विषयसूची
- सही समय
- आवश्यक काटने का उपकरण
- आयु समूहों के अनुसार काटने के उपाय
- पौधे की छंटाई
- पालना पोसना
- संरक्षण कटौती
- फलों की लकड़ी व्युत्पन्न करें
- गर्मी में कटौती
- टेपर कट
खेती की गई सेब (मालुस डोमेस्टिका) मुख्य रूप से वार्षिक शूटिंग पर इसकी पत्तियां बनाती है। ये सुनिश्चित करते हैं कि सेब के पेड़ को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त हो और इस प्रकार एक समृद्ध फसल पैदा कर सके। दूसरे वर्ष से इन टहनियों पर फूलों की कलियाँ विकसित हो जाती हैं। यह ज्ञान वार्षिक काटने के उपायों का आधार बनता है। यदि सभी वार्षिक अंकुर हटा दिए जाते हैं, तो फसल भी कम होगी। इसलिए चयनित शाखाओं की लक्षित कटाई का बहुत महत्व है।
सही समय
सेब के पेड़ को कब काटना है यह कई कारकों पर निर्भर करता है। सर्दियों के महीनों के दौरान होने वाले प्रूनिंग उपायों से पत्तियों की कमी के कारण मौजूदा शाखाओं का अच्छा अवलोकन किया जा सकता है। अधिकांश सेब के पेड़ बिना किसी समस्या के शून्य से पांच डिग्री नीचे के तापमान में सर्दियों की छंटाई को सहन कर सकते हैं। जब नया बढ़ता मौसम शुरू होता है, तो सेब का पेड़ अपनी सारी ऊर्जा नए अंकुर विकसित करने में लगा सकता है। सर्दियों की छंटाई विकास को प्रोत्साहित करने का काम करती है, जबकि गर्मियों की छंटाई विकास दर को धीमा कर देती है। चूंकि पेड़ अपनी प्रकाश संश्लेषक सतह का एक बड़ा हिस्सा खो देता है, इसलिए गर्मियों के लिए आकार देना पर्याप्त है। का
समय इन कारकों पर निर्भर करता है:- सीतनिद्रा: जनवरी और अप्रैल के बीच पेड़ छंटाई का सामना कर सकता है
- ठंढ: ऐसा दिन चुनें जब पाले का कोई खतरा न हो
- वृद्धि में उछाल: पौधे लगते ही गर्मी के आकार के कट
- प्रजनन का मौसम: संरक्षण कारणों से, जब पक्षी ताज में प्रजनन कर रहे हों, तब कट न करें
आवश्यक काटने का उपकरण
सेब के पेड़ की छंटाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि ब्लेड एक चिकनी कट छोड़ दें। इसका मतलब है कि रोगजनक या कवक बीजाणु लकड़ी में प्रवेश नहीं कर सकते हैं। संक्रमण को रोकने के लिए, किसी भी क्रिया से पहले ब्लेड को अच्छी तरह से साफ और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। आप किस उपकरण का उपयोग करते हैं यह शाखा की मोटाई पर निर्भर करता है:
- सेकेटर्स के साथ दो सेंटीमीटर व्यास तक की शूटिंग काट लें
- लोपर्स से चार सेंटीमीटर मोटी शाखाओं को काटें
- चार सेंटीमीटर से अधिक व्यास वाली शाखाओं को काटने के लिए आरी का उपयोग करें
पेड़ जितना पुराना होता जाता है, उसका मुकुट उतना ही शानदार और लंबा होता जाता है। इसलिए एक स्थिर तह सीढ़ी हर शौक माली के बुनियादी उपकरण का हिस्सा है। टेलीस्कोपिक प्रूनिंग कैंची से आप शाखाओं को चार मीटर की ऊंचाई तक काट सकते हैं।
आयु समूहों के अनुसार काटने के उपाय
विकास के पहले वर्षों में, नियमित रूप से छंटाई के उपाय आवश्यक हैं ताकि पेड़ एक उच्च पर्याप्त मुकुट विकसित कर सके। पहली फसल तक धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन नियमित छंटाई के साथ, आपका पेड़ आपको आने वाले कई वर्षों तक उच्च गुणवत्ता वाले सेब प्रदान करेगा। जितनी बार आप पेड़ काटते हैं, व्यक्तिगत छंटाई के उपायों का दायरा उतना ही छोटा होता है। एक पेड़ अपने जीवन के दौरान इन कटों का अनुभव करता है:
- रोपण के तुरंत बाद पौधे की छंटाई
- दूसरे और चौथे वर्ष के बीच पेरेंटिंग कट
- कुछ मामलों में, लकड़ी के पौधों को खड़े होने के बारहवें वर्ष तक छंटाई की आवश्यकता होती है
- रखरखाव में कटौती छठे वर्ष से शुरू
- बारहवें वर्ष से पेड़ों के लिए छंटाई का कायाकल्प समझ में आता है
