Les meilleurs conseils pour une récolte délicieuse

Idées et options - inspirations pour l'extérieur et l'intérieur

Les herbes sont coriaces et caractérisées par un degré élevé de tolérance. Les trésors d'herbes méditerranéennes, asiatiques et locales donnent gentiment le feu vert aux idées de conception horticole qui poussent les fleurs capricieuses et les vivaces à leurs limites florales. Pour le jardin d'herbes aromatiques, par conséquent, des variantes classiques et peu orthodoxes entrent en considération. La sélection d'idées suivante donne un aperçu :

En ce qui concerne les pots, les seaux et les boîtes, vous êtes invités à laisser libre cours à votre imagination. Tant que les herbes n'ont pas à lutter contre les pieds mouillés, elles se développent à merveille dans toutes sortes d'objets du quotidien. Un parapluie renversé rempli de substrat à base de plantes est intelligent. Les vieux sabots en bois servent de jardinière rustique pour les herbes naines. Les tiroirs en bois ouverts d'une vieille commode acceptent des herbes suspendues comme substitut de lit.

Construisez votre propre spirale d'herbes - un aperçu du concept

La spirale d'herbes est pratique et belle à regarder

En spirale, un jardin d'herbes aromatiques devient l'Olympe des meilleures herbes de notre planète. Grâce à une conception ingénieuse, des types d'herbes précieuses de toutes les zones climatiques trouvent des conditions cadres appropriées pour une croissance luxuriante et saine. L'aperçu suivant résume les points clés du concept sophistiqué d'une spirale d'herbes :

• Emplacement: endroit ensoleillé, chaud, abrité
• Forme et orientation: Forme d'escargot avec ouverture au sud
• construction: 4 zones climatiques comme les zones sèches, normales, humides et aquatiques
• encadrement: Bordure en pierres, bois, acier ou gabions, augmentant progressivement jusqu'à 80 cm
• remplissage: Gravier et gravier dans le noyau jusqu'à 50 cm comme drainage et sous-structure, se rétrécissant à 0 cm dans la direction de la zone d'eau
• Protection de drainage: Remplissage de ballast / gravier recouvert de molleton respirant
• Couche de plantation: Mélange de Terreau de compost et sable, la proportion de sable diminuant progressivement
• étang: Cœur de la zone aquatique avec 100% Terreau de compost comme substrat de rivage

Vous pouvez trouver des instructions détaillées étape par étape pour construire une spirale d'herbes dans le jardin ici lire, truffé de nombreux conseils pour l'élaboration des plans et des travaux préparatoires ainsi que des plantations expertes dans chaque zone climatique.

Créer un jardin d'herbes aromatiques comme un lit surélevé - idées centrales pour les débutants

Dans la plate-bande surélevée, les plantes herbacées sont placées en boîte dans le jardin, combinées à des conditions de vie idéales. Grâce à un remplissage bien planifié, le sol est plus chaud, plus perméable et plus sec que dans un lit normal. De plus, un jardin d'herbes aromatiques est considéré comme un parterre surélevé avec l'avantage que le fait de se pencher ennuyeux pour la plantation, l'entretien et la récolte appartient au passé. Le meilleur argument pour la culture d'herbes à hauteur de table: L'accrochage constant ennuyeux avec des escargots a pris fin, car les plantes prospèrent dans des hauteurs inaccessibles pour la populace vorace.

Pour un accroche-regard pittoresque, concevez le jardin d'herbes aromatiques respectueux du dos avec un kit bien pensé, adapté avec goût au style architectural de votre maison. Le lit surélevé Stima en sapin de Douglas est assorti à l'élégante maison de campagne. Le lit surélevé Feliwa provient de saule tressé dans le style d'un jardin de cottage. Un lit surélevé en gabions, que l'on trouve dans de nombreuses tailles chez Obi, brille de manière tendance et moderne.

