Faire pousser des herbes sur le balcon

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Les herbes peuvent facilement être cultivées sur le balcon dans des boîtes de balcon ou de grands pots. En principe, les plantes annuelles et vivaces ne doivent pas être mises en pot. Il est préférable de planter chaque catégorie séparément, car cela fera beaucoup moins de travail à l'automne après la saison de croissance et n'endommagera pas les racines des plantes vivaces dans le processus. De plus, il est important de noter les conditions de lumière et de sol que les herbes individuelles préfèrent. En principe, les herbes qui poussent très vite et sur une grande surface devraient plutôt être isolées.

Pourquoi certaines herbes vont-elles ensemble et d'autres pas ?

Il existe une grande variété de raisons pour lesquelles les plantes interfèrent ou se favorisent les unes les autres. Lorsque les herbes vont ensemble, certains avantages entrent en jeu :

  • Les parfums ou autres excrétions d'une plante ont un effet dissuasif sur les parasites de la plante voisine
  • un type d'herbe attire les insectes bénéfiques qui mangent les parasites de la plante voisine
  • les herbes extraient différents nutriments du sol (avantage de la culture mixte)

Dans le pire des cas, les plantes peuvent interférer les unes avec les autres. Cela peut avoir les causes suivantes :

  • Des substances inhibant la croissance sont libérées par les racines d'une plante
  • les plantes ont des exigences de sol différentes ou sont toutes les deux très drainantes (lessivage du sol)
  • certaines herbes deviennent très grosses et envahissent et déplacent les voisins à croissance faible

Orientation et position du balcon

Balcon de jardin d'herbes

Avant de planter des herbes sur le balcon, il convient d'abord de clarifier exactement les conditions d'éclairage et la manière dont les jardinières doivent être disposées.

Sud

La plupart des herbes aiment le soleil, mais ont besoin d'un peu d'ombre dans la chaleur de midi. Dans cette mesure

Ainsi, le soleil n'est pas couvert par des arbres ou d'autres maisons pendant un certain temps, plus d'entretien est nécessaire. D'une part, l'ombrage peut être créé ici, et le jardinier amateur doit également être conscient qu'il doit beaucoup arroser: avec une chaleur très élevée le matin et le soir!

Ouest ou est

Avec un développement relativement libre (quartier et arbres), les balcons est et ouest offrent des conditions idéales pour les herbes. Ici, le rayonnement solaire n'a lieu que le matin ou l'après-midi jusqu'au soir. La relation entre l'ombre et le soleil est bonne et l'évaporation est limitée. Un arrosage par jour est généralement suffisant ici.

Balcon sud ou ouest

  • basilic
  • Bourrache
  • Sarriette
  • aneth
  • Cerfeuil (avec ombre)
  • Livèche (avec ombre)
  • marjolaine
  • Origan
  • Persil (avec ombre)
  • Romarin
  • sauge
  • oseille
  • menthe poivrée
  • thym
  • Mélisse (avec ombre)

Balcon Est

  • Ail sauvage
  • basilic
  • Bourrache
  • Cresson
  • aneth
  • cerfeuil
  • livèche
  • Moutarde à l'ail
  • marjolaine
  • Origan
  • persil
  • menthe poivrée
  • oseille
  • ciboulette
  • thym
  • Mélisse
  • aspérule

Nord

Les balcons orientés au nord ont le taux d'ensoleillement le plus faible. Mais même ici, les jardiniers n'ont pas à se passer d'herbes. Étant donné que l'eau ne s'évapore pas aussi rapidement ici, l'arrosage doit être programmé pour les heures du matin afin que l'engorgement ne se produise pas pendant les heures plus fraîches de la nuit. Ici, les herbes doivent être suspendues en hauteur ou fixées à l'extérieur du balcon afin qu'elles utilisent de manière optimale le court rayonnement solaire.

pouvez.
  • Ail sauvage
  • Consoude
  • Cresson
  • estragon
  • Moutarde à l'ail
  • Mélisse
  • Origan
  • menthe poivrée
  • ciboulette
  • aspérule

Emplacement sur le balcon

Des variantes peu encombrantes telles que des paniers suspendus peuvent être fixées au plafond à l'aide d'un crochet. Les plantes très avides de soleil sont entre de bonnes mains à l'extérieur du balcon dans une boîte de balcon. Si le revêtement du balcon est opaque, un endroit au sol en contrebas peut fournir aux plantes plus sensibles l'ombre nécessaire.
Conseil: Les étagères à marches ou les étagères à échelle offrent également beaucoup d'espace dans le plus petit des espaces.

Plantes annuelles et vivaces

Persil Petroselinum crispum

Les plantes vivaces peuvent hiberner sur le balcon si elles sont recouvertes de paille ou de broussailles. Leurs racines étant sensibles aux perturbations, il ne faut pas placer de plantes annuelles entre ces herbes qu'il faudra peut-être ensuite enlever en automne.

