विषाक्त या हानिरहित?

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मीठे मटर थोड़े जहरीले होते हैं

विषाक्तता सूचना केंद्र पशु चिकित्सक की विषाक्तता को कमजोर के रूप में वर्गीकृत करता है। विषाक्त पदार्थ पौधे के सभी भागों में होते हैं। निहित विषाक्त अमीनो एसिड (प्रोपियोनाइट्राइट के डेरिवेटिव) का जहरीला प्रभाव होता है।

सांद्रता सबसे अधिक होती है बीज, जो खिलने के बाद बनता है। इसलिए उन्हें लगातार काटने की सलाह दी जाती है।

यदि फली का सेवन केवल एक बार किया जाता है, तो अक्सर उल्टी ही एकमात्र परिणाम होता है। यदि कोई बच्चा नियमित रूप से पॉड्स को सूंघता है, तो तथाकथित लैथिरिज्म का खतरा होता है। इस रेंगने वाले जहर के लक्षण हैं:

  • शोफ
  • पैरों पर दर्द और पिन और सुइयां
  • पेशाब करने की तीव्र इच्छा
  • सिस्टिटिस (मूत्राशय की सूजन)

जानवरों के लिए जहरीला होता है लैथिरस

चपटे मटर घोड़ों और मवेशियों के लिए जहरीले होते हैं। इस कारण से, खरगोश, खरगोश और गिनी सूअर जैसे कृन्तकों के लिए भोजन के रूप में भी उपयुक्त नहीं है।

विषाक्तता के लक्षण निम्न द्वारा प्रकट होते हैं:

  • पसीना
  • उत्साह
  • स्वरयंत्र सीटी बजाना
  • साँसों की कमी
  • पक्षाघात के कारण चलने की समस्या
  • चकत्ते
  • पेट और आंतों की परेशानी

टिप्स

प्राचीन काल में वेच के बीज अभी भी भोजन के रूप में उपयोग किए जाते थे। इसकी विषाक्तता के कारण खपत को दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है। होम्योपैथी में, लकवा और मल्टीपल स्केलेरोसिस के लिए वैच का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। इस मामले में, औषधि विष को इलाज में बदल देती है।