Le bon moment
Le chou chinois est planté fin juillet ou au plus tard début août en culture secondaire après les pommes de terre nouvelles, les petits pois ou les fraises.
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Vous cultivez vous-même les jeunes plantes à partir de graines ou vous les achetez toutes faites.
Quelques variétés disponibles dans le commerce :
- grenat
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F 1
- Fusée verte F1
Il est important de ne pas planter le chou trop tôt (sinon il fleurira) et pas trop tard (sinon la pomme ne pourra plus se développer).
Bon emplacement
Le chou chinois préfère un endroit abrité, ensoleillé ou partiellement ombragé. Comme c'est un gros mangeur, il est conseillé de creuser le lit au préalable avec du compost ou du fumier. Les haricots verts, les pois, la laitue, les épinards et les carottes assurent une coexistence bénéfique dans le lit.
Un peu d'entretien
Avec le développement rapide du chou, une fertilisation régulière (env. tous les 10-14 jours). Il est encore plus important de garder le sol suffisamment humide pour éviter les infestations
Puces de terre pour contrecarrer qui peut endommager le chou chinois.Contre la Papillon blanc du chou, qui aime pondre ses œufs sur la face inférieure des jeunes plants de chou, aide régulièrement à contrôler les feuilles et à mettre des filets à oiseaux sur les plants.
Le sur Hernie carbonique les plantes malades se faneront et se faneront. La seule chose qui aide ici est d'éliminer complètement les plantes affectées.
Une riche récolte
Le chou chinois peut être laissé sur le lit pendant longtemps car il peut résister au gel léger. Dès que les épis fermes se sont formés, la récolte peut être effectuée d'octobre à novembre par temps sans gel. Vous sortez le chou avec les racines du sol et le pilez au sous-sol dans du sable humide, où il dure jusqu'en janvier. Il reste frais et croquant au réfrigérateur pendant quelques semaines.
Conseils & Astuces
Ceux qui plantent du chou chinois dans le jardin doivent noter que les parterres de choux doivent reposer pendant 2 à 3 ans avant de pouvoir être à nouveau plantés avec du chou. Alors contentez-vous de 5 à 10 plantes, alors aucun plan de rotation des cultures n'est nécessaire.
