कॉर्नेलियन चेरी जहरीली नहीं होती हैं
यदि आपके बच्चे या पालतू जानवर हैं तो कॉर्नेलियन चेरी बगीचे के लिए आदर्श हैं। लकड़ी पूरी तरह से गैर विषैले है।
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फलों को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन वे बहुत कड़वे होते हैं स्वादताकि वे मेज पर बेहतर तरीके से पकें।
केवल पके, लगभग काले फलों का स्वाद मीठा, फल होता है और इन्हें कच्चा भी खाया जा सकता है।
रसोई में प्रयोग करें
जरूरत के समय फल जहरीले नहीं थे कॉर्नेलियन चेरी पहले से ही जैम और जूस बनाया करते थे। चूंकि अधिक से अधिक लोग पुराने जंगली फलों के बारे में सोच रहे हैं, कॉर्नेल चेरी को आज फिर से अधिक बार संसाधित किया जा रहा है।
फलों से विभिन्न खाद्य पदार्थ और पेय बनाए जा सकते हैं:
- जाम
- रस
- शराब
- मिठाइयाँ
- गेम कॉम्पोट
- चटनी
क्रैनबेरी और कॉर्नेल चेरी से बना गेम कॉम्पोट गेम और फिश डिश के साथ बहुत अच्छा लगता है।
मधुमक्खियों और पक्षियों की कई प्रजातियों में लोकप्रिय
कॉर्नेलियन चेरी न केवल वसंत ऋतु में अपने शुरुआती फूल के कारण मधुमक्खियों और मधुमक्खियों को आकर्षित करती है
बम्बल पर। हेजहोग और कई पक्षी भी देर से गर्मियों में पकने वाले फलों को पसंद करते हैं।कॉर्नेलियन चेरी 15 विभिन्न पक्षी प्रजातियों पर फ़ीड करती है। प्रकृति के करीब बागवानों के लिए, एक कॉर्नेल या पूरा बराबर है कॉर्नेलियन चेरी हेज बागवानों के लिए कुछ अच्छा करने का सबसे अच्छा तरीका।
टिप्स
कॉर्नेलियन चेरी नाम भ्रामक है। फलों का पेड़ डॉगवुड परिवार का है। फल चेरी नहीं हैं, वे बस उनके समान दिखते हैं। हालांकि, वे बगीचे में उगाई जाने वाली सामान्य चेरी से बहुत छोटे होते हैं।