Un lit surélevé facilite le jardinage

Remplir le lit surélevé d'une manière respectueuse des herbes - voici comment cela fonctionne

Les plantes herbacées ne se soucient pas de la façon dont vous concevez le cadre extérieur d'un lit surélevé. Le basilic, l'origan et la ciboulette mettent davantage l'accent sur la qualité du sol. Vous êtes en phase avec vos trésors d'herbes lorsque vous remplissez le lit surélevé en couches pour une consistance peu perméable qui empêche de manière fiable l'engorgement dommageable. Comment le faire correctement :

1. Couvrir le sol avec du fil de campagnol
2. 1. Couche: 20 cm de hauteur, taille grossière, restes de racines broyées
3. 2. Couche: branches hachées de 10 cm de haut, feuilles d'automne, taille
4. 3. Couche: terreau demi-pourri de 20 cm de haut
5. 4. Couche: 30 cm de haut mélange de 3 parts de terreau tamisé et 1 part de sable ou Granulés de lave

Au cours des mois, les organismes du sol immigrés traitent la matière organique des couches inférieures humus. Au cours de ce processus, la superficie cultivée est réduite. Il est donc nécessaire de remplir la plate-bande surélevée d'herbes avec un mélange de terreau et de sable chaque printemps.

Lit d'herbes surélevé mobile Tinker avec palette Euro

Le privilège des soins aux herbes à hauteur de table n'est pas lié à votre propre parcelle de jardin. Les jardiniers de balcon et les menuisiers construisent simplement leur propre jardin d'herbes aromatiques comme un lit surélevé mobile. Diverses modifications doivent être envisagées dans la construction. Contrairement au lit surélevé dans le jardin, il n'y a pas de contact direct avec le sol, ce qui rend le drainage particulièrement important. La stratification classique à quatre couches est abandonnée au profit d'un mélange de substrat aéré et lâche. Les instructions suivantes sont un exemple de la façon dont vous pouvez construire vous-même un lit surélevé mobile comme jardin d'herbes aromatiques :

Matériel et outils

• 1 euro palette (neuf et non traité)
• 1 planche de bois comme plancher (1200 mm x 800 mm x 6 mm)
• 3 cadres d'empilage pour palettes en bois (de la quincaillerie)
• 4 roues avec matériel de fixation et cales en bois
• 1 boîte de cire d'abeille liquide comme imprégnation non toxique
• Toile de bassin ou toison de jardin
• Pinceau ou pompon de peintre
• Cutter ou ciseaux
• Perceuse ou tournevis sans fil
• Vis Spax

L'engouement pour l'artisanat avec des palettes en bois a conduit à une demande accrue de cadres d'empilage en bois spéciaux. Le commerce spécialisé a réagi et propose une sélection de produits correspondante. Correspondant aux dimensions de sol recommandées, 3 cadres en bois suffisent pour un parterre d'herbes mobile surélevé à une hauteur de travail confortable de 85 centimètres. Les cadres spéciaux sont livrés avec des charnières en acier galvanisé que vous n'avez pas à acheter séparément. De plus, les cadres en bois sont pliables pour un transport facile.

instructions

Placez la plaque de base sur l'Europalette et vissez le tout avec les vis Spax. En tant que protection non toxique contre l'humidité, enduisez le parquet de cire d'abeille liquide conformément aux instructions du fabricant. Percez ensuite quelques petits trous pour que l'eau d'irrigation puisse s'écouler. Retournez maintenant la palette en bois et vissez bien les roues. Placez le sous-plancher sur les roues que vous bloquez avec de petites cales ou des pierres. Vous pouvez maintenant monter les cadres d'empilage. Tapisser les parois intérieures de toile de bassin ou de molleton et agrafer le tout.

Pour le parterre mobile surélevé à base de plantes, nous vous recommandons de le remplir en deux couches. Pour le drainage, recouvrez le sol de gravier d'une largeur de main, Argile expansée(16,35€ chez Amazon*) ou Granulés de lave. Remplissez le dessus de terre végétale sans tourbe. Ajouter du sable au substrat pour correspondre à la plantation. Principalement les herbes méditerranéennes veulent un sol sablonneux et sec. Les herbes sauvages indigènes préfèrent étendre leurs racines dans un sol de compost riche en nutriments, frais et humide.

Tendance et moderne - c'est ainsi que réussit un jardin d'herbes aromatiques vertical

Les supports muraux sont pratiques pour un jardin d'herbes vertical

Le manque d'espace n'est pas une raison pour que les jardiniers de balcon renoncent à la consommation d'herbes fraîches de leur propre culture. Prendre Pétunias, Géraniums et beautés estivales des fleurs Coffre balcon déjà en possession? Ensuite, déplacez simplement la zone de culture de vos herbes préférées verticalement. Les idées suivantes peuvent vous inspirer pour un jardin d'herbes aromatiques vertical sur le balcon et la terrasse :

