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Ce qui fait les graines de la noisette

Les graines de noisette se trouvent sous la coquille de noix. Quelle que soit la variété, il y a une graine dans chaque noix. La graine est sphérique et a un tégument mince.

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Est-ce que l'écrou trop tôt récolté et lorsqu'elle est ouverte, par exemple en août, la graine est légère et de goût doux. À pleine maturité, atteinte entre septembre et octobre, le goût est typiquement de noisette et épicé.

Mangez-le ou nourrissez-le...

La graine est considérée comme extrêmement saine en raison de ses minéraux et de sa teneur en matières grasses de 60%. Mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle on le mange avec plaisir. Qu'elles soient pures, grillées ou cuites dans des gâteaux et des biscuits - les graines de noisette sont populaires dans le monde entier.

En plus des humains, les animaux apprécient les graines.

écureuil, Les souris et les oiseaux comme les corbeaux et les pies aiment attaquer les graines. Ils sont une excellente nourriture pour l'automne et l'hiver. Si vous avez trop de noisettes et que vous ne pouvez pas les utiliser, donnez-les à ces animaux sauvages.

Il n'est pas rare que la récolte soit importante, mais il n'y a pas de graines dans les noix. La raison: la pyrale du noisetier a attaqué les graines riches en nutriments. Pour vous en débarrasser, vous devez retirer soigneusement les noix qui se trouvent à proximité de la plante. Cela évite aux larves de cet insecte de devenir des coléoptères voraces sur la plante l'année suivante...

La graine peut être utilisée pour propager la noisette comme suit :

  • Placer dans le sol soit à l'extérieur ou dans des pots sur le balcon
  • Période: entre octobre et novembre
  • choisir un endroit abrité
  • recouvrir la graine de quelques centimètres de terre
  • la graine a besoin d'une période froide pour germer
  • la première pousse devient visible au printemps

Conseils & Astuces

Pour que la culture à partir de graines réussisse, plusieurs graines doivent être plantées dans le sol à la fin de l'automne afin d'augmenter le taux de réussite.

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