moins six heures d'ensoleillement en été
- abrité du vent
- mais toujours aéré
- Protection contre les fortes averses
- Températures supérieures à 16°C
- Garantie d'une croissance luxuriante et saine
- sol profond, bien drainé, riche en nutriments et en humus
- pH idéal 6,5 à 7,5
- humide, mais pas d'engorgement
Noter: Plus l'herbe royale est ensoleillée, plus les feuilles deviennent aromatiques, car la proportion d'huiles essentielles dans les parties de la plante augmente. Cependant, lors des étés très chauds et ensoleillés, une ombre légère d'une demi-journée, mais pas une ombre complète, est appropriée.
Lit ou baignoire
Le lit, qu'il soit au soleil ou à l'ombre, n'est pas toujours le meilleur emplacement pour les herbes. La culture en pot ou en seau est préférable. Ici, les conditions de croissance sont bonnes. Ainsi, l'herbe peut également trouver sa place sur le rebord de la fenêtre. Ici aussi, il faut
- un endroit ensoleillé et
- Des températures entre 16 et 22°C
Cependant, les pots doivent être déplacés à l'extérieur en été, car l'arôme devient plus fort à l'air frais et au soleil. Les plantes en pot peuvent s'habituer lentement au plein champ à l'ombre partielle pendant la journée à la mi-avril. A partir de la mi-mai, ils peuvent ensuite être complètement mis à l'extérieur. Cependant, les pots ne doivent pas nécessairement reposer directement sur le mur sud d'une maison, car ils seraient ici exposés à une chaleur stagnante due à la réflexion du mur.
Conseil: Lors de la plantation dans le lit, l'endroit doit être changé chaque année. Il est également conseillé thymNe plantez pas d'aneth, de mélisse, de marjolaine et de sarriette à proximité immédiate. Ils ne s'entendent pas.
Questions fréquemment posées
Le basilic n'est pas résistant au gel sous nos latitudes. Les espèces vivaces peuvent hiverner dans la maison à une température de lumière de 15°C.
Un arrosage régulier est important. Le sol doit être bien humide, mais pas gorgé d'eau. L'herbe est l'un des mangeurs forts, donc les engrais faibles (copeaux de corne ou engrais à base de plantes) sont appropriés. Il est recommandé de pincer les pointes des pousses. À la suite de ce soi-disant effeuillage, la plante pousse plus touffue et la récolte est plus élevée.
Avant la floraison de juin à septembre, les parties de la plante contiennent le contenu aromatique le plus élevé. La récolte se fait de préférence en fin de matinée. Pour ce faire, les extrémités des pousses entières sont coupées au-dessus de l'aisselle des feuilles avec des ciseaux pointus. La pousse peut être raccourcie jusqu'au milieu.
