Conseils pour la taille des arbres: pommier, cerisier et noyer

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Les pommiers, les cerisiers et les noyers doivent être taillés pour qu'ils ne deviennent pas trop gros et qu'ils portent de beaux fruits. Certaines règles de base doivent être respectées lors de la coupe :
Notions de base de la taille du pommier, du cerisier et du noyer
Fondamentalement, il a Taille le but, à partir de la pousse centrale, de créer de fortes pousses principales tout autour à intervalles réguliers. Ces branches principales devraient se ramifier comme des planchers à la même hauteur - le résultat est appelé "écailles de jus". Il devrait y avoir une hiérarchie sous les autres branches - plus épaisse à l'intérieur, plus fine à l'extérieur - qui soit facile à reconnaître. Dans l'ensemble, l'arbre doit former une forme triangulaire symétrique. Avec cette forme en tête, vous savez déjà quelles branches doivent être retirées du jeune arbre :

  • toutes les pousses qui poussent vers l'intérieur et toutes les pousses trop proches les unes des autres
  • aussi des branches mortes, pourries et rabougries

Chaque arbre a besoin de beaucoup de lumière dans la couronne, il est donc éclairé de manière à ce que, dans la mesure du possible, chaque feuille en développement reçoive suffisamment de lumière.

Taille de rendement pour pommiers, cerisiers et noyers

Lors de la taille des arbres fruitiers, il ne s'agit pas seulement d'une belle forme de couronne, mais aussi de favoriser le rendement, qui peut être augmenté si

Ils garantissent que l'arbre peut concentrer sa force sur le fruit. Trop de pousses vertes sans nouaison gâchent la vigueur de l'arbre. L'arbre fournit ses fruits en croissance à travers les feuilles, par ex. B. Il faut environ 7 à 9 feuilles pour nourrir une pomme - mais celles-ci ne peuvent le faire que si elles ont une lumière constante.
  • Superflu Signaux verts ombrager les feuilles des branches fructifères.
  • Les nouvelles pousses, qui la première année ne portent pas de fleurs dans la plupart des arbres fruitiers et ne peuvent donc produire aucun fruit, deviennent porteuses d'eau ou Ecluses appelé.

Vous pouvez facilement repérer ces pousses car elles poussent très droites. Habituellement, ils ont aussi une surface d'écorce très lisse lorsqu'ils sont jeunes. La plupart des rejets d'eau qui gênent la récolte doivent être éliminés. Pendant cette distance, cependant, vous devez également surveiller le développement ultérieur de votre arbre: il devrait développer d'autres branches fruitières et étendre sa couronne. Par conséquent, avant de couper, vous recherchez d'abord toutes les nouvelles pousses qui doivent être conservées pour le développement ultérieur de l'arbre. Les pousses restantes, en forte hausse, sont enlevées, de préférence non coupées, mais déchirées. Une pousse d'eau coupée chassera les yeux endormis invisibles au plus tard l'année prochaine. Une pousse cassée en provoque une petite

Plaie fermée avec du tissu calleux, les yeux endormis sont également retirés ici.
Controversé - le moment de la coupe
Pour les plus divers Temps de coupe il y a de bons arguments, donc il n'y a pas de bon moment pour couper. Parce qu'en fait, un arbre n'a pas du tout besoin d'être élagué - il s'agit toujours d'une intervention non naturelle dans laquelle l'arbre perd des nutriments et de l'espace pour la photosynthèse. Il est donc coupé lorsque cette intervention cause le moins de dégâts à l'arbre.
Traditionnellement, la taille d'hiver est recommandée. Lorsque l'arbre a perdu ses feuilles, il a retiré sa sève dans le tronc et les racines et perd le moins de nutriments à travers la coupe. De plus, le jardinier voit bien la structure de l'arbre et il a également moins de matière végétale à éliminer.

Cependant, il y a de plus en plus de professionnels qui sont favorables à une coupe estivale. Cette taille d'été s'est d'abord propagée pour les cerisiers car ils présentent une très forte croissance soutenue par la La coupe est ralentie pendant la saison de croissance, ce qui favorise en même temps la fertilité de la saison suivante volonté. Parce que les cerises portent du bois de deux à trois ans, les branches des fruits sont gênées dans leur développement par un trop grand nombre de pousses vertes (voir Fig. O. Porteur d'eau). La taille d'été freine le développement de ces porteurs d'eau. Un autre argument crucial, cependant, est que les coupures guérissent beaucoup plus rapidement en été et sont moins sensibles aux attaques bactériennes et fongiques.
C'est pourquoi de nombreux experts en recommandent désormais un pour les pommiers et les poiriers également. Coupe d'été. Avec les pommiers aussi, il est logique d'enlever les pousses d'eau à un moment qui profitera toujours à la récolte à venir. L'argument d'une meilleure visibilité pourrait également être inversé: en été, vous pouvez voir exactement les pousses de l'ancienne et de la nouvelle année et quelles branches portent des fruits et lesquelles n'en portent pas. Des maladies telles que l'oïdium pourraient également être mieux reconnues et éliminées. Tout cela est bien plus important que de mieux voir la structure de l'arbre (pour ne pas le voir, car il y a des feuilles sur l'arbre, il faut voir assez mal).
En général, la taille de l'arbre en été maintient l'arbre en bonne santé, car les maladies fongiques ont beaucoup moins de chance pendant la saison humide qui suit. Les conséquences d'une taille d'été sont aussi qu'au printemps prochain il y aura beaucoup moins de flaques d'eau qu'après une taille d'hiver.
Noyer délicat
En principe, tout ce qui précède s'applique à la noix - cependant, c'est en relation avec le moment de la coupe Encore une fois un cas particulier car il réagit plus que sensible si vous l'attrapez au mauvais moment coupes. Si la noyer est entièrement sous pression de sève au moment de la coupe, elle jaillit littéralement de la coupe et peut saigner à mort si plusieurs coupes sont effectuées. Par conséquent, la taille doit être effectuée lorsque le moins de sève circule dans l'arbre, ce qui est le cas vers la fin de l'été. Le noyer peut donc être taillé en août, même s'il est encore feuillu. Il perd alors beaucoup de feuillage, mais pas beaucoup de sève. De plus, il en va de même ici que les plaies cicatrisent très bien avec la taille d'été.
La faible pression de jus est alors conservée, de sorte que par temps modérément froid, la noix peut également être taillée en hiver. Il ne doit pas faire plus de 4°C. Lors de la taille en hiver, le noyer ne perd aucun feuillage précieux. Cependant, vous devez noter que les mécanismes de cicatrisation des plaies sont également inactifs. Donc à ce moment aucune coupe vraiment radicale ne doit être faite, sinon le noyer ne pourrait pas Termine la cicatrisation à temps puis commence à saigner au printemps, même si la coupure existe depuis longtemps derrière. Pour la même raison, le noyer ne doit pas être taillé très tard en hiver.