Gotu Kola est une resp tropicale. plante subtropicale de la famille des ombellifères. Il est donc relativement proche des herbes que l'on trouve couramment dans notre pays, comme l'aneth, l'anis ou la coriandre. Le nom botanique officiel est Centella asiatica. Familièrement, l'herbe du tigre, l'hydrocotyle indien ou l'hydrocotyle asiatique sont souvent utilisées. En Asie, la plante joue un rôle relativement important en médecine en tant qu'herbe médicinale. On dit qu'il soulage le psoriasis et l'acné, accélère la cicatrisation des plaies, aide aux humeurs dépressives, aux troubles de la concentration et aux problèmes d'estomac. En Europe, l'herbe est commercialisée comme un superaliment. La raison en est probablement la forte proportion de minéraux et de vitamines qu'il contient.
Caractéristiques
- Nom botanique: Centella asiatica
- Nom asiatique: Gotu Kola
- Origine: Asie
- Aire de répartition: tropiques et subtropicales
- Période de floraison: juin à août
- Période de récolte: mai à septembre
- Utilisations: herbe médicinale, herbe aromatique
L'herbe du tigre a besoin d'un environnement chaud, éventuellement marécageux, pour grandir et prospérer. Dans de bonnes conditions, il peut atteindre une hauteur de dix à 20 centimètres. Comme la plante vivace n'est pas rustique, mais au contraire est très sensible au gel, elle ne peut généralement pas être cultivée de manière permanente en extérieur en Europe centrale. Il doit donc être hiverné dans un environnement chaud.
Semis / culture
L'hydrocotyle indien peut essentiellement être cultivé à partir de graines. Cependant, cela nécessite non seulement beaucoup de patience, mais aussi des conditions très spécifiques. Ceci comprend:
- une température ambiante d'environ 20 degrés Celsius
- un environnement généralement très humide
- un sol extrêmement meuble
Noter: Cela peut prendre beaucoup de temps avant que les graines de la plante commencent réellement à germer. Cela prend au moins plusieurs semaines, mais cela peut aussi prendre quelques mois.
sol
Si l'hydrocotyle asiatique est retiré du terreau après la culture, il lui faut un sol très meuble et très riche en nutriments. Celui-ci doit être constamment humide ou devrait être capable de bien retenir l'humidité. Cependant, il est essentiel d'éviter l'engorgement. Si le sol est très limoneux, il faut dans la plupart des cas travailler une couche de drainage pour permettre à l'eau de s'écouler. Par exemple, des cailloux, de la lave, de la pierre ponce ou de la pierre ponce conviennent.
Conseil: Le sol limoneux doit toujours être mélangé avec du sable, ce qui augmente énormément sa perméabilité à l'eau. Dans certaines circonstances, vous pouvez alors enregistrer la couche de drainage.
Fertiliser
Comme toute autre plante, Centella asiatica a besoin de nutriments pour se développer. En règle générale, vous ne pouvez donc pas éviter de fertiliser à la fois lors de la culture en extérieur et lors de la culture en jardinière. Au printemps et en été, nous recommandons de fertiliser à intervalles de
six à huit semaines à la fois. L'engrais utilisé doit avoir une proportion relativement élevée d'azote. Étant donné que la plante doit être consommée dans une large mesure, vous ne devez utiliser que des engrais liquides organiques. Pendant l'hiver ou cependant, il n'est pas nécessaire de fertiliser pendant l'hiver.Conseil: Si les bords des feuilles jaunissent, un engrais spécialement enrichi en nutriments doit être utilisé à la place de l'engrais organique pur.
arroser
Le nom "Indian pennywort" suggère déjà que la plante aime et a besoin qu'elle soit humide. Dans le cadre de l'entretien, une attention particulière doit donc être portée à l'approvisionnement régulier en eau. Que l'hydrocotyle soit cultivée dans le jardin ou sur le balcon, le sol ne doit jamais se dessécher. Si possible, la surface de la terre ne doit pas non plus se dessécher. Les plantes réagissent à la sécheresse avec un stress énorme, ce qui entraîne souvent le jaunissement et la chute des feuilles. Il doit toujours être versé directement dans la zone des racines. Idéalement, l'eau de pluie collectée est utilisée pour cela. De plus, l'eau ne doit pas être trop vieille et avoir une température d'environ 20 degrés Celsius.
