विशेष रूप से सरल: घर और बगीचे के लिए उपयोग के लिए तैयार संस्कृति सेट
बगीचे में खेती के लिए लट्ठों के टीकाकरण के विपरीत, तैयार कल्चर सेट एक त्वरित फसल को सक्षम करते हैं। मशरूम स्पॉन को सब्सट्रेट सामग्री जैसे के साथ मिलकर बनाया जाता है पुआल छर्रों, लकड़ी के चिप्स आदि। ä. खुद को मिलाने के लिए दिया। इसके लिए निर्देश शामिल हैं। उचित नमी के साथ, फलने वाले शरीर कुछ ही हफ्तों में दिखाई देते हैं।
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घर के अंदर सीप मशरूम उगाएं
इनडोर पौधों की तरह, मशरूम संस्कृतियां बहुत कम जगह लेती हैं। उन्हें बालकनी पर, बगीचे में या तहखाने में लगभग 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर छायादार स्थान पर रखा जा सकता है। अपनी चार दीवारों के भीतर कटाई बिना किसी समस्या के काम करती है, जब तक कि अंधेरा और पर्याप्त नमी हो। इसके अलावा, फसल से सॉस पैन तक केवल कुछ मिनट लगते हैं। आपको ताजा मशरूम नहीं मिल सकता है!
सीप मशरूम को बगीचे में खुद उगाएं
पर लकड़ी संवर्धित मशरूम कई वर्षों तक फलने-फूलने वाले शरीर धारण करते हैं। ऑयस्टर मशरूम विशेष रूप से दृढ़ लकड़ी पर उगते हैं, जिससे केवल लकड़ी जो चार से बारह सप्ताह से अधिक पुरानी नहीं होती है, मशरूम स्पॉन के साथ टीकाकरण के लिए उपयुक्त होती है। ताजी लकड़ी, अनुभवी लकड़ी की तरह, खेती के लिए अनुपयुक्त है क्योंकि माइसेलियम स्वस्थ लकड़ी के माध्यम से विकसित नहीं हो पाता है। पेड़ की सुरक्षा इसका प्रतिकार करती है। यह भी महत्वपूर्ण है कि लकड़ी की छाल अभी भी बरकरार है। सूखे और इस प्रकार फटी हुई चड्डी और शाखाओं में, आवश्यक नमी अब मायसेलियम के लिए उपलब्ध नहीं है।
सीप मशरूम के लिए कौन सी लकड़ी उपयुक्त है?
जब जंगल की बात आती है, तो कठोर और नरम लकड़ी के बीच अंतर किया जाता है। दृढ़ लकड़ी में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, ओक, लाल बीच, हॉर्नबीम, राख और मेपल सेब और नाशपाती के पेड़ों की, जबकि सन्टी, लिंडेन, विलो, एल्डर या चिनार की लकड़ी को सॉफ्टवुड के रूप में गिना जाता है मर्जी। सॉफ्टवुड पर उगाए गए मशरूम दृढ़ लकड़ी की तुलना में तेजी से फलने वाले शरीर का उत्पादन करते हैं। आप अक्सर उसी में सॉफ्टवुड पर कटाई कर सकते हैं, लेकिन निश्चित रूप से अगले वर्ष में, टीकाकरण के बाद; संस्कृति लगभग तीन वर्षों तक सक्रिय रहती है। दूसरी ओर, दृढ़ लकड़ी, अक्सर केवल एक वर्ष के बाद ही काटी जा सकती है, जबकि संस्कृति तब लगातार पांच से सात वर्षों तक फलने वाले शरीर पैदा करती है।
सीप मशरूम की खेती के लिए विशेष रूप से उपयुक्त लकड़ी हैं:
- यूरोपीय बीच
- सन्टी
- एश
- एल्डर
- चिनार
- चरागाह
- साथ ही फलों के पेड़
टिप्स
सीप मशरूम विशेष रूप से न केवल लकड़ी पर उगते हैं, बल्कि उसमें पनपते भी हैं कॉफ़ी की तलछट कंपित पुआल।