• Bacs à fleurs(€ 149,00 sur Amazon*) la fin Gouttières bricolez vous-même, vissez l'un sur l'autre au mur de la maison ou à l'élément de clôture
• Fixez la grille en acier, le filet en plastique, le tapis en laine de roche et le couvercle avec des évidements ronds au mur en couches
• support mural vertical avec poches pour plantes (par ex. B. d'Amazonie) et plantez-les avec des herbes
• système enfichable fini avec jardinières (par ex. B. Gardena 'NatureUp') et plantez-les

Pour que les jardiniers de balcon se livrent à des rêves d'herbes dans le plus petit des espaces, des espèces populaires peuvent être découvertes sous forme de variétés naines dans les magasins spécialisés. Sous le nom commercial 'Nana' (Salvia officinalis), la sauge se fait toute petite pour enrichir le jardin d'herbes vertical. Le thym nain (Thymus vulgaris) est le nom de la variété 'Compactus'. L'arbuste nain du curry (Helichrysum italicum ssp. serotinum) est non seulement complètement résistant à l'hiver et tolère la taille, mais reste également à une hauteur de 25 centimètres.

Jardin d'herbes pour le rebord de la fenêtre - exemples imaginatifs

Les herbes poussent aussi dans les pots

Les menuisiers transforment rapidement le rebord de la fenêtre en un mini jardin d'herbes aromatiques. De nombreuses plantes aromatiques tolèrent avec bonhomie une vie à l'intérieur derrière une vitre. La ciboulette, l'aneth, le basilic et l'ail de la pièce ajoutent de la fraîcheur aux plats chauds et froids Puissance d'assaisonnement lorsque vous profitez d'un endroit ensoleillé avec des températures constantes d'environ 18 degrés Celsius est. Les exemples suivants peuvent stimuler votre imagination pour un jardin d'herbes aromatiques décoratif sur le rebord de la fenêtre :

• peu coûteux: dans une boîte à œufs vide avec des coquilles d'œufs coupées en deux comme mini pot de graines
• précis: petits pots en rang dans un cadre en bois fait maison avec pieds de support en épicéa collé
• verticale: Tour de pots composée de 3 jardinières de tailles différentes avec 2 pots en argile renversés comme plate-forme à gradins
• rustique: Jardinière en palettes bricoler et planter avec des herbes
• noble: Équiper la mini serre d'herbes en pot

La surface en verre libre et inondée de lumière au-dessus du rebord de la fenêtre est parfaite comme surface supplémentaire. Il y a de la place pour un ici Panier suspendu, planté de manière créative avec des beautés à base de plantes suspendues telles que celles qui traînent Capucines 'Red Wonder' (Tropaeolum majus) ou romarin rampant 'Santa Barbara' (Rosmarinus officinalis).

Observer le consensus entre le plan de plantation et l'emplacement

Les conditions d'emplacement déterminent en fin de compte votre plan de plantation pour le jardin d'herbes aromatiques. Alignez les exigences et l'emplacement spécifiques aux espèces afin que vos herbes préférées prospèrent dans une qualité supérieure. Ce principe s'applique que vous ayez un majestueux château d'herbes en spirale dans le jardin ou un jardin d'herbes en petit format sur le balcon investir. Même à l'intérieur, les conditions d'éclairage sont déterminantes pour le bien-être et le malheur de vos herbes culinaires. Le tableau suivant présente une sélection d'adorateurs du soleil, d'herbes à mi-ombre et d'amateurs d'ombre :

Veuillez noter avec la composition à base de plantes que les limites sont fluides. Le thym doux et épicé prospère également dans un endroit partiellement ombragé si le sol est modérément sec et bien drainé. Le basilic ne vous décevra pas si vous attribuez au classique méditerranéen un emplacement ensoleillé dans un sol frais et humide.

Digression

Socialiser habilement les herbes

Planter des herbes de manière exemplaire - instructions étape par étape

Avant de planter, le sol doit être ameubli

Murer des pierres, assembler des europalettes ou bricoler un château en pot nécessitent de la créativité et des compétences manuelles. Bien sûr, ces activités ne marquent que le prologue sur le chemin du jardin d'herbes DIY. Pour que les principaux caractères floraux se développent à merveille dans la plate-bande, la spirale, le pot et la boîte, il est important de les planter correctement. Ce guide explique comment bien planter des herbes à l'extérieur et à l'intérieur :

Plante dans le lit

Une bonne préparation du sol est essentielle pour une plantation en massif. Ratissez soigneusement le sol, en enlevant les pierres, les racines et les mauvaises herbes dans le processus. Creusez un ou deux de sol compacté bêche profondément autour. Travaillez du sable de quartz dans le sol pour optimiser la perméabilité. Enrichissez le sol de litière sablé avec du terreau de compost tamisé si des herbes sauvages indigènes sont incluses dans le plan de plantation. Pendant que vous faites les terrassements, plongez les jeunes herbes en pot dans l'eau pour qu'elles pénètrent dans la motte. Les herbes méditerranéennes, qui par nature ont en fait un faible pour les conditions sèches, bénéficient également de cette mesure.

