Feuille par feuille, une plante verte exotique pousse à partir d'un noyau discret. Il porte le nom d'"avocat". Aucun fruit ne mûrira dessus. Il ne deviendra pas non plus un arbre majestueux, comme c'est la coutume dans son pays d'origine. Mais ce sera toujours une apparence gracieuse. Il te reste aussi un noyau? Cela aidera l'avocat à sortir de sa coquille brune.
Origine et apparence
Loin des tropiques, il trouve son chemin jusqu'à nous: le fruit de l'avocat vert ridé. Dans leur Amérique du Sud natale, les avocatiers à feuilles persistantes, avec leurs simples feuilles allongées, peuvent atteindre 20 mètres de haut. Des fleurs jaune-vert au parfum intense se développent à l'extrémité des rameaux. Des variétés sauvages y poussent partout, mais les fruits d'avocat que nous proposons ne proviennent que de la variété 'Persea americana'. L'avocatier est rarement disponible chez nous, c'est pourquoi il est souvent cultivé à partir des noyaux bruns. Dans la pièce, l'avocat reste relativement petit à environ 2 m. Malheureusement, les plants d'avocats cultivés à partir des pépins ne portent presque jamais de fruits, donc même les meilleurs soins n'aident pas.
fleur
Sous nos latitudes, les avocatiers auto-cultivés fleurissent moins souvent que leurs homologues sous les tropiques, mais ce n'est pas impossible. Si vous prenez bien soin de votre arbre et que vous lui offrez un endroit abrité et ensoleillé à l'extérieur en été, il pourrait vous récompenser avec des fleurs jaune-vert. Cependant, il ne fleurit qu'à l'âge de 2 à 4 ans au plus tôt. Si les fleurs mâles et femelles fleurissent en même temps, vous pouvez essayer la pollinisation avec un pinceau. Avec un peu de chance ça pourrait marcher. Sinon, les fruits sont extrêmement rares dans ce pays. Une taille régulière et un engrais floral occasionnel stimulent la formation des fleurs.
coeur
Pour commencer à cultiver un avocat, vous avez d'abord besoin d'un noyau. Vous n'avez pas besoin de l'acheter cher dans une jardinerie ou en ligne, un voyage au supermarché est tout ce dont vous avez besoin. Dans chaque Essavocado que vous pouvez y acheter, il y a un seul noyau de la taille d'une balle de tennis de table. Lors de l'achat, assurez-vous que l'avocat est en bon état et mûr. Secouez l'avocat d'avant en arrière. Entendez-vous un léger coup? Si c'est le cas, la pierre n'est plus fermement attachée à la pulpe. Cela rend beaucoup plus facile de retirer le noyau plus tard. C'est ainsi que vous libérez le noyau de sa demeure verte.
1. Coupez la pulpe verte en deux. Ce n'est pas grave si vous êtes
Coupez dans le sens de la longueur ou dans le sens transversal. Faites juste attention à ne pas endommager le noyau.2. Saisissez chaque moitié d'avocat d'une main.
3. Tournez maintenant les moitiés d'avocat dans des directions opposées.
4. Les deux moitiés se séparent et le noyau brun devient visible. Sortez le noyau.
5. Lavez le noyau puis séchez-le avec un morceau de papier essuie-tout.
6. La peau brune est sujette aux moisissures. Retirez-le maintenant s'il peut être retiré facilement. Si nécessaire, cela est également possible à un moment ultérieur.
Le noyau est maintenant prêt à germer.
Conseil: Vous pouvez reconnaître un fruit mûr à sa peau vert foncé, presque brunâtre. La chair est molle et cède facilement lorsqu'elle est pressée avec un doigt. Les coupures en surface n'entravent pas la germination, mais peuvent par la suite moisir.
Temps de germination
La période idéale de l'année pour vos propres expériences avec la graine d'avocat brun est la fin de l'hiver. Ensuite, il y a les meilleures chances de succès. Parce que le noyau d'avocat met beaucoup de temps à germer. Cela peut prendre plusieurs semaines voire quelques mois pour que les racines et les feuilles se forment à partir du noyau. Alors le printemps est déjà là et donne à la petite plante avec ses rayons de soleil une portion supplémentaire de lumière et de chaleur. Avec ce bon timing, l'avocat peut se développer de manière optimale.
