नाम और परिवार
फ्रांसीसी जड़ी बूटी को वानस्पतिक रूप से गैलिंसोगा के नाम से जाना जाता है। स्थानीय भाषा में, हालांकि, नाम बटन जड़ी बूटी अधिक सामान्य है। पौधा सूरजमुखी परिवार से आता है।
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मूल
नाम से पता चलता है कि इसके विपरीत, फ्रांसीसी जड़ी बूटी फ्रांस से नहीं आती है। इसका उद्गम दूसरे महाद्वीप पर भी है। अमेरिका के दक्षिण में पेरू को उनका पहला घर माना जाता है।
जड़ी बूटी केवल अठारहवीं शताब्दी में यूरोप में लाई गई थी। इस देश में यह उसी समय फैल गया जब नेपोलियन ने अपने पड़ोसी देशों पर धावा बोल दिया। इस समानांतर ने भ्रामक नामकरण को जन्म दिया है।
स्थान और घटना
जंगली में, फ्रांसीसी जड़ी बूटी आमतौर पर परती भूमि पर पाई जा सकती है। यह सड़कों या खेतों की सीमा को भी पसंद करता है। अक्सर नहीं, जड़ी-बूटी बगीचों में भी फैलती है, जहाँ इसे अवांछनीय खरपतवार के रूप में देखा जाता है और झगड़े मर्जी। पहले के समय में इसे एक सांस्कृतिक सब्जी के रूप में उगाया जाता था।
टिप्स
यदि आप आजकल विशेष रूप से फ्रेंच जड़ी बूटी की खेती करना चाहते हैं, तो आपको इसे पारगम्य, धरण युक्त और सूखी मिट्टी के साथ एक हल्की जगह की पेशकश करनी चाहिए।
बाहरी रूप - रंग
फ्रांसीसी जड़ी बूटी में कोई विशेष रूप से प्रमुख विशेषताएं नहीं हैं, लेकिन इसे अन्य जंगली पौधों से आसानी से अलग किया जा सकता है।
- विकास ऊंचाई: 60 सेमी. तक
- पत्तियां: अंडाकार, थोड़ा दाँतेदार, नहीं या थोड़े बालों वाली, कुछ चमकदार
- तना: गोल, सीधा, हरा, शाखित, चमकदार से थोड़ा बालों वाला
- फूल: छोटी, पाँच सफेद पंखुड़ियाँ, पीला केंद्र
- फूल अवधि: मई से अक्टूबर
- फल: विभाजित फल
गुणा
फ्रांसीसी जड़ी बूटी एक वार्षिक है, न कि कठोर पौधा। इसलिए, हर साल नए, युवा पौधे उगते हैं। प्रजनन स्वयं बुवाई द्वारा होता है। प्रत्येक व्यक्तिगत पौधा एक हजार से अधिक अंकुरित बीज बनाता है।
विषाक्तता
उस फ्रांसीसी जड़ी बूटी जहरीली नहीं है. अगर हम इसका स्वाद पसंद करते हैं तो हम इंसानों को भी इसे खाने की इजाजत है।
सामग्री
इस जंगली जड़ी बूटी के पौधे के हिस्सों में कई मूल्यवान तत्व होते हैं। ये दूसरों के बीच में हैं:
- लोहा
- कैल्शियम
- मैग्नीशियम
- मैंगनीज
- विटामिन ए
- और विटामिन सी।
उपयोग
वहां खाद्य फ्रेंच जड़ी बूटी पालक के समान ही तैयार किया जा सकता है. युवा, कोमल पत्तियों को सलाद, स्मूदी या पेस्टोस में कच्चा जोड़ा जा सकता है।
पौधे का उपयोग दवा में भी किया जाता है। अपनी मातृभूमि में अधिक, लेकिन यहाँ कम, क्योंकि उनके उपचार गुण अभी भी बहुत कम ज्ञात हैं। यह आवश्यक पुनर्जनन चरणों के लिए ऊर्जा देता है, फ्लू जैसे संक्रमण, जठरांत्र संबंधी समस्याओं में मदद करता है और रक्त गणना पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
