Sol et emplacement pour la betterave
Comme presque tous les légumes, la betterave a besoin de beaucoup de soleil pour pousser. Par conséquent, choisissez un emplacement le plus ensoleillé possible. De plus, la betterave a des racines assez profondes et pénètre mieux dans les sols meubles. ici en savoir plus sur l'emplacement idéal pour la betterave.
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Préparer le sol
Pour que les betteraves puissent prospérer de manière optimale, vous devez utiliser le La terre du jardin préparez-vous en conséquence. Pour ce faire, procédez comme suit :
- Détendez-vous avec un Râteau légèrement au sol.
- Si des mangeurs lourds ou moyens ont poussé sur le lit l'année précédente, vous devriez creuser un peu de compost dans le sol pour augmenter la teneur en éléments nutritifs du sol.
Des astuces
Ne semez jamais la betterave au même endroit que l'an dernier! Les autres variétés de betteraves ne doivent pas non plus être présentes sur le site de semis au préalable.
Semer la betterave
La betterave peut être semée directement dans le lit à partir de fin mai ou vous préférez les petites plantes à la maison sur le rebord de la fenêtre.
Pour le semis direct au jardin, procédez comme suit :
- A l'aide d'une ficelle, réalisez plusieurs gouttières à une distance de 30cm avec une profondeur de 1 à 2cm.
- Mettez une ou deux graines dans le sol à environ deux pouces d'intervalle.
- Recouvrez les graines de terreau.
- Versez bien la betterave fraîchement semée.
Plus à propos semis vous découvrirez la betterave et les variétés intéressantes ici.
Des astuces
Les oiseaux adorent les plants de betteraves. Il est donc conseillé d'utiliser des filets de protection ou des épouvantails tels que B. pour attacher de vieux CD pour éloigner les voleurs du lit.
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Préférez la betterave
La betterave peut être préférée à la maison à partir de mars. Cela économise des piqûres et donc du temps et du travail. Pour la pré-reproduction, vous pouvez utiliser des bâtons de noix de coco ou des moyens d'attraction similaires, ou vous pouvez utiliser une boîte à œufs que vous découpez et remplissez de terre. Vous pouvez ensuite planter la boîte avec les plantes dans le lit. Lors de la pré-culture, il est essentiel de s'assurer que le substrat ne se dessèche pas. Pour ce faire, recouvrez la cuve de culture d'un film alimentaire. Vous recevrez plus de conseils sur la façon d'aller de l'avant ici.
De bons voisins pour la betterave
Comme toutes les plantes - et les humains aussi - la betterave se développe mieux lorsqu'elle est entourée de voisins de bonne humeur. Ceux-ci comprennent, entre autres, les haricots verts, la laitue, l'aneth et le concombre. Il ne s'entend pas bien avec les pommes de terre, les poireaux ou le maïs. ici obtenez un aperçu complet des bons et mauvais voisins pour la betterave.
Entretien de la betterave
La betterave a besoin de beaucoup d'eau, c'est pourquoi vous devez l'arroser abondamment, surtout les jours secs. Vous pouvez utiliser le lit pour protéger le sol du dessèchement paillis.
Bien que la betterave appartienne au mangeur moyen, elle est heureuse de recevoir de l'engrais avec du compost. Vous découvrirez comment et quand chouchouter vos betteraves avec du compost ici.
Le paillis protège le sol du dessèchement et réduit la croissance des mauvaises herbes
Piquer la betterave
La betterave est généralement semée trop densément pour s'assurer qu'il n'y a pas de trous dans le lit. Cependant, les betteraves ont besoin d'espace pour pousser. Par conséquent, les plantes doivent être repiquées dès qu'elles sont suffisamment grandes pour s'arracher. Les plantes saines restent dans le lit à une distance d'environ 7 à 10 cm. Vous pouvez en savoir plus sur la bonne procédure de repiquage ici.
Des astuces
Vous pouvez utiliser les plantes piquées dans des salades ou comme éléments décoratifs comestibles pour de délicieux plats.
Récolter la betterave
Selon la variété, la betterave a un temps de développement de trois à quatre mois. Cependant, les tubercules et les feuilles peuvent être récoltés et comestibles à tout autre moment. Si vous avez semé fin mai, vous pouvez récolter vos gros tubercules fin août / début septembre. Ceux qui veulent récolter plus tard dans l'année reportent le semis en conséquence. Dans tous les cas, la dernière récolte doit être faite avant les premières gelées.
Pour sortir les tubercules du sol, saisissez fermement les verts d'une main et tirez dessus. Si le navet est très serré, vous pouvez le desserrer avec de légers mouvements saccadés.
Propager la betterave
Si vous voulez récolter vous-même des graines de betterave et les utiliser pour la multiplication, vous devez être patient: car la betterave ne produit de graines qu'à partir de la deuxième année. Si vous voulez faire pousser des graines, laissez quelques plantes à l'automne et recouvrez-les de quelques bâtons pour les mettre en place Protéger du gel. Au cours de l'année à venir, une tige florale d'une hauteur impressionnante avec des fleurs vert-rouge se formera, qui développera des graines en automne.