Toxique ou comestible ?

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Le pommetier n'est pas toxique

En ce qui concerne une éventuelle teneur en poison, un regard sur la classification botanique donne les premiers signaux du feu vert. Les splendides Variétés de pommetiers sont étroitement liés à la pomme cultivée, que chaque enfant connaît comme une bombe vitaminée fruitée. Les hybrides Malus ne présentent donc pas de risque pour la santé. Cela s'applique aux grands et aux petits, aux humains et aux animaux.

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Riche en vitamines - faible en calories

Le pommetier pimente n'importe quel régime alimentaire. Avec un maigre 76 calories pour 100 grammes, le fruit satisfait les fringales et ne tombe pas sur vos hanches. Votre système immunitaire bénéficie de 8 milligrammes de vitamine C et de divers minéraux.

Fruits comestibles

Certaines des plus belles pommes d'ornement nous gâtent non seulement avec des fleurs furieuses, mais apportent également jusqu'à 4 cm de large,

fruits comestibles a émergé. Vous pouvez même les grignoter frais de l'arbre. Le goût acidulé et acidulé nous donne également des idées créatives pour la préparation. Laissez-vous emporter par ce Suggestions inspirer:

  • Transformé en confiture fruitée ou en gelée rafraîchissante
  • Mariné dans du schnaps aux fruits, du calvados ou de la vodka
  • Préparé en purée avec pommes de terre bouillies et oignons frits

Pour les amateurs de gâteaux, les pommes ornementales colorées servent de garniture de gâteau aigre-douce. Les crêpes aux pommes ne sont pas seulement réussies avec les pommes du jardin, elles sont également délicieuses avec les pommes ornementales pelées et dénoyautées.

Des astuces

C'est l'un des mythes répandus selon lesquels les noyaux de pommes sont toxiques. En fait, la teneur en cyanure d'hydrogène est minime. Les problèmes de santé ne surviennent que lorsque vous mâchez de grandes quantités de grains et que vous les avalez. Après décomposition par l'acide gastrique, l'acide cyanhydrique devrait retourner dans les voies respiratoires par des éructations massives pour y agir comme une toxine.

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Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle