फल - मीठी चेरी का कम लोकप्रिय विकल्प
वे जंगली चेरी की तरह दिखते हैं। उनका रंग बैंगनी से काले रंग का वर्णन करता है और वे जुलाई में पकते हैं। इनका व्यास 0.8 और 1 सेमी के बीच होता है। इनका आकार अंडाकार से गोलाकार होता है। वे जापानी चेरी के पेड़ के फल हैं। आम धारणा के विपरीत, वे जहरीले नहीं होते हैं।
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भूखे पक्षी इन फलों को खाना पसंद करते हैं। ज्यादातर मामलों में, हालांकि, बहुमत जमीन पर समाप्त हो जाता है और सूख जाता है। कोई आश्चर्य नहीं: ये चेरी प्रसिद्ध मीठी चेरी की तरह स्वाद नहीं लेते हैं। वे कम मीठे और रसीले होते हैं क्योंकि वे ओवरब्रीडिंग के शिकार नहीं हुए हैं।
यदि आप स्वादिष्ट चेरी का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको खट्टे या मीठे चेरी के पेड़ को प्राथमिकता देनी चाहिए। जापानी फूल वाली चेरी शायद ही कभी बहुत देखभाल के साथ फल बनाती है, और जब फल दिखाई देते हैं, तो उनकी संख्या आमतौर पर विरल होती है।
फूल - एक सुंदर और खाने योग्य सजावटी तत्व
फलों के अलावा, जापानी सजावटी चेरी के फूल, जो मार्च के अंत और अप्रैल की शुरुआत के बीच दिखाई देते हैं, खाने योग्य होते हैं। उनके पास एक मीठा-तीखा स्वाद है और अन्य चीजों के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है:
- सलाद के लिए
- कस्टर्ड और आइसक्रीम जैसे डेसर्ट के लिए
- व्यंजन सजाने के लिए
- सीधे पेड़ से नाश्ता करने के लिए
पत्ते - सलाद के लिए एक असामान्य सामग्री
लेकिन आपकी सजावटी चेरी में पौधे के अन्य खाद्य भाग भी होते हैं। यदि आप नए विचारों के लिए खुले हैं, तो शीट्स को आज़माएं। आप यह कर सकते हैं उदा। बी। जब आप वसंत में पौधे लगाते हैं तो करें कट गया. पत्तियां खाने योग्य होती हैं और इनमें चेरी जैसी सुगंध होती है।
नवोदित होने के तुरंत बाद उन्हें सबसे अच्छा चुना जाता है, जब वे अभी भी मध्यम हरे और बहुत चमकदार होते हैं। फिर वे हल्के होते हैं और चबाने पर उनकी स्थिरता सुखद होती है और पुरानी पत्तियों के विपरीत कोमल नहीं होती है। उदाहरण के लिए, आप उनका उपयोग सलाद और स्मूदी के लिए कर सकते हैं।
सलाह & चाल
बहुत बहादुर के लिए: जापानी सजावटी चेरी की लकड़ी से निकलने वाली राल खाने योग्य और एक महान 'प्राकृतिक च्यूइंग गम' है।