origine
Les différentes espèces de Cornus appartiennent à la famille du cornouiller (Cornaceae) et se trouvent principalement dans les zones climatiques tempérées, mais aussi subtropicales du monde. Les rouges sont chez eux en Allemagne Cornouiller (Cornus sanguinea) ainsi que le Cerise cornaline (Cornus mas). En revanche, les fascinants cornouillers fleuris (Cornus florida, Cornus kousa, etc.) viennent d'Asie et des USA. a.), qui se distinguent par une belle composition florale ainsi que par des fruits comestibles ressemblant à des framboises.
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utilisation
Les différentes espèces de Cornus conviennent à différentes fins en fonction de leur forme de croissance spécifique. Le cornouiller fleuri, par exemple, doit être planté dans une position solitaire si possible, car ils développent des couronnes expansives au fil du temps et nécessitent beaucoup d'espace. Ils s'intègrent parfaitement dans les jardins japonais ou asiatiques et conviennent très bien comme compagnon des rhododendrons.
D'autres espèces peuvent également être utilisées à merveille pour la plantation de haies, en particulier le cornouiller blanc, le cornouiller et le cornouiller sont souvent utilisés comme haie de protection des oiseaux ou comme élément de conception d'un jardin naturel. En particulier, le cornouiller du Canada ou cornouiller à tapis prospère comme couvre-sol sous les rhododendrons et autres plantes ligneuses.
Apparence et stature
Principalement des arbustes plus grands ou de petits arbres qui atteignent des hauteurs comprises entre trois et six mètres, selon les espèces. Les plantes herbacées vivaces sont moins courantes parmi les diverses espèces, et la plupart des plantes de cornouiller sont à feuilles caduques. Cependant, il existe également des variantes à feuilles persistantes qui ont peu d'importance dans le jardin.
Floraison et période de floraison
Les nombreuses espèces de Cornus diffèrent également en termes de formes de fleurs. Beaucoup développent un ovaire avec quatre sépales et quatre pétales chacun, certains - comme ça Cornouiller fleuri - encore une fois n'ont qu'une fleur très discrète, mais de grandes bractées. Il existe des variétés à prédominance blanche et rose, le cerisier cornélien, par exemple, présentant des fleurs jaunes et le cornouiller suédois (Cornus suecica) présentant également des fleurs violettes. La période de floraison est généralement au printemps, les espèces indigènes montrant souvent leur splendeur dès mars, les formes américaines et asiatiques, cependant, beaucoup plus tard. En automne, il y a souvent des fruits à noyau joliment colorés, qui peuvent être rouges, noirs ou blancs et, chez certaines espèces, sont même comestibles.
Emplacement et sol
Les cornouillers domestiques sont pour la plupart des arbres très robustes et adaptables qui peuvent bien s'adapter à presque n'importe quel endroit. Le cerisier cornélien, mais aussi le cornouiller blanc et rouge, préfèrent un emplacement ensoleillé sur des sols argileux frais et riches en humus, mais peuvent également être cultivés à l'ombre. Le cornouiller fleuri, en revanche, est un peu plus exigeant: il est préférable de le planter dans un endroit bien drainé et sablonneux. humus et un sol frais et riche en nutriments. Ces espèces se sentent plus à l'aise dans des endroits ombragés, humides et abrités.
Couper correctement le cornet
À l'exception de la plupart des cornouillers à fleurs, de nombreuses espèces sont très faciles à tailler. En particulier, le cornouiller blanc et jaune doit être régulièrement « mis sur la canne » au printemps. H. élagué vigoureusement. Les espèces telles que Cornus florida et Cornus kousa, en revanche, ne doivent pas être taillées du tout si possible.
Augmenter Cornus
Ici aussi, à l'exception du cornouiller fleuri, presque toutes les espèces de Cornus peuvent être facilement coupées, boutures et boutures aussi semis multiplier. Vous pouvez également utiliser des pousses au sol enracinées comme des boutures. Les différentes variétés de cornouiller fleuri, quant à elles, sont généralement multipliées par greffage.
