La vapeur de terre est une mesure intelligente qui est principalement utilisée dans l'agriculture et la culture commerciale à grande échelle. La méthode est maintenant de plus en plus utilisée car le résultat crée les meilleures conditions possibles pour les plantes de jardin. Tout ce dont les jardiniers amateurs ont besoin, ce sont des instructions professionnelles sur la façon de construire vous-même un cuiseur à vapeur en terre et sur le fonctionnement correct de la vapeur.
Vapeurs terrestres - définition
La vaporisation du sol est un traitement thermique du sol, du substrat et du compost. Ici, des vapeurs à haute température sont utilisées au moyen d'un générateur de vapeur.
Différentes températures
- Contrôle des virus: 70 à 90 degrés Celsius
- Virus tenaces tels que le virus de la mosaïque du tabac et de la tomate: au moins 100 degrés Celsius
- Champignons combattants: environ 70 degrés Celsius
- Contrôle des insectes et des nématodes: environ 55 degrés Celsius
- Ravageurs et graines de mauvaises herbes: environ 70 degrés Celsius
ASTUCE: Les champignons fusarium sont considérés comme plus résistants à la chaleur que les autres types de champignons. Des températures d'environ 80 degrés Celsius sont idéales si la majorité des agents pathogènes et des parasites communs doivent être combattus à la fois - à moins que les virus ne soient tenaces.
Raisons de s'emballer
Terre et
- Élimination de la fatigue des sols, car les processus de conversion chimique-biologique sont activés
- Libération de nutriments qui sont bloqués et deviennent disponibles pour les plantes en raison de la chaleur humide
- Pas d'utilisation de substances chimiques et donc respectueux de l'environnement et de la santé
- Après refroidissement, il est immédiatement prêt à être utilisé pour la culture du sol ou la fertilisation du compost
La pourriture à chaud ne fonctionne pas toujours
Certains jardiniers amateurs pensent que la pourriture à chaud pendant le processus de compostage tue les agents pathogènes et les parasites. Théoriquement, c'est vrai, seul un petit compost de création privée réussit contrairement à un les usines de compostage professionnelles n'ont souvent pas des températures allant jusqu'à 80 degrés Celsius presque. Pour cette raison, l'amortissement de la terre est la solution à
Construisez vous-même un amortisseur de terre - amortissement de pieux
La vaporisation en tas est la méthode idéale pour traiter thermiquement le compost et les substrats tels que la tourbe. L'amortissement en tas est efficace jusqu'à une hauteur de compost d'environ 70 centimètres. Si le compost est plus élevé, il doit être divisé.
Dépense de temps
La préparation dure environ 20 minutes, selon la taille du compost. L'eau met également quelques minutes à bouillir. La cuisson à la vapeur doit être effectuée pendant environ 1,5 heures.
Les matériaux nécessaires
- Film isolant, de préférence avec coussins d'air pour une meilleure isolation/étanchéité à l'air (1 mètre x 1,50 mètre environ six euros)
- Tiges souples en fibre de verre sur lesquelles est tendu le film (2 tiges par mètre - 1,50 mètre de long - environ six euros)
- Blocs ou graviers au fond du sol (béton gravier au mètre cube environ 30 euros)
- Tuyau résistant à la chaleur (en silicone, 1 mètre de long, disponible à partir de 5 euros environ sur Internet)
- Une ou plusieurs bouilloires (selon le volume du hammam) (environ 20 euros)
- Grill ou autre cheminée pour le chauffage
- Compteur de température
instructions de construction
- Positionner le thermomètre sur le compost (doit être lisible de l'extérieur ultérieurement)
- Placer les piquets dans le sol à une distance de 80 centimètres le long du compost
- Pliez l'autre extrémité de la tige sur le compost et collez-la dans le sol du côté opposé
- Étirez le papier d'aluminium sur les barres
- Peser soigneusement l'excédent de film au sol avec du gravier ou des blocs afin que le moins d'air possible s'échappe
- N'oubliez pas le recto et le verso de la pellicule
- Creusez un petit tunnel en terre pour l'entrée du tuyau
- Insérez le tuyau et entourez le film avec des non-tissés / blocs "étanches à l'air"
- Allumez la cheminée / gril
- Insérez l'autre extrémité du tuyau dans l'ouverture de décharge de la bouilloire
- Placer la bouilloire sur la cheminée/gril
- Porter à ébullition
- Le temps de vapeur maximum démarre dès que le thermostat indique la température souhaitée
- Vérifier régulièrement le niveau d'eau et faire l'appoint d'eau
- Après la cuisson à la vapeur, ouvrez le film pour que l'humidité collectée puisse s'échapper
REMARQUE: Si le temps de cuisson à la vapeur dure plus d'une heure et demie, le risque de condensation dans les couches inférieures de compost et de sol augmente. Cela peut entraîner la croissance de moisissures et une détérioration de la qualité du compost / du sol.
Meilleur moment pour cuire à la vapeur
Le moment idéal pour vaporiser est venu lorsque le compost n'est pas trempé sous la pluie. Ensuite, la vapeur chaude peut mieux pénétrer dans les couches individuelles sans que l'humidité froide ne les refroidisse à nouveau. Les chaudes journées d'été sont idéales pour stériliser le sol / le compost.
Prêt à l'emploi
Le compost / terreau doit être utilisé rapidement après la stérilisation car le La libération de nutriments est la plus élevée et, par conséquent, la meilleure efficacité est plus positive Possède des propriétés. Cependant, le sol / compost cuit à la vapeur doit d'abord refroidir avant d'être touché et / ou utilisé. Cela peut prendre un certain temps car la chaleur à l'intérieur dure généralement longtemps. Le processus peut prendre un à trois jours, surtout en été.
Jeunes plants
En raison de la libération rapide et élevée de nutriments, l'application immédiate de terreau / compost cuit à la vapeur ne convient pas aux jeunes plantes. Cela conduirait à une offre excédentaire, que les jeunes plants ne peuvent tolérer et, dans le pire des cas, meurent. Avec une généreuse portion de sable ou l'incorporation de fibres de coco, le sol/compost peut être clairement neutralisé et rendu utilisable pour les jeunes plants.
