Du semis à la récolte

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Fève, fève, fève, c'est quoi quoi ?

La fève a plusieurs noms. Il est nommé sous les noms suivants, entre autres :

  • Fève
  • fève
  • Fève
  • fève
  • Haricot bovin
  • Gros haricot
  • Féverole

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Semez les fèves directement dans le lit ou préférez-vous ?

La fève peut sortir à l'extérieur dès fin février semé ou vous préférez vos fèves à la maison.

Qu'est-ce qui plaide en faveur de la préférence ?

Vous pouvez déjà avoir les fèves fin janvier. Cela présente plusieurs avantages :

  • Vous pouvez récolter plus tôt.
  • L'infestation par les poux est évitée.
  • Vous n'avez pas à piquer.

Vous pouvez trouver des instructions sur la façon de préparer les fèves ici.

Le meilleur emplacement pour la fève

La fève est un mangeur faible, c'est pourquoi le sol devant le semis ne doit pas être alimenté en compost. La seule chose à noter est que Rotation des cultures. La fève étant une légumineuse, elle ne doit pas être plantée directement après une autre légumineuse. Il devrait s'écouler quatre ans avant qu'une légumineuse ne soit à nouveau plantée à l'emplacement d'une légumineuse.

Les fèves n'ont en fait besoin d'aucun support pour grimper. Cependant, les grandes plantes peuvent avoir tendance à basculer par temps fort. Il peut donc être judicieux d'appuyer les plantes contre une ficelle ou une clôture.

Paillage de fèves

Les fèves aiment le moelleux, c'est pourquoi il est logique de les utiliser aussi paillis. Paillis(239,00 € chez Amazon*) empêche également la croissance des mauvaises herbes et facilite ainsi Jardinage.

Les ravageurs de la fève

La fève a un ennemi tenace: le pou de la fève noire. Ils aiment manger la fève et, s'ils sont infestés tôt, peuvent endommager les fleurs de la fève à un point tel que la récolte échoue complètement.

Comment prévenir l'infestation par les poux du haricot ?

Plus vous semez tôt ou moins le pou du haricot noir risque de causer de graves dommages à vos fèves. Le pou aime la chaleur et n'attaque la plante qu'en été. Si cela est suffisamment développé, le ravageur ne peut plus lui faire de mal.

La récolte des fèves

Les fèves sont prêt à récolterlorsque les gousses sont dodues et vert vif. Selon la variété, c'est 14 à 16 semaines après le semis. La façon la plus simple de récolter est avec un Sécateur afin de pouvoir facilement couper les haricots de la plante.
Les fèves peuvent être récoltées fraîches de la plante ou pour sécher peut être laissé sur la plante pour stocker les graines pour le semis ou la cuisson. Les graines de fève fraîches sont entourées d'une coquille blanche caoutchouteuse. Ce n'est pas si savoureux et est donc souvent supprimé. Cependant, il n'est pas nocif pour la santé et le dépulpage prend beaucoup de temps. Il peut donc également être consommé sans aucun problème. Il est préférable de simplement l'essayer.

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