De la plantation à la récolte

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Qu'est-ce que la tomate litchi et à quoi ressemble-t-elle ?

Comme les tomates et les pommes de terre, la tomate litchi fait partie de la famille des solanacées. La plante a, très inhabituel pour les tomates, des pointes dures sur les tiges, les feuilles et les capsules de fruits. Les petits fruits rouges ou jaunes ressemblant à des tomates cocktail sont enfermés dans une coquille de fruit piquante et rappellent un peu les châtaignes. L'arbuste peut atteindre jusqu'à deux mètres de haut, selon la qualité du sol et la façon dont il est entretenu. Le goût du fruit ne correspond pas non plus à celui d'une tomate ordinaire: les fruits sont sucrés et rappellent davantage les cerises en termes de goût. Pour cette raison, les tomates litchi mûres peuvent non seulement être grignotées fraîches de la brousse, mais également bouillies avec de la confiture ou du jus de fruits.

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Comment planter la tomate litchi

Vous pouvez cultiver la tomate litchi de la même manière que les tomates normales, c'est-à-dire. H. Ils arrachent les jeunes plants des graines à partir de fin mars / début avril. Cela peut être fait facilement dans un Terreau sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre. Vous pouvez mettre les jeunes plants à l'extérieur après les saints de glace (mi à fin mai). Les tomates litchi ont besoin d'un sol meuble et riche en nutriments. Avant de planter, creusez bien le sol et incorporez du compost mûr ou du fumier au sol. Mettez les plantes en terre et pressez-les fermement. Maintenant, vous pouvez fixer la tomate litchi à un bâton afin que l'arbuste à croissance rapide ne se penche pas - comme avec les tomates conventionnelles.

L'emplacement optimal pour les tomates litchi

  • ensoleillé
  • abrité du vent
  • protégé de la pluie (par ex. B. par la toiture)
  • Protégé contre le froid (pas de gel au sol, pas de températures inférieures à 1°C)

Soins appropriés

En termes de soins, vous pouvez traiter la tomate litchi de la même manière que les tomates, mais - contrairement aux tomates normales - elle n'a pas besoin d'être épuisée. Fertiliser La tomate litchi environ toutes les deux semaines avec de préférence un engrais organique comme du compost ou Copeaux de corne.(32,93€ sur Amazon*) En option, vous pouvez également utiliser du liquide Engrais pour tomates utilisation. La plante doit être régulièrement alimentée en eau. Cependant, ne les arrosez que près du sol et ne les douchez jamais. Le litchitomate ne tolère pas non plus bien la pluie et devrait donc être sous un toit.

Récolte des tomates litchi

Les tomates litchi sont récoltées de fin août à début octobre. Les fruits mûrs mesurent entre deux et trois centimètres de diamètre et peuvent être facilement retirés des capsules de fruits. Cependant, vous pouvez toujours récolter des fruits légèrement non mûrs à mesure que la tomate litchi mûrit.

Conseils & Astuces

Vous pouvez également conserver la plante exotique dans un seau suffisamment grand sur le balcon ou la terrasse. Dans ce cas, cependant, vous devez arroser régulièrement la tomate litchi, la fertiliser et, surtout, la protéger des pluies (fortes). un couvert Abri est donc l'emplacement idéal sur votre balcon.