उच्च गर्मी की मांग
सभी हबानेरो किस्में गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं। अपने मूल मेक्सिको में, उन्हें पूरे साल भरपूर धूप मिलती है। दुर्भाग्य से, इस देश में हम आपको इस संबंध में खराब नहीं कर सकते। शरद ऋतु में जैसे ही तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, यह उनके लिए असहज हो जाता है और लंबे समय में जीवन के लिए प्रतिकूल भी हो जाता है। इस समय नवीनतम समय पर, सर्दी शुरू होनी चाहिए।
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उपयुक्त शीतकालीन क्वार्टर
सर्दियों में यह मुख्य रूप से गर्म मिर्च मिर्च की कटाई की बात नहीं है, बल्कि अगले सीजन में हबानेरो लाने की बात है। ये सर्दियों के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ हैं:
- खिड़की के पास उज्ज्वल स्थान
- संभवतः। प्लांट लाइट स्थापित करें
- 10 से 15 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान
- तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए
टिप्स
यदि आपके पास यह आदर्श शीतकालीन क्वार्टर उपलब्ध नहीं है, तो आप 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले कमरे में हबानेरो को भी ओवरविन्टर कर सकते हैं। फिर, हालांकि, अधिक जूँ दिखाई दे सकते हैं।
सर्दियों की तैयारी
- अपने हबानेरो की कटाई करें पूरी तरह से बंद।
- कीटों और बीमारियों के लिए पौधे की जांच करें। केवल स्वस्थ पौधों को ही सर्दियों के क्वार्टर में प्रवेश करने की अनुमति है।
- यदि सर्दियों के क्वार्टर में जगह सीमित है, तो आप पौधे को वापस काट सकते हैं।
- एक हबानेरो को पर्याप्त रूप से बड़े कंटेनर में ट्रांसप्लांट करें जो बिस्तर में है। इसके लिए क्यारी से मिट्टी का प्रयोग करें। सावधान रहें कि रूट बॉल को नुकसान न पहुंचे।
टिप्स
शायद ही कोई इतनी गर्मी को पाक के संदर्भ में एक साथ प्रोसेस कर पाएगा। यह जरूरी भी नहीं है। के कटे हुए फल हबानेरो को सुखाना आसान है या डालने से टिकाऊ बनाओ।
सर्दियों के क्वार्टर में देखभाल
- पौधे को केवल मामूली रूप से पानी दें, खाद न डालें
- कीटों के लिए छिटपुट रूप से जाँच करें
- गर्म स्थानों पर पानी के साथ युक्तियों का नियमित रूप से छिड़काव करें
- फरवरी / मार्च से हल्का और गर्म रखें
- तो वापस काटने का सबसे अच्छा समय है
- अप्रैल से धीरे-धीरे बाहर रहने की आदत डालें (यदि यह पहले से ही गर्म है)
ध्यान दें:
चिंता न करें अगर हैबानेरो अपने सर्दियों के क्वार्टर में अपने कुछ पत्ते खो देता है। यह परिवर्तन रहने की स्थिति में परिवर्तन के कारण होता है। पौधा अनुकूल हो जाएगा और नियत समय में फिर से अंकुरित हो जाएगा।