La rotation des cultures dans le lit surélevé
Lorsqu'il s'agit de plates-bandes surélevées, il est particulièrement important d'avoir le Rotation des cultures être observé. La première année, ce sont surtout les gros mangeurs qui ont besoin de beaucoup de nutriments qui sont cultivés. La deuxième année, c'est au tour des consommateurs moyens et la troisième année, les faibles mangeurs devraient dominer et les plantes fortement consommatrices devraient être évitées.
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Culture de légumes la première année
Au cours de la première année, comme déjà mentionné, l'accent devrait être mis sur les gros mangeurs, car le lit surélevé est encore plein de nutriments ici. Il est logique de semer plusieurs fois dans l'année afin de pouvoir récolter des légumes frais toute l'année.
| Variété de légumes | printemps | l'été | automne | Moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| artichaut | + | + | Juillet à novembre, janvier à mars | |
| Aubergine | + | juillet à septembre | ||
| choufleur | + | juin à octobre | ||
| brocoli | + | juin à octobre | ||
| chou chinois | + | + | septembre à octobre | |
| Concombre | + | juin à octobre | ||
| chou frisé | + | + | octobre à mars | |
| Carottes | + | juillet à novembre | ||
| pommes de terre | + | juillet à septembre | ||
| Chou-rave | + | juin à octobre | ||
| citrouille | + | Fin juin à octobre | ||
| poireau | + | septembre à fin janvier | ||
| Bette à carde | + | + | juillet à octobre | |
| paprika | + | juillet à octobre | ||
| un radis | + | + | mai à octobre | |
| un radis | + | + | mai à novembre | |
| Rhubarbe | + | + | + | avril à août |
| choux de Bruxelles | + | octobre à mars | ||
| Betterave | + | août à novembre | ||
| chou rouge | + | juin à novembre | ||
| céleri | + | septembre à octobre | ||
| épinard | + | + | mars, mai à juin ou octobre | |
| tomates | + | Juillet à mi-octobre | ||
| Chou blanc & chou frisé | + | juin à novembre | ||
| courgette | + | juin à octobre |
Planter des légumes sur le lit surélevé au 2e année
| Variété de légumes | printemps | l'été | automne | Moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| chicorée | + | + | septembre à février | |
| chou chinois | + | + | septembre à octobre | |
| Fèves | + | Mi juin à août | ||
| Endive | + | août à octobre | ||
| fenouil | + | juillet à septembre | ||
| Haricot de feu | + | juillet à octobre | ||
| Oignon végétal | + | + | mai à octobre | |
| Carottes | + | juillet à novembre | ||
| Chou-rave | + | juin à octobre | ||
| Ail | + | + | juin à juillet | |
| poireau | + | septembre à fin janvier | ||
| Bette à carde | + | + | juillet à octobre | |
| Panais | + | octobre à février | ||
| persil | + | mai à décembre | ||
| Radicchio | + | + | octobre à début novembre | |
| un radis | + | + | mai à novembre | |
| Betterave | + | août à novembre | ||
| Couper et cueillir des salades | + | + | mai à octobre | |
| Salsifis | + | + | septembre à avril | |
| épinard | + | + | mars, mai à juin ou octobre | |
| Haricot à rames | + | juillet à novembre |
Planter le parterre surélevé avec des légumes la troisième année
| Variété de légumes | printemps | l'été | automne | Moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| haricots verts | + | juin à septembre | ||
| aneth | + | juillet à septembre | ||
| pois | + | juin à août | ||
| cresson | + | + | + | mars à novembre |
| salade | + | + | mai à octobre |