डेज़ी के बारे में बहुत दिलचस्प बात यह है कि वे शाम को फूलों को बंद कर देते हैं और सुबह उन्हें फिर से खोलते हैं, लेकिन मौसम अच्छा होने पर ही। आम डेज़ी वसंत की शुरुआत का भी संकेत देती है। हल्की सर्दी में, यह अक्सर जनवरी की शुरुआत में खिलना शुरू कर देता है। रंगीन किस्में भी के लिए आदर्श हैं बालकनी बॉक्स.
यह भी पढ़ें
- क्या डेज़ीज़ जहरीली हैं?
- क्या विभिन्न प्रकार की डेज़ी हैं?
- क्या आप बालकनी पर डेज़ी लगा सकते हैं?
डेज़ी लगभग पूरे वर्ष खिलते हैं, लेकिन वसंत ऋतु में विशेष रूप से सुंदर होते हैं। अप्रैल और मई के महीनों को मुख्य फूल समय माना जाता है। दोनों खेती शुरुआती फूल वाली किस्में हैं, जैसे कि किटो और रोग्ली किस्में। दूसरी ओर, सुपर विशाल फूल काफी देर से आते हैं।
क्या आप रसोई में फूलों का उपयोग कर सकते हैं?
रसोई में सामान्य डेज़ी फूलों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उन्हें कृत्रिम उर्वरकों या छिड़काव से उपचारित नहीं करना चाहिए। केपर्स के विकल्प के रूप में अभी भी बंद कलियों को सिरके में इस्तेमाल किया जा सकता है।
खुले फूलों से स्वादिष्ट फूल का मक्खन बनाया जा सकता है। वे बुफे पर या सजावटी बर्फ के टुकड़े बनाने के लिए एक खाद्य सजावट के रूप में भी बहुत उपयुक्त हैं। डेज़ी जेली दोस्तों और परिचितों के लिए एक स्वागत योग्य स्मारिका है, जैसा कि डेज़ी फूलों के साथ हर्बल सिरका है।
आवश्यक बातें संक्षेप में:
- लगभग पूरे वर्ष फूल
- मुख्य फूल अप्रैल और मई में
- फूल रात में बंद
- किस्मों के फूल आने का समय अलग-अलग होता है
- आम डेज़ी फूल खाने योग्य होते हैं
सलाह & चाल
आम डेज़ी के फूल खाद्य सजावट के रूप में, फूलों के मक्खन के लिए या "झूठे केपर्स" के रूप में आदर्श होते हैं।