Les coucous en médecine populaire
Le vrai coucou et le coucou haut, plus rarement le coucou sans tige, sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des siècles. Au Moyen Âge, la plante était principalement recommandée pour le traitement de la goutte, des rhumatismes et des plaies, des douleurs dans les membres, des verrues génitales et pour renforcer le cœur. De nos jours, l'extrait de racine est principalement utilisé pour les toux persistantes et autres rhumes.
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Ingrédients du coucou
Les primevères contiennent des saponines, principalement concentrées dans les racines, ainsi que des huiles essentielles. La saponie, en particulier les saponines triterpéniques, favorise l'expectoration du mucus bronchique, mais peut également irriter la muqueuse gastrique. Pour cette raison, les personnes ayant un estomac sensible ou N'utilisez pas les coucous comme remède contre les problèmes d'estomac. Incidemment, le vrai coucou (Primula veris) contient les niveaux les plus élevés d'ingrédients actifs.
Autres utilisations du coucou
Les jeunes feuilles tendres de toutes les espèces de primevères ainsi que la sienne Les fleurs sont comestibles et très bon goût, surtout dans les salades colorées. Les rhizomes peuvent non seulement être transformés en remèdes, mais aussi servir de colorant dans certaines régions, par exemple pour les œufs de Pâques, en raison de leur fort effet colorant. Cependant, veuillez noter que tous Coucous sous protection de la nature debout et non ramassé ou peut être choisi.
Des astuces
Les coucous ne sont pas toxiques pour l'homme, mais les petits animaux (comme les cochons d'Inde ou les lapins) ne devraient pas les manger en raison de leur teneur élevée en saponines.