Vous avez besoin:
- Une citrouille d'Halloween
- Un ensemble spécial de sculpture de citrouille ou, en alternative, une cuillère à glace, des cuillères à soupe et des couteaux tranchants de différentes tailles
- Gants jetables
- un bol pour conserver la chair de citrouille
- vaseline
- Bougie ou bougie chauffe-plat
instructions
Lavez d'abord soigneusement la citrouille, elle doit être complètement exempte de terre et de saleté. Ensuite, vous pouvez commencer à sculpter :
- Marquez la ligne de coupe ronde ou dentelée du couvercle sous la tige.
- Faites une entaille d'environ deux pouces de profondeur et retirez le couvercle.
- Mettez le gant et récupérez autant de tissu fibreux dans lequel se trouvent les graines de la citrouille.
- Utilisez un grattoir, une cuillère à crème glacée ou une cuillère à soupe pour peler la pulpe de la citrouille et la conserver pour plus tard.
- Utilisez une lampe de poche pour vérifier que suffisamment de pulpe a été retirée. Le faisceau de lumière devrait briller à travers la citrouille.
- Essuyez l'extérieur et l'intérieur de la citrouille et laissez sécher.
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Ceci est suivi par la sculpture réelle du visage de citrouille. Il existe des modèles sur Internet qui peuvent être imprimés pour faciliter la conception. Vous pouvez également simplement découper un visage dans des triangles, comme c'était le cas dans l'Irlande antique, ou laisser libre cours à votre imagination.
- Une fois que vous avez imprimé un modèle, fixez-le à la citrouille avec du ruban adhésif.
- Transférez les lignes avec un petit couteau bien aiguisé.
- Retirez le papier et coupez soigneusement le long des lignes.
- Pour que rien ne se casse, les détails en filigrane doivent être découpés pendant que la citrouille est encore très stable.
Conserver le potiron
Pour que votre œuvre d'art survive quelques jours sans dommage, il est important de la préserver. Enduire tous les bords coupés et l'intérieur de la citrouille d'une fine couche de vaseline. La façon la plus simple de le faire est d'utiliser une éponge de cuisine ou un morceau de papier de cuisine.
Ne placez pas la bougie ou la bougie chauffe-plat directement sur le visage d'Halloween, mais dans un pot Mason. De cette façon, vous évitez que les lumières s'éteignent au premier vent.
Des astuces
La chair de citrouille est bien trop belle pour être jetée. Faites-en une soupe de citrouille réchauffante. Étant donné que les citrouilles d'Halloween n'ont pas un goût aussi aromatique que le butternut ou Hokkaido, vous devez préparer la soupe avec peu d'eau. Aussi délicieux: muffins copieux, petits pains à la citrouille ou pain à la citrouille.