La plupart des espèces sont rustiques
Presque tous les types de cresson alénois tolèrent plus ou moins le gel. Dans ce pays, la majorité du cresson de roche est rustique. Les plantes présentent un feuillage persistant et sont herbacées dans leur croissance. Leur rusticité est de -25 °C dans les endroits non protégés et de -30 °C dans les endroits protégés.
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Les espèces vivaces suivantes sont parmi les plus connues, bien résistantes à l'hiver sous nos latitudes et n'ont pratiquement jamais besoin de protection hivernale :
- Arabis caerulea
- Arabis vochinensis
- Arabis suendermannii
- Arabis alpina
- Arabis caucasica
Couper avant le début de l'hiver
Avant que l'hiver ne s'installe, il est conseillé de tailler le cresson de fontaine. Prenez des ciseaux conventionnels ou Sécateur à portée de main et utilisez-le pour couper les tiges jusqu'à environ 10 cm au-dessus du sol. Dans le cas d'espèces à très faible croissance, il suffit d'éliminer les anciennes inflorescences.
Si vous ne voulez pas que le cresson se multiplie tout seul grâce à ses graines, il est préférable de le tailler immédiatement après L'apogée prend place. Cela présente également l'avantage que les forces de la plante sont épargnées.
Parfois, une protection hivernale peut être appropriée
Mais il existe aussi des espèces plus sensibles comme Arabis blepharophylla, Arabis procurrens, Arabis ferdinandi-coburgii et le cresson de Carniol. Si la lecture du thermomètre descend en dessous de -10°C, ces plantes doivent être protégées. Les feuilles et les broussailles conviennent à cet effet.
Même si vous vivez dans des endroits frais et difficiles tels que les régions côtières et les hautes altitudes, vous devez protéger votre cresson des rochers des températures négatives significatives. Mais attention: dès que les températures remontent, la protection sera retirée! Sinon, il peut rapidement pourrir.
Des astuces
Le cresson n'en a pas besoin en hiver se soucier, même s'il présente souvent un feuillage persistant. Il ne doit être ni fertilisé ni arrosé (exception: arrosez le cressonnette dans le seau avec parcimonie lorsqu'il est sec).