Herbes annuelles :

  • basilic
  • Sarriette
  • Bourrache
  • aneth
  • Capucines
  • cerfeuil
  • coriandre
  • marjolaine
  • Persil (en fait deux ans)
  • Pimpinelles
  • Romarin (rustique dans les régions chaudes)

Herbes vivaces :

  • Ail sauvage
  • armoise
  • Cresson
  • Herbe de curry
  • fenouil
  • Graine de carvi
  • menthe
  • Mélisse / mélisse
  • sauge
  • ciboulette
  • Céleri
  • thym
  • aspérule

Quelles herbes vont bien ensemble ?

Il y a des herbes qui se complètent bien. D'autre part, des combinaisons défavorables sont également possibles dans lesquelles les plantes se gênent ou restreignent leur croissance mutuelle. Ceux-ci doivent être plantés dans des pots séparés. Les combinaisons suivantes se sont avérées particulièrement efficaces :

  • La camomille favorise la croissance de la marjolaine, de l'aneth, de la ciboulette, de la pimpinelle et du cerfeuil
  • La livèche favorise le fenouil et le persil
  • Le persil peut dans une casserole avec l'aneth et la ciboulette
  • Le romarin favorise la croissance du basilic
  • Thym avec d'autres herbes méditerranéennes comme la coriandre, l'estragon, la bourrache et la sarriette
  • Le basilic protège les plantes voisines de l'oïdium et de l'aleurode
  • Mélisse: toutes les autres herbes sauf le basilic

ça ne va pas ensemble :

  • Basilic au baume (mélisse)
  • Aneth à l'estragon
  • La coriandre n'aime pas le fenouil
  • Ne pas planter de menthe poivrée avec de la camomille
  • Marjolaine défavorable au thym
  • De préférence de l'absinthe seule

Exemples de plantes

Ananas sauge

Ensemble dans une boîte de balcon d'environ 80 centimètres de long

ajuster:
  • Fraise Menthe, Ananas Sauge, Orange Thym, Citron Menthe
  • Romarin, thym citron, sauge dorée, origan, basilic
  • Beurre aux herbes et grillons: bourrache, thym cascade, mélisse, ciboulette, aneth
  • Thym, cerfeuil, thym laineux, basilic
  • Souci, menthe arabe, thym, romarin
  • Herbes douces: hysope, mélisse, menthe marocaine, menthe fraise, sauge melon miel
  • Herbes italiennes: origan, thym, romarin, menthe, basilic
  • Pour griller: ciboulette, persil, ail, thym citron, basilic
  • Basilic rouge, sauge violette, menthe marocaine, bourrache
  • Sauge, thym citron, capucine, souci
  • Marjolaine, persil, bourrache, cerfeuil
  • Aneth, fenouil, camomille, persil
  • Basilic, persil, roquette
  • Ciboulette, mélisse, ail des ours (mi-ombre)
  • Thym, sauge, mélisse, ciboulette
  • Origan, sarriette, sauge
  • Origan, romarin, sauge, marjolaine (plein soleil)
  • Basilic, sarriette, marjolaine, romarin

se soucier

Les herbes annuelles sont mieux semées, avec les vivaces, nous vous recommandons d'acheter de jeunes plantes en pépinière ou en jardinerie. Les herbes de cuisine du supermarché sont sélectionnées pour une consommation à court terme et ne conviennent généralement pas à la culture. De bonnes conditions pour faire pousser des herbes sur le balcon sont un bon apport en nutriments et en eau en raison de la croissance limitée des racines. Les herbes ne nécessitent pas des niveaux élevés de nutriments. En règle générale, une seule fertilisation au début de la saison de croissance avec des engrais à libération lente tels que des copeaux de corne est suffisante.

Quelle doit être la taille de la jardinière ?

Les herbes annuelles peuvent être bien plantées dans des jardinières. Pour les variétés à croissance lente: environ 15 cm d'espace requis par plant. Les jardinières appropriées sont :

  • jardinières rectangulaires
  • Pots de fleurs
  • Paniers suspendus

Conseil: Si vous utilisez des bacs en zinc ou en mortier comme jardinière, des trous doivent être percés dans le sol pour que l'eau puisse s'écouler.
Il est préférable d'avoir de grosses herbes dans leur propre pot. Plus de sol et d'espace pour les racines sont nécessaires ici. Environ cinq litres devraient suffire. Ceux-ci inclus:

  • Eberraute
  • Angélique
  • lavande
  • livèche
  • laurier
  • Armoise
  • Citronnelle
  • menthe poivrée

Conclusion
A l'exception de quelques herbes, qui ne doivent en aucun cas être plantées ensemble dans un même pot, le La socialisation des herbes, notamment en fonction du besoin de lumière, des conditions du sol et de la quantité d'eau d'irrigation juge. Les herbes annuelles ne doivent pas être combinées avec des herbes vivaces (effort d'entretien) et les herbes à forte croissance ne doivent pas être combinées avec des herbes faibles grandir ensemble, car la plante à croissance rapide éloigne la lumière des voisins et pousse ainsi avec des besoins particuliers.