Maladies et ravageurs
Si les soins sont corrects et, surtout, les conditions du site sont bonnes, il n'y a généralement aucun risque d'infestation par des parasites ou des maladies à Gotu Kola. A cet égard, la plante est relativement robuste et résistante même sous nos latitudes. Si quoi que ce soit, vous avez principalement affaire à une infestation de poux de sang ou de cochenilles. Dans la grande majorité des cas, ils s'attachent à la face inférieure des feuilles. Il est donc conseillé de contrôler régulièrement le dessous des feuilles. Cela peut être fait de temps en temps lors du versement, par exemple. Les poux ne constituent pas une menace sérieuse pour une plante par ailleurs en bonne santé. Néanmoins, il serait sage de les supprimer. Il est logique, par exemple, de les asperger d'une solution savonneuse. En règle générale, une telle solution garantit de manière fiable que les parasites disparaissent à nouveau très rapidement.
Emplacement
L'herbe du tigre aime généralement la chaleur, mais ne supporte pas bien la lumière directe du soleil. L'emplacement doit donc être semi-ombragé à ombragé. Un emplacement ombragé à proximité immédiate d'un étang de jardin s'est avéré presque parfait. La raison en est notamment que la plante a toujours besoin d'un environnement humide. L'herbe du tigre est donc également parfaite pour la plantation de berges d'un étang de jardin. Qui ce n'est pas dans le jardin, mais
préférerais pousser sur un balcon ou une terrasse, vous pouvez bien sûr le faire. Cependant, seuls les côtés nord les plus ombragés conviennent à cela. Du côté sud du bâtiment, la lumière du soleil souvent très forte peut faire littéralement brûler les feuilles de la plante.hiverner
Comme déjà mentionné, l'herbe du tigre est vivace, mais pas résistante à l'hiver. Bien que la plante tolère généralement des températures glaciales, celles-ci ne doivent pas être trop basses et ne pas durer trop longtemps. En général, on peut dire que l'herbe avec des températures allant jusqu'à un maximum de moins quatre degrés Celsius s'entend toujours raisonnablement - à condition qu'elle ne soit à ces températures que pendant un jour ou deux exposé. Dans ce contexte, il est clair que Centella asiatica doit être hivernée. Si l'herbe a été cultivée directement dans le jardin, cela signifie qu'elle doit être déterrée et ramenée à l'intérieur. Lors du creusement, les racines ne doivent en aucun cas être endommagées. Il est préférable de déterrer la plante avec beaucoup de terre. Il est ensuite rempoté dans une jardinière et déplacé dans un endroit le plus lumineux possible, mais pas trop chaud.
Avec une température ambiante d'environ dix degrés Celsius, l'hydrocotyle indien se sent comme à la maison pendant les mois d'hiver. Cependant, il ne doit en aucun cas être dans le noir. Il est logique de commencer à hiverner entre la mi-octobre et la fin octobre, selon la situation du gel. L'herbe du tigre cultivée en jardinière doit également passer l'hiver de cette manière. Dès qu'il n'y a plus de gel à craindre pour la nouvelle année, il peut alors sortir à nouveau. être expédié directement dans le jardin.
utilisation
En Europe, l'hydrocotyle indien est utilisé presque exclusivement comme herbe. Entre-temps, il s'est relativement bien établi en tant que superaliment. En tant qu'herbe médicinale, elle n'a pratiquement aucune signification dans ce pays. Tout au plus, des centres ayurvédiques individuels travaillent avec lui. Incidemment, seules les feuilles de la plante sont utilisées. Le Gotu Kola est extrêmement aromatique, mais a toujours un arrière-goût amer. La combinaison avec des salades ou des sérés aux herbes est idéale. Les feuilles sont coupées aussi petites que possible. Tout d'abord, bien sûr, ils doivent être bien lavés à l'eau froide. Même avec des soins parfaits et le meilleur emplacement possible, Centella asiatica ne s'avère pas toujours être un super aliment. C'est l'une des espèces uniques de cette espèce que son principe actif et surtout sa teneur en minéraux fluctuent considérablement d'une plante à l'autre. Que Gotu Kola fasse réellement la différence est dans une large mesure une question de chance.
