Chou frisé infesté d'aleurodes

Reconnaître l'aleurode

Les aleurodes ne mesurent généralement que quelques millimètres, mais toujours avec le nu œil Bon à voir. Comme ils sont généralement très nombreux, des nuages ​​entiers d'insectes à ailes blanches s'envolent lorsqu'on touche les feuilles infectées. Il est difficile de voir les larves verdâtres, beaucoup plus petites, qui ressemblent à des cochenilles et - comme leur nom l'indique - appartiennent au genre des poux des plantes.
Les aleurodes sécrètent une substance collante très caractéristique de ce type de ravageur.

Combattre la mouche blanche

Les aleurodes peuvent être contrôlés avec les insectifuges biologiques habituels :

• Solution de savon doux avec de l'alcool: 1 cuillère à soupe Savon doux(38,84 € chez Amazon*) Mélanger à un litre d'eau avec 100 ml d'alcool
• L'huile de neem
• Huile de colza: 1 volume d'huile de colza pour 2 volumes d'eau, éventuellement quelques gouttes de liquide vaisselle

Versez le remède maison que vous avez choisi dans un flacon pulvérisateur et vaporisez abondamment votre chou frisé, qui est infesté d'aleurodes. Retirez les feuilles gravement atteintes.
Répétez le processus de pulvérisation tous les 5 à 7 jours, même quelque temps après la disparition des mouches, pour détruire les nouveaux éclos.

Le chou frisé infesté d'aleurodes peut-il encore être mangé ?

En général, oui. Les aleurodes ne sont ni venimeux ni immangeables, mais ils sont un peu dégoûtants. Vous pouvez laisser le chou frisé reposer dans l'eau pendant un certain temps après la récolte, ce qui éliminera la grande majorité des mouches. Cependant, vous ne vous débarrasserez pas des larves de cette façon. Cependant, les larves ne sont que des protéines qui ne vous font aucun mal. Si vous faites ensuite bouillir ou frire votre chou frisé, la sécrétion collante sera également perdue. Mais presque personne n'aime l'idée qu'elle soit actuellement un pou, même si en principe cela n'a rien à voir.