Germination dans l'eau
L'une des méthodes souvent recommandées pour faire germer l'avocat consiste à le faire germer directement dans l'eau. Pour cela il vous faut :
- une graine d'avocat
- un verre
- l'eau
- trois cure-dents
Le noyau d'avocat est placé dans un verre rempli d'eau. Cependant, il ne peut être qu'à mi-chemin dans l'eau, l'autre moitié du noyau doit rester dans l'air. Pour ce faire, vous avez besoin des trois cure-dents.
1. Insérez les cure-dents à intervalles réguliers autour du centre du noyau d'environ 5 mm.
2. Placez le noyau dans le verre d'eau avec la pointe vers le haut. Les cure-dents sont placés sur le bord du verre et empêchent le noyau de plonger plus profondément dans l'eau.
3. Mettez le verre dans un endroit chaud, 25 degrés sont idéaux.
4. Remplissez toujours de l'eau évaporée.
5. Au plus tard lorsque la prise de vue est visible, la vitre doit être dans un endroit lumineux.
6. Après la germination, le plant d'avocat poussera
vite.7. Rempotez-le dès qu'il a développé suffisamment de racines et quelques feuilles.
8. Pot uniquement dans les racines! Le noyau d'avocat reste visible à la surface de la terre.
Conseil: Si de la moisissure apparaît pendant la germination, essuyez-la délicatement avec du papier crépon.
Germination dans le sol
Vous pouvez également planter les graines d'avocat directement dans le sol. Vous pouvez manquer la moitié racine de l'acte, mais cela fonctionne. Une mini serre est idéale, mais pas indispensable. Comment procéder à la plantation de noyaux :
1. Remplissez un petit pot de terreau.
2. Placez le noyau à mi-chemin dans le sol. L'autre moitié doit dépasser visiblement de la terre.
3. Versez un peu la terre.
4. Gardez toujours le sol humide mais pas trop humide.
5. Arrosez régulièrement le noyau d'eau pour éviter qu'il ne se dessèche.
6. Transplantez le plant d'avocat au printemps.
Noter: Avec cette méthode également, le côté pointu du noyau doit pointer vers le haut. Le côté émoussé est enterré. C'est la seule façon de germer.
Emplacement
Cette plante tropicale a une soif insatiable de lumière. Un rebord de fenêtre bien éclairé et ensoleillé est bien adapté. Un jardin d'hiver avec une grande surface vitrée laissant entrer beaucoup de lumière, c'est encore mieux. Si l'avocat est trop foncé, il a tendance à être trempé. Croissance cornée et monte en flèche. En été, l'avocatier, ou mieux dit dans ce pays, "l'avocatier", est le bienvenu pour sortir dans le jardin. Après tout, ce n'est pas une plante d'intérieur typique et pousserait tout le temps à l'air frais dans sa maison. L'emplacement à l'extérieur doit répondre à quelques exigences.
- abrité du vent
- ensoleillé
- sans gelées nocturnes
- les très jeunes plants ne doivent pas encore sortir dehors.
Rester à l'extérieur devrait être basé sur les températures et moins sur le calendrier.
En plus de la lumière, la chaleur est le deuxième besoin de base de l'avocat pendant la saison de croissance. Ce ne sera pas complètement tropical ici, mais il devrait faire 22-25 degrés si possible. Il peut également être humide chaque fois que cela peut être réalisé.
En hiver, l'avocat de ce pays a besoin d'un endroit plus frais pour la prochaine pause, ce qui est dû au manque de lumière.
Terreau
Votre plant d'avocat est assez humble et flexible en ce qui concerne la composition du substrat. De bonnes expériences ont été faites avec les mélanges suivants :
- terreau normal
- De la terre végétale et de l'argile
- 1: 1 mélange de sable et de terreau
- Sol spécial pour palmiers ou Agrumes
Utilisez toujours un substrat approprié, aussi bien lors de la première plantation que lors du repiquage ultérieur. Le sol doit être meuble et bien drainé, sans trop de sel. Les plants d'avocatiers plus âgés préfèrent un sol limoneux, les jeunes plants préfèrent un sol pour les palmiers.
arroser
En été, le Persea a besoin de beaucoup d'eau. Gardez le sol humide sans provoquer d'engorgement. Vaporisez la plante quotidiennement, de préférence plusieurs fois, avec de l'eau tiède. Une humidité élevée est importante, sinon le petit avocatier ou Les parasites se répandent. En hiver, la quantité d'eau apportée doit être considérablement réduite. Il ne faut alors qu'un peu d'eau pour que l'avocat ne laisse pas tomber ses feuilles. En hiver, vous pouvez laisser sécher la motte et ensuite seulement l'arroser à nouveau.
Fertiliser
Les très jeunes plants d'avocatiers n'ont pas besoin d'engrais. Vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin directement du noyau. Vous ne pouvez utiliser les jeunes qu'après environ 6 mois
Habituez lentement la plante à l'engrais. Pour ce faire, ajoutez un peu d'engrais liquide à l'eau d'irrigation environ tous les 14 jours. N'utilisez qu'un quart de la quantité habituelle d'engrais. Les plantes plus âgées ont besoin de plus d'engrais, mais moins. Un cycle de quatre à six semaines de mars à début septembre est suffisant. Les engrais suivants sont possibles:- Engrais pour plants d'agrumes
- Engrais pour plantes vertes
- Engrais universel
- Engrais pour plantes en conteneur
Si vous voulez que l'avocat continue de prospérer en hiver, vous pouvez continuer à fertiliser. Si, par contre, vous devez faire une pause hivernale ou glacière hivernée, arrêtez complètement de fertiliser.
Rempotez également l'avocat chaque année au printemps. Remplacez complètement la terre.
Couper
À proprement parler, un avocatier n'a pas besoin d'être coupé. Pour qu'il reste adapté à une utilisation en intérieur par sa taille et développe une belle pousse ramifiée, il faut tout de même le couper régulièrement.
- moment optimal: fin de période hivernale
- combiner avec rempotage
- Coupez les pointes avec une paire de sécateurs propres et tranchants
- La circonférence de la coupe peut être déterminée individuellement
- puis vaporisez l'avocatier avec de l'eau tiède
Conseil: Ne coupez pas une jeune plante trop tôt. Vous ne pouvez encourager de nouvelles branches qu'en coiffant la pointe lorsque vous avez trois mois ou plus.
Rempoter
L'avocatier doit être rempoté chaque année. D'une part, des pots trop étroits peuvent provoquer la pourriture des racines des avocats, et d'autre part, la plante aime régulièrement la terre fraîche.
- Heure: chaque printemps
- remplacer complètement la vieille terre
- Utiliser un sol meuble et bien drainé
- le nouveau pot devrait être plus grand
Conseil: Mélangez simplement votre terre d'avocat vous-même. Mélangez du terreau normal avec du sable dans un rapport de 1: 1.
Maladies et ravageurs
Avec de bons soins, les maladies et les parasites restent généralement à l'écart. Si les pointes des feuilles deviennent sèches, cela peut être le signe d'un manque d'eau ou d'un manque d'engrais. Si la fenêtre est trop ensoleillée, cela peut également provoquer des coups de soleil. Un endroit trop chaud ou trop sombre en hiver est associé à la perte de feuilles.
Les cochenilles et les tétranyques sont occasionnels. Habituellement, l'air de chauffage sec en est la cause. Prenez les mesures appropriées et vérifiez également l'entretien en cours. S'il y a des erreurs d'entretien et qu'elles ne sont pas corrigées, l'infestation peut se reproduire et fragiliser définitivement l'avocat. Douchez la plante de temps en temps pour l'empêcher.
hiverner
Ce serait idéal si l'avocatier pouvait profiter de la même quantité de lumière, de chaleur et d'humidité toute l'année. Si vous avez une pièce lumineuse ou un jardin d'hiver, vous pouvez hiverner l'avocatier au chaud. Sinon, l'avocat sous nos latitudes doit faire une courte pause de croissance en hiver. Pendant ce temps, il a besoin d'une réduction de température. L'endroit frais peut être de 10 à 15 degrés à température ambiante. Cependant, il doit toujours offrir beaucoup de lumière et, si possible, un taux d'humidité élevé.
Si vous n'avez pas de quartiers d'hiver convenables, ce n'est plus tragique. L'avocatier peut également rester dans une pièce chauffée en tout temps. Si la lumière ne lui suffit pas, il peut cependant perdre quelques feuilles. Au printemps, il chasse à nouveau. En hiver, l'avocatier a besoin de moins d'eau et de moins d'engrais. La quantité d'eau donnée dépend également de la chaleur qu'il fait dans l'emplacement d'hiver. Par conséquent, versez au besoin. En hiver, on laisse sécher le sol entre deux arrosages.
