Peler les oranges
Il existe plusieurs méthodes pour retirer la peau du fruit. Chacun a certainement ses préférences. Il est agréable lorsque le fruit est encore intact après l'épluchage et peut être divisé en quartiers appétissants.
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Eplucher l'orange avec un couteau
- Couper une fine tranche à la base de l'orange.
- À ce stade, commencez à couper la peau brillante en spirales, comme une pomme.
- Coupez toujours soigneusement en cercle pour que la spirale reste intacte.
- N'allez pas trop loin, la peau blanche doit entourer complètement l'orange à la fin. La pulpe ne doit pas être blessée.
- Commencez maintenant, également par le haut, à décoller la peau blanche non comestible avec le couteau. C'est relativement facile.
- Encore une fois, n'allez pas trop loin pour que la pulpe reste intacte.
- Une fois la peau blanche retirée, l'orange peut être divisée en quartiers individuels et servie.
Eplucher l'orange à la main
Si vous n'avez pas de couteau à portée de main, vous n'êtes pas obligé de vous passer d'une orange. Épluchez les agrumes avec les doigts. Cependant, c'est une proposition collante.
Des trucs et astuces simples aident à peler :
Rouler l'orange sur une surface lisse pendant environ une minute, en appuyant légèrement. Cela facilite le retrait de la coque.
Si tu veux quelque chose de plus long Ongles vous pouvez mieux ouvrir la coque.
- Tenez l'orange dans votre main et utilisez votre pouce pour percer la peau brillante dans la zone supérieure.
- Glissez votre pouce sous la coque et arrachez-le morceau par morceau.
- Si possible, n'atteignez pas trop profondément pour éviter d'endommager la pulpe.
- Vous voudrez peut-être mettre un torchon en dessous ou tenir l'orange au-dessus d'une assiette si du jus s'échappe.
- Pelez le haut orange vers le bas ou en cercle, selon ce qui vous convient le mieux.
Eplucher l'orange avec une cuillère
Une idée très inhabituelle pour éplucher une orange est de l'éplucher avec une cuillère. Pour ce faire, coupez le fruit tout autour au milieu. Prenez ensuite la cuillère et guidez le pédoncule sous la peau de l'orange au niveau de l'entaille, si possible jusqu'en haut. Desserrez la peau des deux moitiés en déplaçant le manche de la cuillère autour de l'orange, puis retirez les capuchons.
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