Que ce soit Lulo, Solanum quitoense, Quitorange ou Quito Orange - la plante d'Amérique du Sud a de nombreux noms et est encore presque inconnue en Europe. Avec les connaissances appropriées, les soins sont extrêmement faciles et les fruits exotiques apportent Variété au menu et contiennent également des micronutriments précieux qui ont une influence positive sur la santé peut avoir.
Emplacement
Les plantes, qui viennent d'Amérique du Sud, poussent à l'origine dans des régions montagneuses ou plus élevées. Ils sont donc relativement robustes et peuvent bien résister aux fluctuations de température. Cependant, en raison de leur hauteur de un à trois mètres et de leur sensibilité au gel, quelques points doivent être pris en compte lors du choix d'un emplacement. Ceux-ci sont:
- Évitez le plein soleil mais choisissez un endroit léger à partiellement ombragé
- Les lieux abrités avec une température quasi constante de l'ordre de 20°C sont bien adaptés
- Il doit y avoir suffisamment d'espace libre dans la hauteur
Noter: En raison de la sensibilité au gel, une culture en godet est à privilégier. Sinon, même dans les régions aux hivers doux, les plantes ne se conserveront qu'un an et une récolte ne peut être attendue. Le jardin d'hiver est donc un endroit idéal pour la plante.
Substrat
Un substrat meuble, bien drainé et riche en nutriments doit être choisi pour les plantes adultes. Par exemple, les sols végétaux ou végétaux avec du sable ou des fibres de coco conviennent à l'ameublissement. Le rapport de mélange doit être de 2: 1 - deux parties de terre et une partie de sable ou de fibres de noix de coco.
les plantes
Le Solanum quitoense peut être planté en extérieur après les dernières gelées tardives. Cependant, il est très sensible au gel et doit donc être ramené dans la maison à l'automne. Si vous souhaitez planter la plante, vous devez la planter avec un pot ou un seau, cela permet de la retirer plus facilement avec la jardinière lorsque les températures baissent. Cependant, en raison de la hauteur attendue du quitorange, il est encore plus facile de le cultiver dans le seau.
Seau de culture
Le Lulo peut idéalement être cultivé en bac. Tout ce dont vous avez besoin est une jardinière suffisamment grande et stable pour la plante. Un chariot à plantes est également recommandé, sur lequel le bac et la plante peuvent encore être déplacés lorsque la plante de morelle a atteint une hauteur impressionnante.
Dans le cas de la culture en godets, il faut également veiller à ce qu'il y ait un approvisionnement adéquat en eau et en nutriments. Comme la quantité de substrat est relativement faible, il doit être arrosé et fertilisé plus souvent. Il est logique de soutenir la plante à la fois à l'extérieur et dans la baignoire. L'expérience a montré que trois à
quatre bâtonnets de plantes sont un bon choix pour cela.arroser
Bien que le Lulo pousse dans son habitat d'origine dans les régions montagneuses, il est sensible au calcaire. Lors de l'arrosage, il faut donc veiller à ce que l'eau soit la plus douce possible et donc pauvre en calcaire. L'eau de bassin et l'eau de l'aquarium, par exemple, sont idéales - tant qu'elles ne contiennent aucun médicament ou autre additif. L'eau de pluie collectée est également recommandée.
Si ces variantes ne sont pas disponibles ou si la quantité d'eau est insuffisante, l'eau du robinet peut également être utilisée. Avec de l'eau dure, cependant, cela devrait rester au moins une semaine pour que la chaux puisse se déposer sur le sol. Le sédiment n'est alors bien entendu pas utilisé pour l'arrosage. Lors de l'arrosage du Quitorange, il est également important de garder le substrat légèrement humide, mais d'éviter l'engorgement. L'assèchement occasionnel de la terre n'est pas un problème, mais elle est sensible à l'engorgement et le risque de pourriture augmente.
Conseil: Une couche de drainage dans le seau, par exemple des tessons de poterie ou du gravier grossier, peut réduire le risque d'engorgement et empêcher les racines de rester dans l'eau.
Fertiliser
Le Quitorange est un gros mangeur et nécessite donc de grandes quantités d'engrais. Pendant la phase de croissance d'avril à septembre, la fertilisation peut être effectuée toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Les intervalles entre les apports en nutriments dépendent du remède choisi. L'eau du bassin et l'eau de l'aquarium peuvent être utilisées chaque semaine. Sont également bien adaptés :
- compost bien décomposé
- Engrais végétal
- Engrais pour tomates
- Café et thé marc
- Fumier végétal, par exemple d'orties
Alternativement, un engrais à libération lente peut être utilisé. Dans les deux cas, cependant, il est important qu'un engrais soit utilisé pour les plantes propres à la consommation humaine. Étant donné que le Solanum quitoense est une plante de morelle, qui comprend également des tomates, par exemple, les mêmes engrais peuvent être utilisés.
récolte
Quand le Naranjilla - comme on appelle le Lulo en espagnol - a suffisamment de chaleur et de lumière toute l'année est fourni, est également arrosé de manière appropriée et fertilisé partout, il peut s'avérer extrêmement productif prouver. De plus, une récolte peut avoir lieu de mai à octobre. Les fruits sont mûrs pour la récolte lorsque les pelures sont tendres et facilement vulnérables, cèdent à la pression, ont l'air lisses et peuvent être cueillies sans effort. Cependant, vous pouvez également attendre que les fruits tombent d'eux-mêmes. Ensuite, la valeur de la santé est également la plus élevée.
Utilisation des fruits
- Jus et smoothies
- Confitures, confitures et gelées
- Salades de fruits
- Gâteaux, tartes et autres produits de boulangerie
Dans tous les cas, le bol ne doit pas être traité ou consommé en même temps.
Effet et ingrédients
On dit que les fruits de Naranjilla ont un effet bénéfique global sur le corps et la santé, ce qui en raison des micronutriments qu'il contient, tels que les vitamines, les minéraux et les substances végétales secondaires sommes. De plus, le fruit est étonnamment faible en calories et a un goût exotique qui rappelle un mélange d'ananas et de fraises. Cependant, d'autres effets spécifiques sont également attribués aux fruits. Comprenant:
- Renforcement du système immunitaire
- Améliorer la vue
- Soulagement des sautes d'humeur
- désintoxication
- Amélioration du teint
- Régulation du taux de cholestérol
- Augmentation de la solidité des os
- Prévention du cancer
- Accélérer la digestion
- Influence sur la santé cardiaque
À ce jour, il n'existe aucune preuve scientifique de la plupart de ces influences. Cependant, il a été examiné et confirmé que les fruits du Naranjilla sont riches en antioxydants. La teneur en ces substances saines est la plus élevée lorsque les fruits sont récoltés mûrs ou lorsqu'ils tombent. Par conséquent, ils doivent être consommés frais et le plus rapidement possible et ne pas être conservés longtemps.
Déchets
Le Solanum quitoense n'a pas besoin d'être mélangé régulièrement. Cependant, il est préférable d'enlever les parties de plantes endommagées ou mortes, car elles peuvent augmenter le risque de maladie, de pourriture et de moisissure. Dans tous les cas, des outils de coupe propres et tranchants doivent être utilisés pour cela. Les lames des couteaux ou des ciseaux doivent être désinfectées avant et après utilisation. De plus, la mesure d'entretien doit être effectuée si possible par temps sec afin que le Les surfaces coupées se ferment rapidement et aucune porte d'entrée pour les parasites ou les agents pathogènes représenter.
Il est également possible de limiter ou de réduire la hauteur de la plante en la coupant. Étant donné que les plantes peuvent atteindre jusqu'à trois mètres de haut, un raccourcissement annuel peut avoir du sens. La taille peut se faire au printemps ou en automne.
hiverner
Comme le quitorange pousse mieux à une température de 20°C et est sensible au gel, il doit être hiverné à l'intérieur. D'une part, des températures constantes et, d'autre part, un éclairage suffisant sont importants. Si les températures extérieures descendent à 20 °C ou en dessous, les plantes doivent être déplacées à l'intérieur. Ici, vous avez besoin d'un endroit lumineux. Plus ils sont chauds, plus ils ont besoin de lumière. Étant donné que la lumière du soleil n'est pas suffisante même dans une fenêtre orientée au sud en hiver, des lampes à plantes doivent être utilisées.
L'arrosage et la fertilisation peuvent être légèrement réduits pendant l'hiver. Cependant, le substrat ne doit jamais sécher complètement. De plus, les nutriments devraient continuer à être fournis. Il est logique d'augmenter les intervalles entre les engrais à une fois par mois.
Rempoter
Un rempotage ou un changement de substrat est recommandé avec le Lulo une fois par an. Il est préférable de le faire au printemps lorsque les premières nouvelles pousses poussent. D'une part, cela fournit à la plante des nutriments. D'autre part, cela réduit le risque d'infestation par des parasites ou des agents pathogènes. Le mélange de substrat décrit ci-dessus, constitué de deux parties de terre et d'une partie de sable ou de fibres de coco, est utilisé. L'ancien substrat doit être soigneusement mais soigneusement retiré des racines. L'expérience a montré qu'il est également judicieux d'ajouter au sol du compost bien décomposé ou un engrais à long terme du commerce.