पौधे की छंटाई
इस छंटाई उपाय का उपयोग एक स्थिर मुकुट बनाने के लिए किया जाता है जो अच्छी पैदावार लाता है। इस कट के साथ आप सेब के पेड़ के भविष्य के आकार का निर्धारण करते हैं। एक मजबूत केंद्रीय शूट का निर्धारण करें, जो बाद के मुकुट का आधार बनेगा, और मुकुट संरचना के लिए तीन से चार प्रमुख साइड शूट होंगे। ये आदर्श रूप से मुख्य शूट के लिए 45 और 60 डिग्री के कोण पर होते हैं ताकि वे बाद के मुकुट के वजन के नीचे न टूटें। लोड-असर वाले हथियारों को केंद्रीय ड्राइव के आसपास नियमित अंतराल पर व्यवस्थित किया जाना चाहिए। यह आपको एक पिरामिड आकार देता है जो प्राकृतिक पेड़ के विकास के सबसे निकट जैसा दिखता है। यदि आप इन नियमों का पालन करते हैं तो आप यह फॉर्म प्राप्त कर सकते हैं:
- कमजोर शाखाओं को आधा. छोटा करें
- पार्श्व शाखाओं में से एक तिहाई काट लें
- एक कली के ठीक ऊपर काटें
- प्रमुख शाखाओं की शाखाओं को कसैले तक काटें
- सीधे ट्रंक पर पतले और अनुपयुक्त शूट को देखा
ध्यान दें: केंद्रीय ड्राइव को छोटा कर दिया जाता है ताकि ताज के आकार का परिणाम पिरामिड में हो। इसके सिरे का कोण 90 से 120 डिग्री के बीच होना चाहिए ताकि पेड़ बाद में क्षैतिज फलों की लकड़ी विकसित करे।
पालना पोसना
अगले कुछ वर्षों में युवा सेब के पेड़ की छंटनी जारी रहेगी ताकि वह अपने मुकुट को वांछित आकार में कॉम्पैक्ट कर सके। इसके लिए यह जरूरी है कि प्रतिस्पर्धी प्रवृत्ति को पूरी तरह से हटा दिया जाए। इस प्रकार, ताजा शूट अधिक प्रकाश प्राप्त करता है और बेहतर विकसित हो सकता है। वाटर शूट भी अवांछनीय हैं और फ्रेमवर्क बनाने वाली शाखाओं और उनके उथले साइड शूट के पक्ष में हटा दिए जाते हैं। यह कैसे करना है:
- वार्षिक वृद्धि के तीन चौथाई से केंद्रीय शूट को कम करें
- अंदर की ओर बढ़ने वाले अंकुरों को हटा दें
- उन कष्टप्रद शाखाओं को हटा दें जो ताज के निर्माण में योगदान नहीं करती हैं
- फ्रेमवर्क बनाने वाली शाखाओं की वृद्धि को एक तिहाई कम करें
युक्ति: आप मुख्य शाखाओं को नारियल की रस्सी से बांध सकते हैं, जिससे लगभग एक क्षैतिज स्थिति बन जाती है। नतीजतन, विकास धीमा हो जाता है और अगले वर्ष में मुख्य शूटिंग को काटने की आवश्यकता नहीं होती है।
वाटर शूट को पहचानें
तेजी से ऊपर की ओर बढ़ने वाली शाखाएं, जो ज्यादातर ताज के अंदर विकसित होती हैं, वाटर शूट कहलाती हैं। पुराने सेब के पेड़ अक्सर कई पानी के अंकुर विकसित करते हैं यदि उन्हें लंबे समय तक नहीं काटा गया है। उनके पास बहुत हल्की छाल होती है और अन्य शाखाओं की तुलना में नरम लकड़ी होती है। इन खड़ी प्ररोहों का मुकुट निर्माण के लिए कोई मूल्य नहीं है और जब वे होते हैं तो उन्हें पूरी तरह से हटाया जा सकता है।
संरक्षण कटौती
हर तीन से पांच साल में रखरखाव छंटाई की जाती है ताकि पेड़ अपना ताज बरकरार रखे। वे पुरानी फलों की लकड़ी को फिर से जीवंत करने और फल देने वाले अंकुरों को पुनर्जीवित करने का काम करते हैं। मृत शाखाओं को हटा दिया जाता है ताकि पेड़ फिर से अंकुरित होने के लिए एनिमेटेड हो। पिछले कुछ वर्षों में मुकुट अच्छी तरह से फैला हुआ है, जिससे पानी के कई पूल उभरे हैं। इन्हें भी पतला किया जाना चाहिए ताकि पत्तेदार शाखाएं एक दूसरे को छाया न दें। ऐसे मिलती है सेब के पेड़ को नई ताकत :
- मृत लकड़ी को पूरी तरह से हटा दें
- आधार पर खड़ी टहनियों और अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को काटें
- तिरछे बढ़ने वाली अतिरिक्त शाखाएँ
