Préparatifs en automne
Mélangez soigneusement le compost en automne afin que l'humidité soit répartie de manière optimale. Un réarrangement est utilisé pour la ventilation, de sorte que les processus de pourriture soient influencés positivement. Cette mesure réduit l'accumulation de putréfaction au printemps. A cette occasion, vous pouvez retirer une partie du substrat et le stocker dans un endroit à l'abri du gel Abri de jardin(39,99€ sur Amazon*) ou ranger dans le garage. Cela vous donne une approche idéale pour commencer un nouveau compost au printemps prochain.
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Matériau structurel
En hiver, le compost nécessite des matériaux de structure tels que de la paille ou des restes déchiquetés de boutures d'arbres et d'arbustes. Le matériau garantit que le contenu du compost reste aéré. Les températures froides en hiver gèlent les cellules de la matière organique. Lors de la décongélation au printemps, ils éclatent et dégagent du liquide. Si la ventilation est insuffisante, une masse putréfiante se forme, d'où émanent des odeurs désagréables.
En automne, ramassez les feuilles mortes et les bouts de bois et séchez-les dans un endroit chaud. Hachez les restes et mélangez-les avec les déchets de cuisine avant de les ajouter au compost.
Un mélange de :
- 20 à 40 pour cent de matières sèches telles que des boutures de bois
- 60 à 80 % de matières humides riches en azote telles que les déchets de cuisine
Protection contre la pluie et la neige
En hiver, vous devez protéger le compost de la pluie et de la neige afin que trop d'humidité ne s'accumule pas à l'intérieur. Couvrir un compost ouvert avec un Sac de jute(14,29€ chez Amazon*) une façon. Alternativement, une toison de compost ou un Film de paillage. Les couvertures hermétiques telles que les bâches en plastique sont inadaptées car elles favorisent des processus de putréfaction indésirables. Les micro-organismes du compost ont besoin d'oxygène pour que leur métabolisme fonctionne.
Mesures supplémentaires
Ajoutez de petites quantités de cendre de bois au compost chaque semaine. La cendre contient de la chaux, du phosphate et du potassium, qui créent un équilibre d'acides et de bases organiques. Attention à un dosage économique pour ne pas trop saler le substrat. Des quantités excessives de cendre de bois endommagent les organismes du sol. Les cendres de charbon ne conviennent pas au compost car la teneur en métaux lourds est très élevée.