Propagation et culture
Le Solanum quitoense n'est que très rarement disponible en magasin sous forme de plante, mais les graines sont très faciles à trouver, du moins en ligne.
Des graines
Si vous souhaitez utiliser ceux-ci ou des graines des fruits pour la culture, vous devez procéder comme suit
procéder:1. Fournissez aux jardinières une couche drainante de gravier ou de tessons de poterie et remplissez-les de terreau. Alternativement, des fibres de noix de coco peuvent également être utilisées.
2. Faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée. Si les graines ont été obtenues directement à partir de fruits, elles doivent être soigneusement séparées des résidus de pulpe avant la culture et après le trempage. Sinon, de la moisissure pourrait se former. De plus, ils peuvent être séchés et stockés dans un endroit frais, sombre et sec pendant l'hiver et mis au printemps.
3. Les graines sont placées sur le sol à une distance de trois à cinq centimètres et seulement légèrement recouvertes de substrat.
4. Le substrat est bien humidifié par un pulvérisateur avec de l'eau douce et sans calcaire, mais ne doit pas être mouillé. Ensuite, le récipient de culture est placé dans un endroit léger et chaud.
5. Les premières pousses devraient apparaître au bout de deux à trois semaines. Lorsque les jeunes plants ont atteint une hauteur de 20 à 30 centimètres, ils peuvent être placés dans des pots ou des bacs individuels. Il est important qu'il y ait aussi un changement vers un sol riche en nutriments.
Boutures
1. Au printemps, les pointes des pousses d'une longueur de 15 à 20 centimètres sont coupées.
2. Les pousses sont placées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles forment des racines, ou placées directement dans du terreau.
3. Lorsque les racines se forment dans l'eau, les boutures sont placées dans un sol meuble et riche en nutriments après deux à trois semaines. Lorsque les racines se forment directement dans le sol, le substrat doit être maintenu légèrement humide. La multiplication par bouturage prend moins de temps et d'efforts que la croissance à partir de graines. Cependant, vous devez faire très attention à ce que le substrat ne devienne pas trop sec ou trop humide et qu'il ne forme pas de moisissure.
Erreurs de soins typiques, parasites et maladies
Le Naranjilla est une plante relativement facile à entretenir, mais certaines erreurs peuvent encore se produire pendant la culture. De plus, les maladies et les ravageurs peuvent devenir problématiques. Ces dangers potentiels sont :
Mauvais versement
Sécheresse, eau dure ou engorgement - les erreurs d'arrosage se remarquent dans les feuilles desséchées, les taches ou la pourriture. De plus, la croissance peut être réduite et les fruits peuvent tomber prématurément. Une eau tempérée et douce en quantité suffisante et un drainage dans le seau sont cruciaux et la meilleure prévention contre ces problèmes.
Manque de fertilisation
Un manque de nutriments peut également causer divers problèmes. Y compris la décoloration des feuilles, une croissance réduite, un faible rendement et une sensibilité accrue aux maladies. L'utilisation d'un engrais à libération lente ainsi que l'utilisation d'engrais naturels ou d'engrais végétaux prévient ces symptômes de carence.
Maladies fongiques
D'une part, les maladies fongiques peuvent provenir du fait que la plante est exposée à une humidité excessive et n'est pas suffisamment ventilée. Un manque de ventilation se produit, par exemple, parce que les plantes sont trop proches d'autres plantes ou ont un feuillage trop dense. Cependant, une sécheresse prolongée peut également rendre le lulo sensible aux maladies fongiques telles que l'oïdium. La meilleure prévention consiste à son tour en une prise en charge adaptée et coordonnée. S'il y a des dépôts fongiques, une décoloration ou d'autres dommages à la plante, la maladie exacte doit d'abord être déterminée, puis un fongicide approprié doit être utilisé.
Nématodes
Les nématodes sont des vers ronds et peuvent être très utiles. Mais si leur nombre devient incontrôlable, ils peuvent nuire aux Naranjilla. Des déformations sur les feuilles et dans la zone racinaire ainsi qu'une croissance irrégulière, le flétrissement et le rétrécissement de la plante peuvent être des conséquences possibles. La meilleure prévention est le changement annuel de substrat. Si une infestation s'est déjà produite, un changement immédiat du sol et des agents du commerce spécialisé peut aider à sauver la plante. Les parties endommagées de la plante doivent être enlevées et éliminées ou détruites. En aucun cas, les parties de la plante ne doivent être placées sur le compost, car les nématodes pourraient alors se propager à d'autres zones.