क्या फूल खाने योग्य हैं?

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क्या इस जड़ी बूटी के फूल खाने योग्य हैं?

तब भी इष्टतम देखभाल वह खिलता है चिरस्थायी तुलसी की झाड़ियाँ अन्य प्रकार की तुलसी की तुलना में अधिक विनम्र होती हैं। लेकिन उसके साथ भी, हर साल गर्मियों की शुरुआत से लेकर शरद ऋतु तक कुछ खूबसूरत होंठ दिखाई देते हैं। विविधता के आधार पर, वे सफेद, गुलाबी या बैंगनी होते हैं।

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हरा झाड़ीदार तुलसी के पत्ते खाने योग्य होते हैं और एक तीव्र सुगंध है। इसके बारे में अधिक कहने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह जड़ी बूटी लंबे समय से एक मसालेदार खाना पकाने की सामग्री के रूप में लोकप्रिय रही है। फूल खाने योग्य भी होते हैं, लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं। इसलिए वे रसोई में कम ध्यान देते हैं।

फूलों की तीखी सुगंध

फूलों का स्वाद तीखा बताया गया है। यह स्पष्ट रूप से उन्हें बल्कि हल्के पत्तों से अलग करता है। फूलों का कड़वा नोट हर पारखी को पसंद नहीं आता। इसलिए रसोई में फूलों की ये व्यवस्था कम आम होनी चाहिए उपयोग पाना।

फूल जितने खुले होते हैं, उतने ही दृढ़ होते हैं या वे कठिन हो जाते हैं। इसलिए कली अवस्था में या अभी-अभी खुले हुए नाजुक फूलों का प्रयोग करें।

टिप्स

कुछ ताजे खुले तुलसी के फूलों को सिरके में भिगोएँ, जो समय के साथ इसे एक दिलचस्प मसालेदार नोट देगा। फिर इसे सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

आपका स्वाद नहीं?

यदि आपको तीखा स्वाद पसंद नहीं है, तो आप पौधे पर फूलों की प्रशंसा कर सकते हैं या उन्हें व्यंजनों के लिए सजावट के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यदि आपका पौधा संकर किस्म नहीं है, तो आप फूलों को झाड़ी पर तब तक छोड़ सकते हैं जब तक कि बीज परिपक्व न हो जाएं। यदि आवश्यक हो तो आप वसंत ऋतु में नए पौधे बनाने के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं गुणा.

खिलने से रोकें

यदि आपके पास खाने योग्य तुलसी के फूलों का कोई उपयोग नहीं है, तो विचार करें जितनी जल्दी हो सके फूलों की कलियों को काट लें. यह व्याख्या है:

  • फूल बनने से ऊर्जा की खपत होती है
  • इस दौरान पत्तियों की नई वृद्धि रुक ​​जाती है
  • फलस्वरूप कहने के लिए कम है जोतना

यदि झाड़ी बड़ी और अच्छी तरह से शाखाओं में बंटी है, तो उसमें भी भरपूर हरी पत्तियाँ होंगी। इस मामले में, आप दृश्य हाइलाइट के रूप में फूलों को पौधे पर छोड़ना भी चुन सकते हैं।