Le rebord de la fenêtre sera bientôt trop étroit pour ceux qui ont découvert le goût des herbes. Un vrai lit d'herbes est nécessaire. Mais tout comme les différents types d'herbes n'ont pas tous le même goût, leurs besoins peuvent également différer considérablement. Un guide.
Sélection d'herbes
La sélection des variétés est le point décisif lors de la planification et de la création d'un parterre d'herbes. Car les herbes cultivées, aussi belles soient-elles à regarder, doivent avant tout être utiles. Faites donc d'abord une liste de toutes les herbes que vous souhaitez utiliser ou essayer. Bien sûr, vous pouvez également choisir l'une ou l'autre herbe, simplement parce qu'elle est décorative. Obtenez un aperçu des exigences d'emplacement et de maintenance.
Recherche d'emplacement
Dans la deuxième étape, il faut vérifier si votre propre jardin offre un emplacement approprié pour le lit. Les herbes fortement parfumées en particulier ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur. Plus vous êtes ensoleillé, plus vous produisez d'huiles essentielles. En même temps, ils exigent un sol plutôt sec et pauvre en nutriments qui n'a pas tendance à s'engorger. Ceux-ci incluent le basilic, la sarriette, la lavande, l'origan, le romarin, la sauge et le thym, entre autres. Ramsons, aneth, fenouil, camiles, cerfeuil, livèche, menthe, persil, ciboulette et mélisse veulent un endroit plutôt partiellement ombragé avec de l'humus, un sol riche en nutriments et légèrement humide. Quelques herbes, comme le cresson, l'aiment particulièrement humide.
Taille optimale
Le lit ne doit pas être trop grand et accessible de tous les côtés afin que la récolte soit toujours facile. Dans le cas des lits rectangulaires, des côtés jusqu'à 1,2 m se sont avérés optimaux. Environ trois mètres carrés sont idéaux pour une spirale d'herbes bien garnie. Cependant, des spirales plus petites peuvent également être érigées sur un mètre carré seulement. Ensuite, le nombre de plantes doit être réduit ou une forte croissance doit être empêchée par des mesures de coupe.
Lit de jardin simple
- Un lit bas est le moyen le plus rapide et le plus simple de le créer
- avec une bordure en bois, clôture en osier, briques ou pierres
- peut-être. aussi possible sans bordure
Conseil: Souhaitez-vous plusieurs
Il est difficile de cultiver des espèces d'herbes avec des exigences d'emplacement différentes pour plaire à tout le monde dans un seul lit. Il peut être intéressant de créer deux plates-bandes plus petites à l'emplacement idéal dans chaque cas.Lit surélevé
- Le lit surélevé permet un travail respectueux du dos
- Des kits prêts à l'emploi facilitent le montage
- construction à faire soi-même peu coûteuse à partir de bouts de bois ou de palettes possible
- Les herbes sont plus difficiles à atteindre pour certains parasites
Spirale aux herbes
- une spirale d'herbes, également appelée escargot aux herbes, a l'air décorative
- peut être construit à partir de pierres ou de briques
- aussi des vents vers le haut
- permet ainsi différentes zones de sol
- idéal pour un arrangement peu encombrant et optimal des herbes
- les grosses pierres emmagasinent la chaleur (idéal pour les plantes méditerranéennes)
Établir un lit d'herbes
Il est préférable de mettre en place le lit d'herbes en automne. Obtenez des instructions appropriées avec toutes les étapes détaillées afin que la construction soit stable et dure de nombreuses années. Les parois latérales doivent être au moins Allez 5 cm au-dessus du sol afin qu'il ne soit pas emporté par l'eau d'irrigation ou la pluie. Superposez soigneusement les pierres naturelles les unes sur les autres afin qu'elles ne puissent glisser à aucun endroit. Si vous mettez en œuvre vos propres constructions, faites attention aux matériaux qui peuvent résister à l'humidité et ne sont recouverts d'aucune peinture toxique ou similaire.
Conseil: Dans un jardin où il y a beaucoup de campagnols, un grillage à mailles fines doit être enfoncé horizontalement dans le sol à une profondeur suffisante et, si nécessaire, être connecté à la construction. Comment protéger les racines des plantes herbacées.
Optimisation des sols
Le travail du sol doit également être abordé en automne afin que la terre puisse se tasser au printemps. Tout d'abord, le lit de jardin est desserré profondément, à environ 20 cm de profondeur. Les grosses pierres et les racines de mauvaises herbes doivent être enlevées dans la même opération. Les plates-bandes surélevées et les spirales d'herbes sont également idéalement remplies de terre en automne.
Au moins deux semaines avant la plantation. Selon les besoins des herbes, le sol est optimisé avec du sable, du compost et de la chaux. Zones sèches dans le jardin et lit surélevé
besoin d'une couche de drainage. Une spirale d'herbes qui monte en spirale est divisée en les zones suivantes de haut en bas:- zone sèche: 50 % chacun de sable et de terre de jardin ou de terre d'herbes
- zone modérée: chacun 30 % de sable, de compost et de terre de jardin ou d'herbes, 10 % de granulés de lave
- zone humide: 50 % terre de jardin et 50 % compost chacun
- Zone d'eau (facultatif): compost, si nécessaire avec de la terre de jardin
Conseil: Un lit d'herbes devrait durer de nombreuses années. Il est donc intéressant de procéder à une analyse de sol avant l'aménagement. De cette façon, le sol peut être amélioré avec les minéraux nécessaires de manière ciblée.