Des astuces
Les plants de cornouiller sont généralement très robustes et sont rarement attaqués par les ravageurs et les maladies. Le cornouiller d'Amérique (Cornus florida) en particulier est menacé par ce qu'on appelle l'anthracnose dans les endroits chauds et défavorables. Il s'agit d'une maladie fongique difficilement traitable qui se manifeste initialement par des taches foliaires sombres.
Espèces et variétés
Environ 50 espèces différentes de cornouiller sont connues, dont beaucoup peuvent également être cultivées dans le jardin potager. Certaines d'entre elles sont des formes sauvages (par exemple le cornouiller indigène, Cornus mas) et de nombreuses formes cultivées. Nous avons résumé pour vous les plus beaux arbres pour petits et grands jardins.
Cornouiller d'Amérique (Cornus florida)
Dans son environnement naturel, cette plante à fleurs populaire atteint des hauteurs allant jusqu'à douze mètres, reste avec nous avec une moyenne d'environ six mètres et une largeur de croissance allant jusqu'à trois mètres plus petite. L'espèce pousse comme un petit arbre ou un arbuste et impressionne par ses fleurs luxuriantes, particulièrement grandes, d'un diamètre allant jusqu'à neuf centimètres. La couleur vert terne des feuilles se transforme en une splendide couleur d'automne rouge-violet à écarlate.
De belles variétés pour le jardin
- 'Cherokee Chief': fleurs larges, touffues, à croissance lente, roses, très luxuriantes
- 'Cloud Nine': arbuste buissonnant large, nombreuses fleurs blanches sphériques
- 'Daniela': croissance buissonnante, feuilles panachées jaune-vert, couleurs d'automne frappantes, fleurs blanches
- 'Eve Pride': port étalé, semi-doubles, fleurs blanches, couleur d'automne rouge
- 'Green Glow': petit arbre à ramification lâche avec des fleurs blanches en forme de plaque
- 'Pumpkin Patch': gros arbuste, à croissance lente, en forme de plaque, fleurs blanches, feuillage panaché
- 'Rainbow': large, buissonnant, croissance lente, grandes fleurs blanches
- 'Royal Red': port érigé, bien ramifié, fleurs et fruits rouges
- 'Rubra': port large et touffu, fleurs roses, couleur automnale écarlate
Cornouiller de Chine (Cornus kousa var. chinensis)
Cette variante du Cornus kousa pousse plus vigoureusement que le cornouiller japonais et est globalement plus robuste que le cornouiller américain. Les petits arbres ou buissons fleurissent en blanc ou rose pâle à la fin du printemps. En automne, le cornouiller fleuri de Chine se remplit de nombreux fruits rappelant la framboise. Ceux-ci sont comestibles et ont un goût aromatique.
De belles variétés pour le jardin
- 'Barmstedt': fleurs blanc neige, fruits rouges, couleurs d'automne rouge vif
- 'Claudia': en forme de bol, fleurs blanches, couleurs automnales rougeâtres
- 'Milky Way': grandes fleurs de couleur crème, à floraison libre
- 'National': grandes fleurs blanches, fruits rouges
- 'Butterfly': blanc pur, rose, fleurs fanées, abondantes, couleur d'automne pourpre
- 'Teutonia': grandes fleurs blanches, gros fruits, couleur automnale rouge-violet
- « Fontaine blanche »: fleurs verdâtres à crème, à floraison libre
- 'Wieting's Select': fleurs striées blanches à roses, floraison libre, fruits rouge foncé, couleurs d'automne pourpres
Cornouiller jaune (Cornus mas)
Ce grand arbuste forme souvent plusieurs troncs et branches clairsemées et peut atteindre une hauteur allant jusqu'à cinq mètres. Les nombreuses fleurs jaunes qui ornent le cornouiller entre mars et avril sont particulièrement jolies. À l'automne, des fruits semblables aux cerises se développent, qui sont comestibles et ont une teneur élevée en vitamine C. Elles sont idéales pour faire des gelées, des confitures ou des liqueurs.
Cornouiller jaune (Cornus sericea 'Flaviramea')
Cette espèce pousse dressée, densément buissonnante et développe de nombreuses pousses pouvant atteindre une hauteur totale allant jusqu'à trois mètres. Les fleurs blanc jaunâtre apparaissent en mai, les fruits blancs apparaissent en automne. Ce ne sont pas des poisons, mais immangeables. L'écorce de couleur claire à jaune-vert, particulièrement visible en hiver œil pique.