Après les travaux préparatoires, creusez les fosses de plantation. Veuillez mesurer la distance généreusement. Si le jardin d'herbes aromatiques est encombré plus tard, les maladies et les ravageurs s'en chargent facilement. Rempotez chaque plante herbacée et plantez la motte au centre du trou de plantation. La profondeur de plantation doit correspondre à la position dans le pot de pépinière. Appuyez fermement sur la terre avec les deux mains et versez dessus avec de l'eau éventée.

Pots, bacs et bacs à plantes

Le drainage joue un rôle clé dans la plantation d'herbes dans toutes sortes de récipients. Au début, vérifiez s'il y a au moins deux ouvertures dans le sol pour l'évacuation de l'eau. Si nécessaire, vous pouvez aider avec un tournevis ou une perceuse sans fil. De nombreux matériaux inorganiques conviennent comme drainage, tels que le gravier, les granulés de lave, l'argile expansée ou les tessons de poterie. Idéalement, vous devriez placer un non-tissé perméable à l'air et à l'eau sur la couche aquifère.

Maintenant, remplissez le substrat d'herbes dans le pot et la cuve jusqu'à la moitié de la hauteur. Avec une pelle ou à la main, vous créez de petits creux dans le substrat. Placez-y la motte de racines en pot imbibée d'eau. Remplissez le sol végétal restant jusqu'à ce que la profondeur de plantation d'origine soit restaurée et qu'un bord d'arrosage de 2 à 3 centimètres soit créé. Enfin, versez-y toutes les herbes jusqu'à ce que les premières gouttes d'eau s'écoulent du dessous.

Conseils d'entretien pour le jardin d'herbes aromatiques

Surtout, les herbes ont besoin de soleil et d'eau

Le soleil et l'eau sont l'élément vital des plantes à base de plantes. Les exigences frugales rendent la vie facile pour le jardinier amateur. Les conseils d'entretien suivants vont au cœur du problème avec lesquels vous pouvez garder votre jardin d'herbes aromatiques à l'extérieur et à l'intérieur en pleine forme :

Arroser et fertiliser

Les herbes méditerranéennes, telles que le romarin et la lavande, n'ont besoin que de peu d'arrosage dans les plates-bandes et les pots, même en plein été. Si le substrat est visiblement sec, veuillez arroser un peu. Le basilic, les herbes à grandes feuilles et les herbes sauvages locales s'évaporent beaucoup de liquide et doivent être arrosés en conséquence plus souvent. Un test au doigt préalable garantit que le sol est réellement bien séché, car l'engorgement ruine toutes les plantes à base de plantes en un rien de temps.

La majorité des herbes sont parmi les mangeurs faibles et n'ont pas besoin d'un apport supplémentaire de nutriments. Herbes vigoureuses, telles que basilic, La sauge, le persil ou l'ail sauvage sont inhabituels. Fertiliser Prenez ces herbes régulièrement en ajoutant un engrais liquide organique à l'eau d'irrigation toutes les une à deux semaines. Dans le lit, vous pouvez éventuellement appliquer de la terre de compost tamisée comme engrais naturel.

Couper et hiberner

De nombreuses herbes populaires prospèrent sous forme d'arbustes ligneux et sont en permanence Entretien des coupes dépendant. En plus de la taille de récolte régulière, soumettez la lavande, la sauge et autres sous-arbustes à une taille de soin et d'entretien au printemps. Réduisez toutes les pousses d'au moins un tiers, à temps avant le début des nouvelles pousses.

Les herbes indigènes sont robustes et peuvent traverser la saison froide sans aucune protection particulière. Les herbes méditerranéennes, en revanche, sont conçues pour une croissance pluriannuelle, mais en retour, elles sont assez sensibles aux fortes gelées. Une épaisse couche de feuilles d'automne, de paille et de brindilles de conifères s'est avérée efficace comme protection hivernale dans le jardin d'herbes aromatiques. La plupart des herbes dans des pots et des bacs risquent de mourir de froid à des températures inférieures au point de congélation et devraient hiverner derrière une vitre.

