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सब्जी का बगीचा कितना बड़ा होना चाहिए?

पूर्व और उत्तर-संस्कृति के बारे में सोचने से पहले, के बारे में मिश्रित संस्कृति तथा फसल का चक्रिकरण मिट्टी के इष्टतम उपयोग के बारे में सोचने के लिए, आपको सबसे पहले आवश्यक उद्यान क्षेत्र की गणना करनी होगी। NS आपके सब्जी के बगीचे का आकार निश्चित रूप से उपलब्ध स्थान पर निर्भर करता है, लेकिन यह भी निर्भर करता है कि बाद की फसल कितनी व्यापक होनी चाहिए। कुछ टमाटर या स्ट्रॉबेरी पौधों के लिए कुछ धूप वर्ग मीटर लगभग हर बगीचे में पाए जा सकते हैं। अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए एक "असली" वनस्पति उद्यान के लिए, हालांकि, आपको प्रति व्यक्ति कम से कम 20 वर्ग मीटर की योजना बनानी चाहिए। हालाँकि, यदि आप भंडारण के लिए अधिक स्थान वाली सब्जियां जैसे आलू आदि चाहते हैं, और संभवतः फलों के पेड़ लगाने से, आवश्यक वर्ग मीटर की आवश्यकता कम से कम 50 वर्ग मीटर - प्रति परिवार सदस्य तक बढ़ जाती है।

सब्जी के बगीचे में रोपण और बीज की योजना बनाएं

यदि आप अपना वनस्पति उद्यान लगाना चाहते हैं, तो आपको इष्टतम उपयोग के लिए क्यारियों के आवंटन की योजना बनानी होगी। इसके लिए कई विकल्प हैं, क्योंकि बढ़ते मौसम के दौरान सब्जियों की क्यारियों को कई बार तोड़ा जा सकता है।

पूर्व और बाद की संस्कृति

हर सब्जी का अपना निश्चित बीज होता है या रोपण का समय, जिसका भी कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए - अन्यथा वृद्धि में गड़बड़ी और फसल के खराब होने का खतरा होता है। ये समय एक दूसरे से बहुत भिन्न हो सकते हैं, यही वजह है कि मुख्य संस्कृति के लिए पूर्व और / या उत्तर-संस्कृति सार्थक हो सकती है। छोटी खेती अवधि वाली प्रजातियां जो चार से आठ सप्ताह के बाद कटाई के लिए तैयार होती हैं, इसके लिए विशेष रूप से उपयुक्त होती हैं। अधिकांश सलाद, पालक, मूली, सोआ और केरविल इसी समूह के हैं। बेशक, आप इन अल्पकालिक सब्जियों और जड़ी-बूटियों को बार-बार बो सकते हैं और पूरे साल इनका आनंद ले सकते हैं।

मिश्रित संस्कृति

माली मिश्रित संस्कृति को एक ही समय में एक ही स्थान पर विभिन्न प्रकार की सब्जियों की खेती करना समझता है बिस्तर, जिससे ये फिर पंक्तियों में एक दूसरे के बगल में या, वैकल्पिक रूप से, एक पंक्ति के भीतर लगाए जाते हैं मर्जी। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका पड़ोसी पौधों को चुनना है जो एक-दूसरे के साथ तालमेल बिठाते हैं या विकास के मामले में एक-दूसरे को बढ़ावा देते हैं। सदियों के अनुभव से पता चलता है कि कौन सी सब्जियां और जड़ी-बूटियां एक-दूसरे के साथ सबसे अच्छी लगती हैं और आपको किन संयोजनों से दूर रहना चाहिए - और यह लेख.

फसल चक्र और फसल चक्रण

यदि आप एक ही स्थान पर कुछ सब्जियां उगाते रहते हैं, तो वे तेजी से खराब होती जाएंगी और फसल तेजी से दुबली हो जाएगी। एक ओर तो यह एकतरफापन के कारण है पोषक तत्वों की कमीकि माली केवल बहुत विशिष्ट निषेचन के साथ ही बना सकता है। हालांकि, इन सबसे ऊपर, इस प्रकार का रोपण रोगजनकों (अक्सर मिट्टी कवक) को बढ़ावा देता है जो एक सतत समस्या बन सकता है। केवल एक फसल चक्रण या -अनुक्रम नकारात्मक प्रभावों को रोक सकता है। मूल रूप से इसका मतलब है कि हर साल खेती के क्षेत्र को बदलना और यदि संभव हो तो तीन से चार साल बाद इस जगह पर केवल एक ही प्रकार की सब्जी डालना। फसल चक्रण बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से टमाटर के साथ: एक ही क्यारी में लगातार खेती करने से पछेती तुड़ाई, भूरी सड़न, मुरझाने और सूत्रकृमि की घटना को बढ़ावा मिल सकता है।