Planter le parterre d'herbes
temps
Commencez à verdir le lit d'herbes au printemps. Vous pouvez utiliser des graines, des plantes cultivées sur place ou des plantes plus grandes du commerce. Dans ce dernier cas, la récolte peut commencer plus tôt et est donc globalement plus abondante. Les plantes que vous achetez doivent être fortes et bien ramifiées, avec de bonnes racines et un feuillage parfait. Ensuite, vous ne traînez pas de parasites ou de maladies dans le lit. Les herbes annuelles sensibles au gel ne peuvent être plantées ou plantées qu'après la mi-mai. à semer à l'extérieur. Notez les conditions de semis sur le sachet de graines.
Règles de plantation
- Placer les herbes en pot dans un bain-marie jusqu'à ce que la motte soit imbibée
- Creuser un trou de plantation suffisamment grand
- Maintenir la profondeur de plantation
- Bien tasser le sol pour un bon contact avec le sol
- Verser avec une fine effervescence
Conseil: Avant de planter, vous pouvez étendre une toison spéciale contre les mauvaises herbes sur la terre, dans laquelle vous découpez des ouvertures pour les plantes. De cette façon, pratiquement aucune mauvaise herbe ne poussera plus tard. Mais la toison ne remplace pas les mesures de protection hivernale pour les herbes sensibles au gel.
Conseils pour arranger les herbes
1. Types d'herbes pour les zones sèches en plein soleil
- Sarriette des montagnes (Satureja montana)
- Herbe de curry (Helichrysum italicum)
- Lavande thymiale (Thymus thracicus)
- marjolaine (Origanum majorana)
- Origan (Origan vulgaire)
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- sauge (Salvia)
- thym (Thymus vulgaris)
2. Types d'herbes pour la zone tempérée / mi-ombre
- basilic (Ocimum basilicum)
- estragon (Artemisia dracunculus)
- fenouil épicé (Foeniculum vulgare)
- Petit bouton de prairie (Sanguissorba mineur)
- coriandre (Coriandrum sativum)
- Mélisse (Mélissa officinalis)
- persil (Petroselinum crispum)
- Pimpinelle (Sanguissorba mineur)
- Ail haché (Allium tuberosum)
- ciboulette (Allium schoenoprasum)
- hysope (Hyssopus officinalis)
3. Types d'herbes pour la zone humide
- Ail sauvage (Allium ursinum)
- Bourrache (Borago officinalis)
- aneth (Anethum graveolens)
- Menthe des montagnes du jardin (Calamintha grandiflora)
- Capucines (Tropaeolum majus)
- cerfeuil (Anthriscus cerefolium)
- oseille (Rumex acétosa)
4. Types d'herbes pour la zone aquatique
- Bachbunge (Véronique beccabunga)
- Cresson (Capucine officinale)
- Drapeau doux (Acorus gramineus)
- Sedanina (Apium nodiflorum)
- Menthe aquatique (Mentha aquatica)
- Noix d'eau (Trapa natans)
5. Ne mettez pas ces herbes dans le lit d'herbes
Il est préférable de planter en dehors de la plate-bande sur des types d'herbes qui poussent fortement ou qui dégagent des inhibiteurs de leurs racines. Ce sont entre autres ces types :
- Consoude (Symphytum)
- Laurier aux épices (Laurus nobilis)
- Safran des Indes (Curcuma longa)
- lavande (Lavandula officinalis)
- Livèche, herbe Maggi (Levisticum officinale)
- Armoise (Artemisia absinthium)
- Hysope, vinaigre aux herbes (Hyssopus officinalis)
- Citronnelle (Cymbopogon citratus)
La lavande aime s'asseoir sous un rosier. L'absinthe peut être placée près des groseilles car elle les éloigne des maladies.
6. Ne pas mélanger plantes annuelles et vivaces
Assurez-vous de ne pas mélanger inutilement les plantes herbacées vivaces et annuelles. Le travail annuel du sol nécessaire aux plantes annuelles perturbe les autres herbes.
7. Attention aux bons quartiers
Certains types d'herbes ont des exigences très similaires en termes d'emplacement et de soins, tandis que d'autres forment une bonne symbiose contre les parasites ou favorisent mutuellement la croissance. En aménageant ces bons quartiers, prévoyez une récolte saine et abondante :
- Herbes méditerranéennes entre elles
- Basilic à l'origan, persil et romarin
- Persil au basilic, aneth, cresson alénois, cerfeuil et ciboulette
- Estragon, mélisse, sauge, ciboulette et thym
- Origan, sauge et sarriette
8. Éviter les combinaisons défavorables
- Persil: bourrache, estragon, cerfeuil, coriandre, lavande et menthe poivrée
- Basilic: marjolaine, aneth, menthe poivrée et mélisse
- Camil et menthe poivrée
- Coriandre: fenouil, cerfeuil et ciboulette
- Thym: marjolaine et menthe poivrée
- Vermouth: mélisse, fenouil et graines de carvi
9. Placer des herbes intensément parfumées au bord du lit
Dans un simple parterre d'herbes ou un parterre surélevé, vous devez placer des herbes intensément parfumées telles que le thym, la menthe et l'origan au bord du lit. Vos huiles essentielles seront Chassez les parasites.
10. Assurez-vous que la distance de plantation est suffisante
Tenez compte du potentiel de taille et également du taux de croissance d'une herbe. Si le lit est très petit, il est préférable de réduire la sélection d'herbes au lieu de compter sur une plantation rapprochée. Cela évite les parasites et les maladies.
11. Plantez des soucis dans le lit
Trouvez un endroit ensoleillé pour les soucis dans le lit d'herbes. Il repousse les poux, les nématodes nuisibles et autres parasites. Leurs fleurs sont également comestibles.
