les Mûrier blanc a été introduit à l'origine en Europe pour l'élevage de vers à soie, c'est-à-dire pour la production de soie. ça s'applique aussi bien que ça Mûrier rouge comme assez robuste. Le mûrier noir est sensible au vent froid et au gel. Ces espèces originales ont été affinées et croisées à de nombreuses reprises, de sorte qu'aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés différentes qui répondent à des exigences différentes.
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Hybrides intéressants
Les sélectionneurs ont réussi à faire des hybrides très intéressants qui combinent les avantages des différentes variétés parentales. Cela inclut, par exemple, la variété Carman, ce croisement combine la douceur du mûrier blanc avec l'arôme du mûrier rouge et est même une toute petite plante.
Le mûrier de Kagayamae est un bois ornemental rare avec de très grandes feuilles. Comme il ne mesure que trois à quatre mètres de haut, il convient également aux petits jardins. Le beau fournisseur d'ombre porte des baies sucrées noires et rouges. Le mûrier Illinois Everbearing vous donne une récolte relativement tardive. Il porte de gros fruits abondants et mesure jusqu'à cinq mètres de haut.
Critères de sélection d'un mûrier :
- La couleur, la quantité ou le goût du fruit
- Moment de la récolte
- Hauteur de l'arbre
- Résistance à l'hiver de l'arbre
- habitude de croissance spéciale
- Forme de feuille
Mûriers dans le verger
Les mûres sont non seulement comestibles mais aussi très savoureuses. Ils ressemblent aux mûres et ont un goût aigre-doux. Les mûres contiennent beaucoup de minéraux comme le zinc et le fer, mais aussi beaucoup de potassium, de calcium et de magnésium. Selon la variété, les fruits sont blancs à violets ou rouges à noirs. Les mûres blanches et rouges sont plus sucrées que les noires.
Tous les fruits n'ont pas une longue durée de conservation, ce que vous devriez considérer avant d'acheter. Vous pouvez utiliser des mûres pour faire de la confiture, de la gelée ou du sirop et faire des gâteaux avec elles Sécher les mûres ou congeler. Les baies que vous n'utilisez pas seront mangées par les oiseaux, les insectes et autres petits animaux de votre jardin.
Conseils & Astuces
Choisissez votre mûrier comme plante utile ou ornementale selon vos besoins.
