Parties de plantes utilisables
Le tussilage est l'une des plantes sauvages dans lesquelles aucune partie de la plante ne doit être rejetée. Au Collecter la saison et votre propre préférence décident de ce qui se retrouve dans le panier :
- fleurs
- Tirs
- feuilles
- racine
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Heure de collecte
À tout moment de l'année, le tussilage offre quelque chose de lui-même au collectionneur assidu. Vu sous cet angle, la durée de son temps de collecte est identique à l'année civile. Mais cela dépend de ce que vous voulez exactement choisir. Chaque partie de la plante a son temps et cela ne peut être que de quelques semaines.
- L'apogée est de février à avril
- après le flétrissement les feuilles suivent
- à partir de septembre les racines peuvent être déterrées
Emplacements
La bouse de vache et le sandflower sont deux autres noms pour cette mauvaise herbe. Mais aussi de la laitue large, des feuilles de sabot, des fleurs de ruisseau et quelques autres. Cela montre à quel point l'herbe est répandue et bien connue dans ce pays. Par conséquent, où que vous soyez, le tussilage pourrait bien pousser au coin de la rue. Voici les emplacements possibles :
- Façons ou Bords de route
- Remblai
- Emplacements en gravier
Des astuces
Les mauvaises herbes peuvent aussi se sentir chez elles dans les jardins culturels et s'y installer sur le long terme. C'est surtout le cas lorsque le sol est calcaire.
Identification des caractéristiques
- Hauteur de croissance: 10 à 5 cm
- Fleurs: jaunes, env. 2 cm de haut, radial (semblable à un pissenlit)
- ils apparaissent avant les feuilles
- Tige: rugueuse / écailleuse
- Graines: disposées comme avec les pissenlits
- Pousses de feuilles: initialement enroulées jusqu'à un point
- Forme de la feuille: en sabot, à long pétiole,
- les jeunes spécimens sont recouverts de feutre de fourrure
Risque de confusion
Les fleurs de tussilage peuvent être confondues avec les fleurs de pissenlit si la collecte est faite au mauvais moment. Lorsque le pissenlit montre ses fleurs, celles du tussilage sont fanées depuis longtemps.
Les feuilles existent Risque de confusion avec pétasite. Un différenciateur important est la taille. Les feuilles de pétasite sont trois fois plus grandes, jusqu'à 60 cm.
Toxicité
Étant donné que le tussilage contient de petites quantités d'alcaloïdes de pyrrolizidine, il est considéré comme léger toxique. On dit que cet ingrédient endommage le foie. Cependant, la faible concentration de la toxine n'empêche pas la consommation. Seules les femmes enceintes, les femmes allaitantes et les enfants doivent l'éviter par précaution.