इस प्रूनिंग उपाय के बाद, आपके सेब के पेड़ में एक संतुलित और हल्का-फुल्का मुकुट होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि सहायक संरचना और क्षैतिज फलों की लकड़ी के बीच संतुलन है। यह सहायक गाइड शूट के क्रॉस-सेक्शन के व्यास में लगभग आधा मोटा होना चाहिए। जब आप कार्रवाई करते हैं तो मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। देर से सर्दियों में एक ठंढ-मुक्त दिन चुनें, क्योंकि इस बिंदु पर आप पहले से ही फूलों की कलियों को देख और छोड़ सकते हैं।
युक्ति: ध्यान से देखें कि काटे जाने के बाद सेब का पेड़ कैसे विकसित होता है। यह आपको अगले छंटनी उपाय के लिए निष्कर्ष निकालने में सक्षम बनाता है और यह तय करना आसान बनाता है कि किस शाखा को रास्ता देना है।
फलों की लकड़ी व्युत्पन्न करें
युवा अवस्था में फलों की लकड़ी तब तक सीधी बढ़ती है जब तक कि वह खिलकर फल न दे। इस भार के तहत, लकड़ी जमीन पर झुक जाती है और शाखा ऊपर की ओर नए अंकुर विकसित करती है। झुकी हुई शाखाओं पर अधिक फलों की अपेक्षा नहीं की जानी चाहिए, ताकि वे सेब के पेड़ की ऊर्जा को लूट लें। फलों की लकड़ी काटने के साथ, वृद्ध शाखा को युवा लकड़ी की ओर मोड़ दिया जाता है। यह उपाय रखरखाव कटौती के हिस्से के रूप में किया जाता है और कायाकल्प का कारण बनता है:
- स्पष्ट रूप से डूपिंग शाखाओं की पहचान करें
- पुरानी लकड़ी का पालन उस बिंदु तक करें जहां युवा फल की लकड़ी ऊपर की ओर प्रयास करती है
- काटने के उपकरण को शाखा बिंदु पर रखें
- पुराने अंकुर के कुछ मिलीमीटर छोड़ दें ताकि युवा फलों की लकड़ी को नुकसान न पहुंचे
गर्मी में कटौती
24 तारीख से एक कट जून यह सुनिश्चित करता है कि सेब का पेड़ अनियंत्रित रूप से न बढ़े। जून के अंत में, पेड़ विकास की एक संक्षिप्त अवधि शुरू करते हैं और फिर फिर से अंकुरित होते हैं। ग्रीष्म प्रूनिंग इस शूट के गठन को रोकता है और फल के विकास को बढ़ावा देता है। गर्मियों के महीनों के दौरान यह रखरखाव छंटाई विशेष रूप से पुराने नमूनों के साथ इसके लायक साबित हुई है, जहां फल की गुणवत्ता और आकार अग्रभूमि में हैं। रखरखाव प्रक्रिया कब करनी है यह इस बात पर निर्भर करता है कि पक्षी प्रजनन के लिए ताज में बस गए हैं या नहीं। यदि ऐसा है, तो प्रकृति संरक्षण कारणों से आपको प्रजनन के मौसम के बाद ही पेड़ को काटना चाहिए। संपादन करते समय, निम्न कार्य करें:
- खड़ी टहनियों और अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को हटा दें
- ट्रंक के आधार पर परेशान और रोगग्रस्त शाखाओं के साथ-साथ जंगली शूटिंग को काट लें
- अतिरिक्त क्षैतिज ताजी लकड़ी
- तीन सेंटीमीटर की दूरी पर फलों के सेट का चयन करें
- क्षतिग्रस्त और अत्यधिक फलों को काट लें
टेपर कट
यदि आप रखरखाव में कटौती से चूक गए हैं, तो ताज की उम्र बढ़ जाती है। कुछ वर्षों के बाद, एक अपारदर्शी संरचना विकसित हुई है, जो अंदर से गंजा हो जाती है। फलों के अंकुर मजबूती से लटकते हैं और अब सेब नहीं बनते क्योंकि उनमें ताकत की कमी होती है। इस मामले में, पेड़ को वापस आकार में लाने और इसे पुनर्जीवित करने के लिए नवंबर और फरवरी के बीच एक कायाकल्प करने वाली छंटाई की सलाह दी जाती है:
- मूल रूप से मृत लकड़ी और रोगग्रस्त टहनियों को हटा दें
- मचान की अग्रणी ड्राइव को फिर से परिभाषित करें और उन्हें आधा कर दें
- एस्ट्रिंग को छोड़कर अन्य सभी शाखाओं को काट लें
- यदि आवश्यक हो तो व्युत्पत्ति कटौती का उपयोग करें
जो पेड़ बुरी तरह से आकार से बाहर हैं, उन्हें अगले दो से तीन वर्षों में कई चरणों में फिर से जीवंत किया जा सकता है। इस तरह, पुराना पेड़ मौलिक छंटाई के उपायों का बेहतर ढंग से सामना कर सकता है। आप नए शूट को बेहतर ढंग से नियंत्रित कर सकते हैं और इसे मनचाहे आकार में ला सकते हैं।