क्या रासायनिक खरपतवार नाशक मदद करते हैं?
ट्रेफिल बेहद मजबूत है। कुछ पौधे शाकनाशी के उपचार से मर जाते हैं। व्यापक रूट रनर, जो जमीन में गहराई तक पहुंचते हैं, साधनों से पूरी तरह से नहीं पहुंचते हैं, जिससे जमीन के बुजुर्ग जल्द ही फिर से बाहर निकल जाएंगे।
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चूंकि खरपतवार नाशक फसलों को भी नुकसान पहुंचाते हैं और मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीवों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, इसलिए आपको अन्य उपायों को वरीयता देनी चाहिए।
यंत्रवत् बकरी के पैर से लड़ो
यह विधि सबसे प्रभावी है, लेकिन दुर्भाग्य से काफी थकाऊ है। जिस दिन मिट्टी सतह पर अपेक्षाकृत सूखी होती है, वह इसका मुकाबला करने के लिए आदर्श होती है, क्योंकि यह तब बारीक टुकड़ों में टूट जाती है।
- पहले खुदाई करने वाले कांटे से मिट्टी को ढीला करें। जम्हाई की जड़ें लगभग आठ से तीस सेंटीमीटर की गहराई पर पाई जाती हैं।
- मिट्टी को न उठाएं क्योंकि जड़ें फट सकती हैं और निकालना अधिक कठिन होगा।
- अपने हाथों से ढीली मिट्टी में सावधानी से कदम रखें। अब आप जड़ों के जाल को महसूस कर सकते हैं, ध्यान से इसे जमीन से उठा सकते हैं और किसी भी चिपकने वाले सब्सट्रेट को हिला सकते हैं।
- फिर एक हाथ रेक की मदद से सभी रूट अवशेषों को ध्यान से पढ़ें।
यदि गियर्स को एक बड़े क्षेत्र से हटा दिया गया है, तब भी ऐसा हो सकता है कि अभी भी अलग-थलग पौधे हैं। यह यहाँ मदद करता है उन्हें नियमित रूप से निराई करने के लिए, ताकि पौधा दोबारा नहीं फैल सके। यहां तक की गीली घास दोबारा उगने वाले खरपतवार को दबाने का एक अच्छा तरीका है।
पन्नी या ऊन के साथ कवर करना: वैकल्पिक तरीका जिसके लिए थोड़ा धैर्य की आवश्यकता होती है
यदि निराई पर्याप्त नहीं है, तो आप अस्थायी रूप से मिट्टी को एक गहरे रंग की पन्नी से ढक सकते हैं या एक पौधे के ऊन के साथ कवर करें। बकरी का पैर प्रकाश और ऑक्सीजन से वंचित हो जाता है और मर जाता है। हालांकि, इसके लिए आपको कुछ दृढ़ता की जरूरत है, क्योंकि फिल्म को कम से कम एक सीजन के लिए सतह पर रहना चाहिए।
जड़ों का क्या करें
आपको ग्राउंड एल्डर को जैविक कचरे के डिब्बे में डालने की ज़रूरत नहीं है, जैसा कि अक्सर होता है। जड़ों को धूप में सूखने दें और फिर उन्हें काट लें। फिर आप ग्राउंडवीड को खाद पर रख सकते हैं, जहां यह किसी अन्य पौधे की सामग्री की तरह सड़ जाएगा।
हालांकि, ताजे पानी की जड़ों को जैविक कचरे के डिब्बे में फेंकना बेहतर है, क्योंकि वे खाद में फिर से उगेंगे और बगीचे में सड़ने की तुलना में तेजी से बढ़ेंगे।
युवा बड़े पत्ते फेंके जाने के लिए बहुत अच्छे हैं
खरपतवार के साग को पूरी तरह से न फेंके, क्योंकि उपरोक्त सभी जड़ी-बूटियों को अत्यधिक स्वादिष्ट व्यंजनों में संसाधित किया जा सकता है। युवा पत्ते विशेष रूप से स्वादिष्ट और कोमल होते हैं। आप इसे पालक की तरह तैयार कर सकते हैं, इसे सलाद में डाल सकते हैं, पिज्जा पर रख सकते हैं या भरने के रूप में सेवा कर सकते हैं, उदाहरण के लिए रैवियोली में। Giersch एक पेस्टो के रूप में भी बहुत अच्छा है।
टिप्स
खाद्य फूल सभी क्रोध हैं। Giersch में छोटे, सफेद फूल होते हैं जिनका स्वाद सुखद रूप से मसालेदार होता है। इसे सलाद पर या आलू के सूप पर सजावटी मसाला के रूप में छिड़कें। आपको आश्चर्य होगा कि किचन में खरपतवार कितनी अच्छी तरह काम करते हैं।