De nombreuses herbes sont très résistantes

Questions fréquemment posées

Sur mon balcon, je n'ai de la place que pour un mini jardin d'herbes aromatiques au feu de circulation. Quelles herbes sont recommandées ?

Pour votre plan de plantation, notez tous les types d'herbes qui poussent naturellement avec les pousses prostrées. Plantées dans un feu de circulation classique ou dans le panier suspendu moderne, les herbes rampantes prennent tout leur sens lorsque les vrilles pendent avec désinvolture. Thym cascade (Thymus longicaulis ssp.odoratus), sauge rampante (Salvia nevadensis) et la variété de romarin 'Boule' (Rosmarinus officinalis), dont les pousses aromatiques pendent grandir.

Comment concevoir mon jardin d'herbes aromatiques avec un éclairage LED ?

L'éclairage romantique dans le jardin d'herbes aromatiques est facile et simple avec des lumières LED à énergie solaire. Le commerce spécialisé propose un large choix de lampes décoratives pour l'extérieur, que vous pouvez concevoir sans vous soucier de la pose de câbles. Cependant, des performances limitées sont à prévoir en hiver en raison du manque de lumière. Vous pouvez éviter ce problème en installant des spots ou des bornes lumineuses dans le système basse tension du jardin d'herbes aromatiques.

Quelles herbes sont bonnes pour le jardin d'herbes aromatiques d'intérieur?

A l'intérieur poussent toutes sortes d'herbes qui peuvent faire face au calme, au manque de lumière et à l'air de chauffage sec. Le meilleur emplacement pour le jardin d'herbes aromatiques d'intérieur est sur le rebord de la fenêtre. L'aneth, le persil, le basilic, l'origan et la ciboulette prospèrent ici. L'expert en herbes Rühlemann recommande des herbes tropicales pour la culture en intérieur. Ceux-ci incluent les jours de réglisse, l'herbe glacée et la coriandre vietnamienne.

Quelle est la meilleure période de l'année pour créer un jardin d'herbes aromatiques ?

Le printemps est le meilleur moment pour planter un jardin d'herbes aromatiques à l'extérieur. Vous pouvez commencer à préparer le sol dès que le sol est dégelé. Vous devez également planifier les travaux de construction et le remplissage du lit surélevé ou de la spirale d'herbes pour le printemps. Fin avril/début mai, la période de plantation commence, le sol s'est stabilisé et est prêt pour les plantes herbacées.

Je ne veux pas me passer de basilic dans ma spirale d'herbes dans le jardin. Existe-t-il des variétés rustiques et pérennes au nord des Alpes ?

En fait, le basilic est un casse-tête pour de nombreux jardiniers d'herbes car la plante dit adieu au bout d'un an, bien qu'elle prospère en Méditerranée pendant plusieurs années. Grâce à une nouvelle race ingénieuse, le problème a été résolu. Recherchez la variété de basilic pourpre sauvage (Ocimum canum x basilicum) dans les magasins. Lors d'essais sur le terrain par le sélectionneur averti Rühlemann, la plante herbacée à feuilles rouges s'est avérée fiable et robuste depuis 1996.

En tant que débutant, j'aimerais créer un petit jardin d'herbes aromatiques dans la boîte de balcon. Avez-vous un exemple précis de plan de plantation d'herbes pour les soupes et les ragoûts ?

Nous serions heureux d'élaborer un plan pour vous, comme vous le feriez pour un grand Boîte à fleurs(€ 149,00 sur Amazon*) comme un mini jardin d'herbes aromatiques. La première rangée est réservée au basilic émincé (Ocimum basilicum var Minimum) et au thym tapissé (Thymus praecox var. pseudolanuginosus). En arrière-plan, vous placez la marjolaine dorée (Origanum vulgare aureum) au milieu. Cerfeuil (Anthriscus) réside à droite. La ciboulette (Allium schoenoprasum) prend place à gauche.

Des astuces

Saviez-vous que les bouteilles en plastique vides ont le potentiel d'une seconde vie en tant que jardin d'herbes aromatiques vertical? Le chef-d'œuvre est réalisé en découpant un rectangle long et aussi large que possible sur le côté avec le cutter. Des trous sont percés en haut et en bas de la bouteille afin d'enfiler et de nouer un cordon comme dispositif de suspension. Maintenant, ne remplissez que de terre à base de plantes, plantez des herbes naines et accrochez-vous les unes sur les autres.