Cornouiller fleuri du Japon (Cornus kousa)
Cette espèce de Cornus, originaire du Japon et de Corée, pousse comme un petit arbre, développe un tronc court et peut atteindre des hauteurs allant jusqu'à six mètres. L'espèce semble attrayante à chaque saison de l'année, mais attire l'attention de tous, surtout pendant la période de floraison entre juin et juillet. Pendant ce temps, les grandes fleurs blanc crème à roses apparaissent. En automne, vous cueillez les fruits rouges à roses ressemblant à des framboises, qui peuvent être transformés en gelées ou en confitures.
De belles variétés pour le jardin
Le cornouiller fleuri du Japon est particulièrement riche en diverses formes cultivées, qui ne diffèrent cependant que marginalement.
- 'Big Apple': fleurs vert pomme puis crème, gros fruits
- 'Bonfire': croissance en couches, feuillage jaune-vert, fleurs blanc crème
- 'Bultinck's Giant Flower': particulièrement grandes fleurs blanches, port compact
- 'Cherokee': couleur automnale rouge-violet, fleurs crème
- 'China Dawn': croissance en couches, fleurs blanches, fortes couleurs automnales
- 'Eurostar': fleurs couleur crème, belles couleurs automnales
- 'Goldstar': feuillage jaune, fleurs blanches
- Kreuzdame': fleurs disposées dans un cadre, en travers, très décoratives
- 'Peve Foggy': fleurs verdâtres à crème, feuilles bordées de blanc
- 'Pink Lips': feuillage vif et coloré, fortes couleurs automnales, fleurs roses
- 'Snowflake': fleurs d'un blanc pur, belles couleurs automnales
- 'Trinity Star': feuillage panaché, fleurs blanches
Cornouiller du Japon (Cornus officinalis)
Le cerisier japonais en cornaline est un bois de feuillus et convient particulièrement à une position autonome. Le petit arbre atteint des hauteurs allant jusqu'à sept mètres et peut mesurer jusqu'à trois mètres de large. Les fleurs jaune vif apparaissent entre mars et avril, les puissants fruits rouges à noyau sont comestibles et peuvent être utilisés pour faire des confitures, des gelées, etc.
Cornouiller pagode (Cornus controversa)
Ce grand arbuste se trouve en grand nombre en Asie de l'Est, en particulier dans le nord de l'Inde, au Népal, en Chine, au Japon et en Corée, et prospère principalement à l'ombre légère des grands arbres. La croissance en forme de pagode est frappante, tout comme le feuillage bleu-vert distinctif. Le bois peut mesurer jusqu'à huit mètres de haut et jusqu'à cinq mètres de large, il a donc besoin de beaucoup d'espace.
Cornouiller rouge (Cornus sanguinea)
Cet arbuste indigène très robuste, qui peut atteindre cinq mètres de haut, porte son nom pour une raison: pas seulement les feuilles vertes deviennent rouge vif en automne, les jeunes pousses présentent également un rouge bien visible pendant les mois d'hiver Couleur. A partir de mai apparaissent les fleurs blanches disposées en ombelles. Les fruits violets noirs ressemblant à des baies sont légèrement toxiques et ne conviennent pas à la consommation.
Cornouiller tapis (Cornus canadensis)
Le cornouiller tapis, aussi appelé cornouiller du Canada, n'est ni un arbre ni un arbuste, mais un couvre-sol pouvant atteindre une hauteur maximale de 20 centimètres. Les jolies fleurs de couleur crème apparaissent dès la fin mai, en automne de la taille d'un pois, des fruits rouges ornent le bois.
Cornouiller nain (Cornus stolonifera 'Kelsey')
Le cornouiller nain, qui ne pousse que jusqu'à 75 centimètres de haut et 150 centimètres de large, est particulièrement adapté comme couvre-sol et fait belle figure dans les jardins de bruyère en particulier. Les fleurs et les fruits semblent discrets, mais le bois vert à rouge vif brille d'autant plus. En automne, les feuilles vertes fraîches prennent une teinte orange à violette.